Wysokiej jakości zbiór kukurydzy z pola na ziarno, kiszonkę i kolby
Zgodnie ze standardami agronomicznymi kukurydza jest zbierana na różne sposoby. Każdy z nich ma własną technologię i zależy od celu uprawy. Zwykle wysiewa się go na ziarno, kiszonkę lub kłosy. Aby uzyskać obfite zbiory, konieczne jest prawidłowe ustalenie etapu dojrzałości kukurydzy i terminu zbiorów.
Etapy dojrzewania
Faza wosku występuje, gdy ziarna nabierają jasnożółtego koloru i średniej gęstości. Nie wypływa już z nich biały płyn, a po naciśnięciu pozostają wgniecenia. Z biegiem czasu nasiona ulegają dramatycznym zmianom. Składniki cukrowe są przekształcane w skrobię, a płyn w zwarty miazgę.
W ostatnim etapie dojrzewania nasiona kukurydzy mają intensywny żółty lub pomarańczowy kolor. Płytki liściowe przybierają jasnobrązowy odcień, zaczynają wysychać i łatwo odrywają się od kolby.
Każdy etap dojrzewania kukurydzy ma swoją własną wilgotność. Dojrzałość mleka - 58%, wosk - 35%, pełne - 26%.
Zbieranie punktów orientacyjnych
Jedną z głównych zalet zboża jest jego wysoki plon. Średnio z 1 hektara zbiera się od 7 do 10 ton wysokiej jakości produktu. Jest aktywnie wykorzystywany w przemyśle spożywczym i rolnictwie. Uprawę wysiewa się pod koniec kwietnia i na początku maja, biorąc pod uwagę warunki klimatyczne obszaru uprawy.
A czas zbioru kukurydzy na ziarno zależy od następujących kryteriów:
- biologiczny etap dojrzałości;
- dopuszczalny poziom wilgotności;
- metoda zbioru;
- pogoda.
Odchylenie od tych czynników często prowadzi do utraty plonów. Ponadto niedojrzałe ziarno wymaga specjalnej technologii przechowywania. Jeśli jego wilgotność przekracza 25-30%, budowane są specjalne suszarnie. A wszystko to wymaga dodatkowych kosztów materiałowych. Ważnym aspektem jest także optymalny okres zbioru kukurydzy na ziarno z pól, silosowanie lub kolby. Istnieje kilka punktów orientacyjnych.
Na terytorium południowych szerokości geograficznych, gdzie jesień jest stosunkowo ciepła i bez opadów, rolnicy czekają na całkowite wyschnięcie kultury. W rezultacie ziarno zawierające tylko 15% wilgoci jest już gotowe do przechowywania. Jednak ta opcja prowadzi do utraty wydajności. Rzeczywiście, do tego czasu rośliny opadają z powodu owoców lub kładą się na ziemi. Ponadto uszy pękają, tracąc cenne ziarno.
W regionach północnych, których klimat charakteryzuje się krótkimi latami i wczesną jesienią, starają się nie opóźniać zbiorów. W przeciwnym razie będzie cierpieć z powodu mrozu lub rozpocznie się „pora deszczowa”. Z tego powodu ziarno może stracić zdolność kiełkowania i wartość odżywczą.
Jeśli w owocach w miejscu przyczepienia ziaren do ucha znajduje się czarna kropka, kultura jest w pełni dojrzała.
Zbiór kukurydzy na ziarno
Istnieją dwie technologie zbioru dla „królowej pól”. Pierwsza opcja to wycięcie całej kolby. Stosuje się go nawet wtedy, gdy wilgotność kolb wynosi około 40%. Takie ziarno zbiera się na potrzeby żywnościowe i jako nasiona. Druga metoda jest odpowiednia dla owoców o wilgotności do 30%.Powstały produkt służy do karmienia ptaków i zwierząt.
A co jest używane do zbierania kukurydzy na ziarno z rozległych terenów rolniczych? Z reguły rolnicy używają doczepianego sprzętu do zbioru kukurydzy z dwoma typami hederów: strumieniowym i platformowym.
Urządzenie działa zgodnie z tym schematem:
- łodygi i uszy są cięte w tym samym czasie;
- pędy są oddzielane od owoców nasiennych;
- ziarno jest dokładnie oczyszczone;
- gotową masę zbiera się w oddzielnej części maszyny.
Najpopularniejszymi ciągnionymi kombajnami do kukurydzy są KKP-3, TORNADO-80, Khersonets-7. Nie mniej popularne i samobieżne jednostki marki Chersonets-200 KSKU-6A. Ponadto chińscy producenci oferują minizbiorniki 4YZ-3F. Rolnicy używają standardowych nagłówków jako dodatkowych adapterów. Zazwyczaj są dostarczane z kombajnami zbożowymi.
Kolby nadają się do zbioru plonów za pomocą kombajnu, w którym obserwuje się tylko 1-5% uszkodzonych nasion.
Zbiór kukurydzy na kiszonkę
Kiedy roślina jest na mlecznym lub wczesnym etapie dojrzewania woskowatego, zawiera szereg cennych składników niezbędnych do wzrostu i rozwoju zwierząt gospodarskich.
Ponieważ kolby pokryte są zielonymi liśćmi, a zawartość wilgoci w ziarnie sięga 70%, przy użyciu tej technologii zbiera się kukurydzę na kiszonkę.:
- najpierw koszą brzeg pola na całym obwodzie;
- dla sprzętu wykonywane są pokosy poprzeczne co 500 m;
- obliczyć rozmiar kojców, który powinien być 10 razy mniejszy niż długość pola.
W biznesie używane są kombajny przyczepiane KS-1.8 lub KSS-2.6. Odpowiedni jest również samobieżny zespół KSK-100. Zasada działania urządzenia jest zgodna z normami zbioru kiszonki. Straty to tylko 1,5%. Gleba nie dostaje się do zielonej masy. Wielkość cząstek rośliny wynosi od 2 do 4 cm Pędy ścinane są na wysokość około 15-20 cm Gotowa kiszonka jest transportowana na specjalne miejsce traktorami lub samochodami.
Dzięki drobnemu cięciu uzyskuje się produkt, który jest cudownie zwarty i ma dłuższy okres trwałości.
Zbieranie kukurydzy na kolbie
W ogrodach przydomowych rośliny są często uprawiane jako karma dla zwierząt domowych. Jednak młode kolby są używane do gotowania. Zwykle zbierane są ręcznie.
O dojrzałości owoców decydują znaki:
- ziarna mają bladożółty odcień;
- sok wypływa z nich po naciśnięciu;
- liście są mocno dociśnięte do kolby iz trudem odrywają się.
Na rozległych polach zbiór kukurydzy na kolbę rozpoczyna się po osiągnięciu pełnej dojrzałości owocu. Dojrzałe okazy są nachylone w kierunku przeciwnym do łodygi. Włosy suche mają kolor brązowy. Jeśli są czerwonawe i wilgotne w dotyku, kukurydza nie jest jeszcze dojrzała. Nasiona kłosów są jędrne i nie wydzielają żadnych płynów. Najczęściej zbiera się całe owoce, aby uzyskać materiał nasadzeniowy.
Do zbioru kukurydzy wybiera się czas, kiedy pogoda jest czysta i sucha. Z reguły stosuje się specjalną technikę, która usuwa suche liście i włosy z kolb.
Oczyszczona kukurydza jest najpierw transportowana na otwarte tereny, a następnie do dobrze wentylowanego magazynu. Jeśli owoce zostaną zebrane przed czasem, mogą spleśniać. Dlatego są suszone w specjalnych pomieszczeniach.
Niektóre odmiany roślin uprawnych po dojrzewaniu biologicznym skłaniają się ku glebie. Takie okazy są trudne do usunięcia nawet przy użyciu nowoczesnej technologii. Problem został rozwiązany przy pomocy pracowników, którzy ręcznie zbierają kolby. Aby uniknąć takich problemów, początkowo wybiera się odmiany kukurydzy z odporną łodygą.
Metody przechowywania zbiorów
Po udanym zbiorze kukurydzy powstałe ziarno lub kłosy należy chronić przed różnymi organizmami chorobotwórczymi. Ziarno paszowe jest przechowywane luzem w magazynach lub specjalnych bunkrach. Wysokość jest określana w zależności od wielkości pomieszczenia. Najważniejsze jest to, że pracownicy mogą kontrolować jakość ziarna.
Kiszonka jest przechowywana w specjalnych rowach lub wieżach. Jednocześnie stale monitorowane są wskaźniki temperatury górnej i dolnej warstwy.W przeciwnym razie utworzy się kondensacja, która może zepsuć cały produkt.
Uszy są trzymane w suchym pomieszczeniu z silną wentylacją. Średnia wilgotność w nim nie przekracza 15%. Maksymalna wysokość pryzmy to około 1,5 m. Przed wysłaniem kolb do składowania są one starannie sortowane. Zepsute okazy i zioła są usuwane.
Jak widać, zbiór kukurydzy wymaga mądrego podejścia. Ważną rolę odgrywa stopień dojrzałości i ostateczne przeznaczenie produktu. Obszerne plantacje są zbierane przy użyciu nowoczesnej technologii. W domu praca wykonywana jest ręcznie. Zebrane plony są przechowywane zgodnie z zasadami agronomicznymi.