Jak wybrać sokowirówkę do granatów i prawidłowo wycisnąć z niej sok
Specjalna wyciskarka do granatów zapewni rodzinie wystarczającą ilość zdrowego i wzmocnionego świeżego soku. Chociaż te owoce zawierają dużo soku, nadal nie jest łatwo go zdobyć. Problem tkwi w niezliczonej liczbie kości. W zależności od odmiany i wielkości jedna jagoda zawiera od 370 do 620 ziaren. Prawie tyle, ile dni w roku. Dlatego nie można obejść się bez specjalnych urządzeń gospodarstwa domowego.
Przeczytaj także:jak wyczyścić granat?
Odmiany
Wszystkie z nich można podzielić na trzy duże klasy:
- podręcznik;
- mechaniczny;
- elektryczny.
Patrząc na każdy z nich oddzielnie, możesz zrozumieć zalety i wady każdego z nich. Ponadto cechy jednego modelu pokażą, jak uzyskać maksymalną ilość soku z granatów w domu. W takim przypadku możesz eksperymentować z różnymi owocami, a nawet nasionami.
Przegrody jagód zawierają gorzką i cierpką substancję - taninę. Aby zachować oryginalny smak soków z granatów, najlepiej używać wyciskarek ręcznych. W końcu nie pocierają tych żył.
podręcznik
Do codziennego użytku lepiej wybrać kompaktowe i łatwe w obsłudze modele. Im prostsze urządzenie, tym łatwiej je umyć i wysuszyć. Dzięki temu szklanka pachnącej świeżości zawsze będzie doskonałym dodatkiem do śniadania. W takim przypadku chęć wyciśnięcia soku w ten sposób nigdy nie zniknie. W końcu nie musisz czyścić owocu, a sam zabieg zajmie tylko kilka minut.
Wystarczy wykonać następujące procesy:
- przeciąć owoc na pół;
- połóż połówkę na stożkowej części ręcznej wyciskarki do granatów;
- naciśnij jagodę tak mocno, jak to możliwe, przewijając ją.
Wynik tego działania w dużej mierze zależy od siły męskich lub żeńskich dłoni. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę, że spożycie produktu będzie przyzwoite, a na wyjściu nie będzie dużo soku.
Wyciśnij sok na modelu dłoni z dala od ścian i tkanin. Podczas tej procedury może wystąpić wiele rozprysków.
Mechaniczny
Bardzo często gospodynie domowe chcą dobrze zaopatrzyć się w takie przydatne witaminy. Dlatego, aby uzyskać wystarczającą ilość soku, potrzebują specjalnej prasy do granatów i cytrusów. W takich urządzeniach stosowane są dwa rodzaje mechanizmów:
- Dźwignia. Po naciśnięciu dźwigni dysza w kształcie stożka działa na obrany owoc, który jest przymocowany do dolnej podstawy, i wyciska z niego sok. Jako filtr zastosowano siatkę, która oddziela miazgę. Czysty sok wpływa do zbiornika na dnie. Aby dostać szklankę świeżej przy wyjściu, wystarczy 1-2 ruchy.
- Świder. Ten model przypomina zwykły radziecki Maszynka do mielenia mięsa... Korpus aparatu to ślimak spiralny, który składa się z ostrych ostrzy. Obrót bocznego uchwytu wprawia w ruch podstawę ślimaka, który popycha miazgę w kierunku dziurki na ciasto. Świeżo wyciśnięty sok przechodzi przez podstawę rusztu i wypływa do specjalnego pojemnika.Ta technika jest w stanie zmiażdżyć nawet kości, nadając w ten sposób świeży pyszny posmak. Niektóre wina są produkowane specjalnie z tych nasion.
Wybierając konstrukcję dźwigni, należy dokładnie przemyśleć mechanizm mocowania urządzenia. Żywotność urządzenia zależy od niezawodności połączenia części.
Ponieważ nasiona granatu zawierają kwas, technika ta musi być wykonana ze stali nierdzewnej. Ponadto dźwignia, a także modele zębatki i zębatki są dość wysokie. Dlatego kupując warto sprawdzić stabilność urządzenia. Specjalne gumowe podkładki pod nogami lub przyssawki na dole pomogą bezpiecznie zamocować mechaniczną wyciskarkę do granatów na stole. Alternatywnie mogą to być proste zatrzaski z wygodnym systemem mocowania.
Elektryczny
Modele elektryczne (automatyczne) charakteryzują się wysoką wydajnością i wydajnością. W przeciwieństwie do urządzeń ręcznych i mechanicznych, prasę napędza silnik, a nie ludzka siła. Dzięki temu maksymalną ilość jagód można przetworzyć w krótkim czasie i bez większego wysiłku. Prędkość urządzenia zależy bezpośrednio od mocy silnika. Im więcej watów pod „maską” tej techniki, tym szybciej właściciele będą cieszyć się sokiem.
Podobnie jak w konwencjonalnych modelach, wyciskarki elektryczne mają dyszę w kształcie stożka. Przed wyciśnięciem soku z granatów zaleca się obrać i pokroić owoce na 4 plasterki. Lepiej jest usunąć żyłki, aby świeże nie smakowało cierpkości i goryczy. Następnie:
- połóż połówki na przemian;
- naciśnij je dyszą w kształcie stożka, opuszczając uchwyt;
- uruchomić urządzenie.
Producenci nowoczesnych technologii produkują modele z wbudowaną funkcją cofania. Pozwala to dyszy obracać się w różnych kierunkach, co zapobiega zatykaniu się ważnych części. W zestawie z sokowirówką do granatów znajdują się specjalne miarki, a także szczotki do czyszczenia siatki filtra. Warto pamiętać, że żywotność urządzeń AGD w dużej mierze zależy od ich prawidłowego użytkowania. Ważne jest, aby zawsze wyczyścić i wysuszyć maszynę. Wówczas rodzina będzie mogła regularnie uzupełniać zapasy witamin i składników odżywczych.