Dlaczego sok z buraków jest przydatny i szkodliwy
Uprawiając warzywa na wsi, człowiek liczy nie tylko na przyjemny odpoczynek od zgiełku miasta. Otrzymuje produkty, które zawierają minimalne ilości toksyn. Nie bez powodu istnieją ekologiczne ogrody i metody uprawy roślin bez użycia chemicznych nawozów. Zbiory zebrane z tych łóżek stają się lecznicze. Jednym z tych warzyw, które stosuje się na różne dolegliwości, jest burak i jego sok. Co jest przydatne i szkodliwe dla soku z buraków, postaramy się to rozgryźć przy pomocy specjalistów.
Przeczytaj także artykuł: rabarbar - korzyści i szkody dla organizmu mężczyzny!
Właściwości użytkowe soku z buraków i przeciwwskazania
Dlaczego sok z buraków jest przydatny i szkodliwy, wynika przede wszystkim z obecności wszystkich witamin z grupy B w burakach, a to pomaga w pracy wszystkich narządów wewnętrznych człowieka i jego układu nerwowego. Sok zawiera kwas foliowy, żelazo, potas, magnez, które pomagają układowi krwiotwórczemu eliminować toksyny, zwiększają hemoglobinę. Obecność jodu stymuluje tarczycę i eliminację radionuklidów. Chlor działa jako środek czyszczący w systemach usuwania żużla.
Sok zawiera również kwasy organiczne, które wpływają na układ odpornościowy, wzmacniając go. Aminokwas arginina spowalnia rozwój nowotworów. Badanie soku z buraków potwierdza jego przydatność jako produktu dodatkowego w tradycyjnym leczeniu chorób onkologicznych. Korzystne działanie soku leczniczego potwierdzają lekarze zajmujący się leczeniem pacjentów z problemami narządów wewnętrznych i skóry. Tradycyjna medycyna uważa buraki za lekarstwo na wiele chorób.
Jednak właściwości lecznicze soku z buraków mogą być szkodliwe dla osób cierpiących na szereg chorób:
- jeśli masz problemy z luźnymi stolcami;
- zapalenie żołądka ze zwiększoną kwasowością żołądka;
- tworzenie się kamieni w układzie moczowo-płciowym i drogach żółciowych;
- cukrzyca;
- osteoporoza;
- indywidualna nietolerancja.
Powodem jest to, że szczawiany zawarte w soku mogą powodować tworzenie się trudno rozpuszczalnych związków, kamieni. Efekt przeczyszczający jest niebezpieczny w przypadku wystąpienia biegunki.
Korzyści i szkody związane z sokiem z buraków dla wątroby
Od czasu do czasu większość ludzi odczuwa nieprzyjemny ból w prawym podżebrzu. To wątroba nie radzi sobie z usuwaniem toksyn z organizmu i sama prosi o pomoc. Istnieje wiele sposobów wspomagania samooczyszczania wątroby. Jednym z zabiegów oczyszczających jest użycie specjalnie opracowanych soków warzywnych. W tym przypadku główną częścią kompozycji jest sok z buraków zawierający betainę. Ale jego ilość jest stopniowo zwiększana, umożliwiając bezbolesne wykonanie zabiegu. Zwykle stosuje się kompozycję soku z marchwi, rzodkiewki, buraków.
Oczyszczanie wątroby to główna ingerencja w organizm. Korzyści i szkody związane z sokiem z buraków dla wątroby zależą od prawidłowego stosowania.W związku z tym wydarzenie odbywa się pod nadzorem lekarza medycyny naturalnej, który ustala dawkowanie preparatu i czas przyjęcia.
Niekontrolowane użycie czystego soku może zaszkodzić ciału, ponieważ substancje zawarte w jego składzie służą jako lek. Dlatego nawet stosowanie w celach profilaktycznych nie powinno przekraczać dwóch tygodni. Mieszanki soków mogą być używane znacznie dłużej i bezpieczniej.
Często wywar z buraków przygotowany według specjalnej receptury służy do czyszczenia dróg żółciowych i wątroby.
Sok z buraków przynosi korzyści i szkody w onkologii
Choroby onkologiczne wszelkich narządów są obecnie uważane za nieuleczalne. Naukowcy na całym świecie szukają sposobu na powstrzymanie lawinowego wzrostu komórek rakowych. Znajdująca się w burakach arginina spowalnia podziały komórkowe i to udowodniony fakt. Na bazie soku wytwarzany jest preparat antyzymowy, w którym działanie jest wzmocnione. Działanie leku polega na przywróceniu oddychania komórkowego. Substancją czynną jest betaina. Zabieg jest długi, stosuje się również inne leki, ale sok z buraków usuwa zniszczone przez chemioterapię komórki, radionuklidy i poprawia stan pacjenta na wszystkich etapach rozwoju choroby.
Zaczynają brać sok w składzie innych płynów, soków, rozcieńczonych. Dawka soku, pokarmu z buraków jest stopniowo zwiększana, a przez wiele miesięcy wymagane jest spożywanie soku na pusty żołądek przed każdym posiłkiem. W ciągu dnia piją 600 ml soku, a wzrost guza ustaje. Potwierdzają to badania w placówkach medycznych.
Stosowanie soku z buraków, jego korzyści i szkody w onkologii jest badane na całym świecie. Jednocześnie następuje poprawa składu krwi u pacjentów i zwiększa się odporność organizmu. Dzięki radioterapii poprawia się stan pacjenta przyjmującego sok z buraków. Sok nie nadaje się jednak do leczenia chorób związanych z nadwrażliwością jelita grubego, ponieważ sok działa przeczyszczająco. Niemożliwe jest stosowanie soku przy cukrzycy i skłonności organizmu do tworzenia kamieni w drogach żółciowych lub układzie moczowo-płciowym.
Sok z buraków na zimno
Katar może być spowodowany różnymi przyczynami, ale podstawą są przeziębienia i choroby zakaźne. Sok z buraków do leczenia przeziębienia stosuje się:
- złagodzić stan przez przeziębienia;
- w leczeniu zapalenia zatok;
- z przewlekłym nieżytem nosa związanym z migdałkami.
Świeży sok miesza się z miodem i wpuszcza do nosa 4 razy dziennie, aż problem zostanie rozwiązany. Aby uzyskać większy efekt, nosogardło przepłukuje się solą fizjologiczną. Balsamy są również używane w przypadku zapalenia zatok z podgrzewanym sokiem z buraków. Ponadto sok z buraków jest stosowany przy dusznicy bolesnej, anemii i nadciśnieniu.
Cechy przygotowania soku z buraków
Świeżo przygotowanego soku nikt nie powinien pić, nie będzie to korzystne. Sok należy odstawić w otwartym pojemniku w lodówce na dwie godziny i usunąć piankę z góry. Dopiero wtedy świeży sok można spożywać w przepisanej dawce, rozcieńczać lub mieszać z innymi sokami. Sok sterylizowany może trwać dłużej, ale jego działanie jest słabsze.