Ciekawostka - jak pszczoły robią miód
Wyjątkowym naturalnym produktem stworzonym przez pszczoły jest miód. Jak pszczoły robią miód, dlaczego jest miód lipowy, gryczany, łąkowy? W jaki sposób pszczelarz uczy wybierania jednego gatunku roślin z ziół i noszenia tylko ich pyłku? Jak uzyskuje się lepką masę o właściwościach leczniczych z mikronizowanych kulek pyłkowych? Spróbujmy odkryć sekret zdobywania miodu.
Ich wspólnym domem jest ul
Pszczoła robotnica rozpoczyna pracę od urodzenia:
- 3 dni zajmują się czyszczeniem plastrów, czyszcząc je po wyjściu;
- 4-6 dni karmią larwy miodem i pyłkiem kwiatowym, latają wokół ula;
- W dniach 7-11 w gruczołach pszczół pojawia się mleko królowej, które karmią matkę i larwy matki, które rozwijają się w kilku komórkach plastra miodu;
- 12-17 dni pojawiają się gruczoły woskowe, a pszczoły zamieniają się w budowniczych plastrów miodu, jednocześnie strzegą ula, pobierają nektar i utrzymują mikroklimat;
- od 18 dnia do końca życia, podczas miodu, pszczoła wylatuje z ula po surowce na miód, paszę dla pszczół.
Społeczność pszczół w ul przestrzega praw jednego organizmu. Aby przetrwać, rodzina potrzebuje pożywienia, pszczoły niosą pyłek z kwitnących roślin, przetwarzają go na miód i przechowują w plastrach wosku. Naukowcy zbadali, w jaki sposób pszczoły wytwarzają miód z pyłku i nektaru.
Podczas lotu pszczoła kieruje się czasem, zapachem i kolorem ula. Leci do kwiatów w momencie ich otwarcia. Jeśli pod nieobecność robotnicy ul został przemalowany, szuka go po zapachu, ale niepewnie. Dlatego ule w pasiece są pomalowane na różne kolory.
Technologia produkcji miodu
Zanim zaczniesz zbierać miód, musisz zdobyć pojemniki do przechowywania produktu. W ulu lub dziczy zawsze tworzy się sześciokątny plaster miodu woskowy, idealny projekt, który pozwala na maksymalne wykorzystanie objętości. Pszczoły je budują. Co więcej, komórki nie są takie same, są podzielone:
- mateczniki, w których karmione są królowe;
- rosną tam przejściowe larwy;
- dron - odbudowany przez robotnice i królowe;
- pszczoły - miejsce przechowywania miodu.
Dlaczego pszczoły miodne są zrozumiałe. Konieczne jest wykarmienie potomstwa, a każdy, kto pracuje nad przedłużeniem życia rodziny, musi zaopatrzyć się w produkt na zimę.
Tak więc pszczoła zwiadowcza znalazła kwitnącą łąkę i poleciała do ula, zbierając zespół do zbierania miodu. Pszczoła robotnica zbiera pyłek i nektar. Pszczoły zaczynają wytwarzać miód, gdy pyłek i nektar znajdą się w specjalnej uprawie. Podawane są tam również enzymy rozkładające cukier.
Równocześnie z nektarem pszczoła zbiera pyłek na swoich włochatych nogach, zapylając roślinę. Kulka pyłku jest schowana w koszu na nodze, z której zostanie przygotowana pszczoła. W magazynie żywności chleb pszczeli jest przechowywany oddzielnie od miodu.
Aby wypełnić wola, pszczoła musi zebrać daninę z półtora tysiąca kwiatów. Po załadowaniu 70 mg do wola pszczoła leci nisko, pokonując odległość do ula. Jeśli ul stoi pośrodku roślin miododajnych, lataj nie więcej niż 2 km, zawartość wola jest dostarczana do ula.Jeśli dalej - część produktu jest absorbowana przez pszczołę w celu uzupełnienia energii. Dlatego pasieki są mobilne, przenoszą się w miejsca, w których jest wiele kwiatów.
Robotnice opiekują się królową, karmią ją i czeszą włosy. Z jakiegoś nieznanego powodu mogą udusić macicę w swoich ramionach, biorąc ją w ciasną, kurczącą się piłkę. Czasami pszczelarz odkrywa użądlenie w zwłokach, macicę zabili jej służący, pracownicy, dzieci.
Jeśli interesuje Cię, jak pszczoły robią miód, obejrzyj wideo:
Pszczoła przenosi miód do ula i odlatuje po nową łapówkę. W tym samym czasie pracownica z ula kilka razy pobiera kroplę przyniesionego produktu, wciąga ją do wola i uwalnia, dodaje inwertazę z wola, kontynuując fermentację nektaru. Następnie produkt jest suszony, aby usunąć nadmiar wilgoci. Jest układany cienką warstwą wzdłuż dna i ścianek komórek, a wilgoć może odparować. Buczenie pszczół przed ulem i wewnątrz ula to dzieło skrzydeł, wentylacja ula. Miód wysuszony do wilgotności 21% jest wkładany do górnego plastra miodu i zamykany pokrywką woskową. Od momentu wpuszczenia łapówki do ula do dojrzewania miodu mija 10 dni.
To, ile miodu zbiera pszczoła, zależy od wielu czynników. Pszczoły nie latają przy złej pogodzie. Jeśli pasieka jest daleko, pszczoła może zrobić tylko jedno wejście i wydać jedną czwartą łapówki na siebie. Zdrowa rodzina zbiera latem do 150 kg miodu, z czego połowę przeznacza się na utrzymanie rodziny. Jak trudno jest pracownikom uzyskać słodki produkt, mówią suche liczby. Jedna pszczoła zbierająca wykonuje 400 lotów na życie, przelatuje około 800 km. Za 1 g miodu musisz wykonać 75 lotów. Jeden pszczoła na całe życie może przynieść 5 g miodu, łyżka. Kilogram miodu jest zbierany wspólnym wysiłkiem 200 pszczół. Rodzina może liczyć do 50 000 osób. Efekt końcowy zależy od warunków pogodowych, dostępności roślin miododajnych i stanu zdrowia rodziny.
Pszczoła robotnica ma znacznie większy mózg niż królowa i trutnia.
Sztuczki pszczelarzy
Na półkach jest nawet 20 odmian miodu, nawet z mało klarownej żywicy sosnowej. Guma - żywica i pszczoła zawiązująca trąbkę umrą. Jak pszczoły zbierają miód tylko z ognistej trawy, gdy wokół są zioła? Od czasów starożytnych owady uczono zbierać tylko miód lipowy lub gryczany, karmiąc robotnice tym produktem przed lotem do pracy. Karmione pszczoły dziesięciokrotnie skuteczniej zapylają pożądane pole, selektywnie zbierając produkt leczniczy.