Gruszka z miodem: klasyczny przepis
Ten łatwy i szybki w przygotowaniu deser owocowy o aromacie miodu cynamonowego spodoba się dzieciom i dorosłym. Gruszka w piekarniku z miodem jest odpowiednia o każdej porze roku, ale tradycyjnie to słodkie danie przygotowuje się podczas jesiennych zbiorów. Deser jest wszechstronny iw zależności od wybranej odmiany gruszki możesz dowolnie zmieniać słodycz potrawy.
Zdrowa gruszka deserowa w piekarniku z miodem
Wybierając gruszkę do pieczenia, należy zwrócić uwagę na aromat owocu - powinien być wyraźny słodkawy miód. Jeśli owoc nie pachnie, oznacza to, że nie jest jeszcze wystarczająco dojrzały, aby upiec.
Gruszkę pieczoną w piekarniku można łączyć z różnymi potrawami - słodkimi i słonymi. Gruszki z miodem mają niezwykle przyjemny aromat, a sam owoc ma słodki smak.
Najczęściej do tego owocu dodaje się nadzienie:
- twarożek;
- mascarpone;
- różne twarde sery;
- Biszkopty;
- cynamon;
- masło;
- wanilina;
- suszone owoce;
- orzechy.
Upieczona w piecu gruszka z miodem ozdobiona jest gałką lodów waniliowych, startą czekoladą, kwaśnymi jagodami i bitą śmietaną.
Na talerzu z gruszką miodową możesz położyć laskę cynamonu i kilka gwiazdek anyżu jako dekorację.
Przepisy na deser gruszkowy
Dla tych, którzy decydują się na ugotowanie tego deseru po raz pierwszy, warto trzymać się wersji klasycznej. Eleganckie i lekkie połączenie miodu i cynamonu z gruszką nie pozostawi nikogo obojętnym. Możesz również upiec gruszkę z jagodami, różnymi syropami i orzechami. Głównym plusem gotowania gruszek z miodem jest krótki czas pieczenia od 15 do 25 minut.
Pieczone gruszki z migdałami i cynamonem
Każdy może rozpieścić się takim deserem. Gruszki z miodem i okruchami orzechów przypadną do gustu kobietom przestrzegającym prawidłowego odżywiania, dzieciom i mężczyznom ze słodyczami.
Składniki:
- 3 gruszki księżnej;
- 20 g masła;
- 1 łyżka. łyżka miodu;
- cynamon;
- strzępione migdałowy.
Opcja gotowania krok po kroku:
- Gruszki kroi się na dwie części na każdy owoc. Z wnętrza każdej połówki usuwa się części rdzenia. Umieść w naczyniu do pieczenia. Do każdej gruszki włożyć kawałek masła i posypać cynamonem.
- Gruszki piecze się w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez 10 minut. W tym czasie okruchy orzechów są lekko smażone na patelni bez oleju.
- Wyjmij gruszki z piekarnika i posyp je prażonymi migdałami. Dodatkowo deser piecze się przez 5-8 minut. Następnie jest podlewany miodem.
- Gotową gruszkę, pieczoną w piecu z miodem i orzechami, rozprowadza się porcjami na talerzu.
https://www.youtube.com/watch?v=4RQqYFzk4Qc
Gruszki w syropie z granatów z miodem
Ten lekki deser można podawać w dni powszednie i święta, ponieważ wygląda uroczyście. Gruszka wypiekana w piekarniku z naturalnym miodem i sokiem z granatów to nie tylko smaczne, ale i zdrowe danie jesienne.
Wymagane produkty:
- 4 gruszki;
- 400 ml sok z granata;
- sok z cytryny z 4 plasterków;
- 150 g) cukier;
- 1 laska cynamonu;
- 100 g nasion granatu.
Metoda gotowania:
- Zdejmij gruszki. Owoce kroi się na dwie części i usuwa rdzeń.
- Połówki owoców umieszcza się, pokrojone w naczyniu do pieczenia.
- W małym rondelku wymieszaj soki z cytryny i granatu z cukrem. Dodaj cynamon i zagotuj. Syrop gotuje się przez 1 minutę i usuwa z ognia.
- Wlać gruszki słodkim syropem.
- Owoce deserowe piecze się 30 minut w piekarniku w temperaturze 190 stopni.
- Gotowe gruszki układa się porcjami na talerzach, posypuje pestkami granatu i polewą syropem.
Gruszek nie należy wkładać do lodówki przed przygotowaniem deseru - w przeciwnym razie stracą aromat i częściowo słodki smak. Gęste zielono-brązowe owoce idealnie nadają się do pieczenia.
Jesień to idealny czas na przygotowanie deserów z tego owocu. Każdego dnia można eksperymentować i wypróbowywać nowe nadzienia, a także traktować tym przysmakiem przyjaciół i rodzinę.