Jak gotować kasztany w kuchence mikrofalowej - szybko, prosto, smacznie

Powiedz nam, jak gotować kasztany w kuchence mikrofalowej. Próbowałam tego przysmaku tylko kilka razy i nawet wtedy daleko od domu. Kiedyś trudno było znaleźć tutaj jadalne owoce, ale ostatnio widziałem je w lokalnym supermarkecie. Sprzedawca powiedział, że w kuchence mikrofalowej kasztany są tak samo smaczne jak w piekarniku, tylko szybciej. Na jak długo należy ustawić minutnik?

Pieczone kasztany to świetny pomysł na pożywną przekąskę. A wiedząc, jak gotować kasztany w kuchence mikrofalowej, możesz dostać pyszne danie w ciągu kilku minut. Słodkie kasztany o przyjemnym delikatnym aromacie zadowolą nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Jeśli masz czas, możesz użyć zwykłego piekarnika. Ale gdy liczy się każda minuta, z pomocą przyjdzie niezastąpiony pomocnik każdej nowoczesnej gospodyni domowej - kuchenka mikrofalowa. Szybko usmaży kasztany, a po kwadransie na talerzu będą się pysznić pyszne owoce.

Nie zapominaj, że do celów kulinarnych używane są tylko te specjalne, jadalny, odmiany. Nie nadają się do tego kasztany zebrane pod drzewami w parku miejskim. Ale takie gatunki jak kasztan pręgowany, najdelikatniejszy kasztan chiński czy europejski, zachwycą Cię pysznymi orzechami.

Jak gotować kasztany w kuchence mikrofalowej - przepis krok po kroku

Po uzyskaniu brązowych owoców dobrze je umyj i wysusz. Następnie użyj małej sztuczki: wykonaj nacięcie na każdym kasztanie. Możesz dowolnie, ale lepiej od strony ogona, aby łatwiej było go wyczyścić. Jeśli położysz owoce całą skórką, pękną pod wpływem wysokiej temperatury. Powodem tego jest wysoka zawartość cieczy. Będziemy musieli umyć sprzęt, az samych rdzeni prawie nic nie zostanie.

Dalsza procedura przygotowania jest prosta:

1. Umieść owoce w wystarczająco głębokim szklanym pojemniku lub innym pojemniku nadającym się do kuchenek mikrofalowych.
2. Wlej trochę wody, aby około ¼ orzechów znalazło się w płynie.
3. Wstawić pojemnik do kuchenki mikrofalowej bez przykrycia.
4. Ustaw timer na 5 minut (moc - co najmniej 800 W).

Po upływie określonego czasu pozwól owocowi lekko ostygnąć i zdejmij skórkę. To cały sekret szybko gotujących się kasztanów.

Pieczone kasztany należy jeść na ciepło, nie czekając, aż ostygną. Zimne orzechy tracą miękkość i stają się twarde.

Zawartość kalorii w pieczonych kasztanach

I jeszcze jedno: nie nadużywaj przysmaku, a nie ma sensu gotować za dużo. Kasztany są bardzo satysfakcjonujące, bo tylko 100 g orzechów zawiera prawie 380 kcal. Tłuszczów (34 g) i białek (10) jest dużo, a węglowodanów aż 7 g. Tak więc smażone kasztany mogą z powodzeniem zastąpić śniadanie.

Kasztany smażone w kuchence mikrofalowej - wideo