Znajomość rasy Pawłowsk kurczaków z zaplecza Rosji, która podbiła świat
Rasa kur Pawłowska jest bardzo popularna wśród właścicieli prywatnych gospodarstw. Ta starożytna rasa ozdobna nadal nosiła majestatyczne imię królewskiej w przedostatnim wieku. Dziś kury Pavlovsky są hodowane nie tylko ze względu na spektakularny wygląd. W skali gospodarstw indywidualnych ich wskaźniki produktywności są bardzo dobre: z kogucików otrzymują bardzo wysokiej jakości dietetyczne mięso, a młode kury dość niosą.
Historia pojawienia się rasy kur Pawłowska
Ze względu na doskonałe walory dekoracyjne popularność ptaków pawłowskich zaczęła rosnąć. Przywieziono je również na terytorium Europy, kładąc podwaliny pod hodowlę kur czubatych.
W 1899 roku na moskiewskiej wystawie została zaprezentowana nowa rasa kur Pawłowska, gdzie uzyskała status najlepszej rasy krajowej.
Podczas rewolucji i wojny domowej populacja kurczaków w Pawłowsku doznała poważnych zniszczeń, po czym stopniowo popadła w zapomnienie. Ale historia rasy była kontynuowana. W latach osiemdziesiątych XX wieku grupa entuzjastycznych hodowców postanowiła przywrócić populację tych niesamowitych ptaków. Przyjmując jako podstawę rasy kur czubatych (holenderski, sułtan, faverole i inni) wykonali świetną robotę, odtwarzając pawłowską rasę kurczaków. Dziś jest uważany za w pełni odrestaurowany. W listopadzie 2013 r. Zarejestrowano nowy standard i obecnie rasa jest ściśle monitorowana, aby zachować jej czystość.
Pawłowska rasa kurczaków - opis i charakterystyka
Wzorzec rasy opisuje ważne cechy i cechy konformacyjne kur pawłowskich. Ich obecność jest obowiązkowa dla rasowych przedstawicieli rasy. Poniżej zdjęcie koguta rasy Pawłowska.
Rasa Pawłowska została wyhodowana specjalnie do hodowli w trudnych warunkach klimatycznych północnych regionów Rosji. Jego głównym wyróżnikiem jest bogate, gęste upierzenie. Są większe niż karły (waga koguta nie przekracza 2 kg, a kury - 1,5 kg). Wyróżniają się niezwykłą gracją i smukłością, a obecność kępki nadaje im szykownego wyglądu. Kolejną cechą jest krótki tył, przechodzący w bujny i piękny ogon.
Te grzywacze mają małą, zaokrągloną głowę dumnie nasadzonej, ozdobioną małym grzebieniem. Dziób prosty, z lekko zakrzywionym końcem; oczy są okrągłe, lekko wyłupiaste, ciemne. Pysk kurczaków Pavlovsky jest czerwony, grube zbiorniki, a znaczną jego część pokrywa broda.
Godło jest szczególnie interesujące. Jest zwarty i ma kształt przypominający hełm lub rośnie w górę, rozpraszając się jak fontanna. Ale w obu przypadkach powinien być lekko ściśnięty z boków. Przednie pióra są lekko pochylone do przodu, ale nie powinny dotykać dzioba. Przeciąganie się na boki, utrudnianie widzenia jest również uważane za naruszenie normy.
Te ptaki mają wdzięcznie zakrzywioną szyję, która łączy się w wypukłą klatkę piersiową.Efektownie ozdobiono lejącym, bufiastym kołnierzem. Nogi również gęsto owłosione. Charakterystyczną cechą kurczaków Pavlovsky jest obecność kępki „jastrzębia” na goleniach, która przypomina ostrogę. Te długie, wachlarzowate pióra służą jako ściółka dla ptaków osiadających na śniegu. Dolna część łap (śródstopie) jest niebieskoszara, również gęsto upierzona (ponadto pióra są mocno ściśnięte). Zwykle łapa ptaka zawiera 4 palce.
Główną ozdobą kurczaków Pavlovsky jest ich luksusowe upierzenie, które pozwala przetrwać nawet podczas silnych mrozów. Aktywna praca selekcyjna położyła podwaliny pod hodowlę kurczaków Pawłowska o różnych kolorach.
Podgatunki
Istnieje kilka odmian rasy Pavlovskaya, różniących się głównie cechami kolorystycznymi.
Najczęstsze odmiany pawłowskie złote i srebrne:
- Wzorzec rasy zawiera szczegółowy opis złotych kurczaków z Pawłowska. Są niezwykle skuteczne. Upierzenie ptaków ma podstawy w kolorze ciemnozłotym lub czerwonawym, a ich końce ozdobione są ciemnymi plamkami o regularnym kształcie. Na niektórych częściach ciała (grzebień, skrzydła, dolna część pleców, szyja, ramiona) - są pod kątem ostrym i powtarzają kształt łacińskiej litery V.
- Srebro Pawłowskiego ma upierzenie z białym (białym ze srebrnym) odcieniem, a ogólny wzór koloru jest podobny do przedstawicieli ze złotymi plamami.
Są też przedstawiciele rasy pawłowskiej kurczaków w kolorze białym, czarnym, żółtym, płowym i różnobarwnym. Ale są znacznie mniej powszechne i często mają cechy, które zmuszają je do uciekania się do uboju.
Różnice między kogutem a kurczakiem
Oddzielenie samców od samic jest dość trudne, dopóki nie osiągną wieku 2-3 miesięcy. Ale doświadczeni hodowcy drobiu wiedzą, jak określić płeć kurczaków pawłowskich w młodszym wieku. Grzebienie młodych kogucików są bardziej wydłużone, a czubki przyszłych kur są bujne i zaokrąglone. Ponadto koguty są jaśniejsze.
Wraz z wiekiem pojawia się więcej oznak różnicy. Przede wszystkim jest to dymorfizm płciowy (samce są znacznie większe niż kurczaki). Na szyi kurczaka widoczne jest czesanie (zmodyfikowane szczeliny skrzelowe), a broda i baczki są wspanialsze. Ale koguty mają niezwykle bujny i kolorowy ogon.
Charakter rasy kur Pawłowska
Kurczaki z Pawłowska są bardzo aktywne. Są bardzo mobilne, potrafią wznieść się wysoko, a nawet manewrować w powietrzu. Ponadto są raczej nieśmiali i wybredni. W chwili przerażenia zaczynają biegać losowo po kurniku, tworząc głośny hałas.
Koguty są bardzo zadziorne, więc nie nadają się do trzymania grupowego.
Podczas potyczek są agresywni, brutalnie atakują słabszego przeciwnika i potrafią dziobać na śmierć. Ale ptaki innych gatunków z reguły są traktowane spokojnie, spokojnie dzielą z nimi terytorium.
Na początku osobie bez doświadczenia w hodowli ptaków trudno będzie zarządzać tak gorączkową gospodarką. Chociaż ogólnie te kurczaki są dość przyjazne dla ludzi. Szybko przyzwyczajają się do właściciela, przywiązują się do miejsca zamieszkania.
Produktywność rasy
Pavlovskaya jest jedną z ozdobnych ras wcześnie dojrzewających. Ale mimo to jego cechy produkcyjne są dość wysokie. Dorosłe osobniki, choć małe (do 2,5 kg), są dość pulchne, ich mięso jest niezwykle smaczne, z niewielką warstwą tłuszczu.
Produkcja jaj rasy Pawłowsk jest średnia. Każdy produktywny osobnik produkuje do 170 jaj średniej wielkości (60 g) rocznie. Ponadto Pavlovka ma dobrze rozwinięty instynkt lęgowy (często są używane do uzyskiwania potomstwa od innych kurczaków). Młode zwierzęta dobrze się wykluwają, szybko przybierają na wadze, a przeżywalność kurczaków sięga 92%. Kurczaki z Pawłowska zaczynają składać jaja, gdy osiągają dojrzałość płciową (około piątego miesiąca życia). Produktywność warstw utrzymuje się nawet po osiągnięciu wieku pięciu lat.
Wszystkie te cechy pozwalają z powodzeniem łączyć walory dekoracyjne i praktyczne kurczaków z Pawłowska.Z tego powodu są słusznie klasyfikowane do ras mięsnych i jajowych ptaków.
Opieka i utrzymanie rasy kur Pawłowska
Utrzymanie kurczaków Pavlovsky nie jest trudne, ponieważ są bezpretensjonalne. Znając cechy fizjologii ptaków, możesz stworzyć idealne warunki, w których ich cechy produkcyjne ujawnią się najwyraźniej.
Aranżacja kurnika i strefy spacerowej
Dzięki gęstemu upierzeniu ptaki są niezawodnie chronione przed zimowymi przymrozkami. Przystosowują się do życia nawet w nieogrzewanych lub słabo ogrzewanych pomieszczeniach. Warunkiem wstępnym jest brak przeciągów.
Ptaki trzymane są w klatce na świeżym powietrzu lub w specjalnie zbudowanym pomieszczeniu. Trzymanie w klatkach jest wysoce niepożądane, ponieważ ptaki muszą mieć ujście dla ich niepohamowanej energii. Ponadto będą potrzebować regularnego chodzenia.
W ciepłe dni okres przebywania na świeżym powietrzu powinien być jak najdłuższy: przydaje się ptakom spędzanie całego dnia na świeżym powietrzu.
Kurnik zbudowany jest wysoko i przestronnie (jeden metr kwadratowy dla trzech osób), z dużym oknem (źródło naturalnego światła). Jedna ze ścian posiada zamykający się właz. Na wysokości około metra ułożone są żerdzie, izolowane gniazda z kolektorami jaj (30x30 cm) są wzmocnione. Podłoga wykonana jest z gliny, ocieplona warstwą trocin lub słomy (trzeba będzie ją wymieniać co 2-3 miesiące).
Kojce są ogrodzone wysoką przegrodą, od góry naciągnięta siatka (ptaki potrafią latać nad wysokimi płotami). Temperatura w kurnik zimą utrzymywać temperaturę 10 ° C, a czas światła dziennego wydłuża się do 15 godzin przy użyciu świetlówek Tak więc nie wpłynie to na produkcję jaj u kurczaków.
Karmniki i poidła
Karmniki i poidła dla kurczaków są dość obszerne, ptaki powinny mieć do nich stały dostęp. Umieszczone są na optymalnej wysokości (na wysokości klatki piersiowej). Podajniki zaleca się wykonywać na nogach lub stojakach. Dzięki temu podłoga będzie mniej zaśmiecona, ponieważ ptaki rozrzucają mniej paszy.
Woda pitna powinna być zawsze świeża. Latem wymienia się 2-3 razy dziennie, zimą wystarczy jedna podmiana wody.
Pojemniki na karmę i wodę należy okresowo płukać pod bieżącą wodą.
W kurniku przewidziano również kąpiele z piaskiem, kredą i popiołem do kąpieli ptaków. W takich kąpielach pozbywają się pasożytów skóry.
Funkcje zasilania
Zbilansowana dieta jest kluczem do aktywności i dobrego zdrowia ptaków. W przypadku ptaków ważny jest reżim żywieniowy, którego należy ściśle przestrzegać. W przypadku dorosłych ptaków jest to 3-4 razy dziennie, a dla kurczaków - 5-6 razy dziennie.
Kurczaki z Pawłowska nie różnią się pod względem wymagalności ani składem diety, ani jej ilością w diecie i jej ilością, ale ważne jest ich obserwowanie, aby zachować dobre cechy produkcyjne. Podstawą diety powinna być pasza wysokiej jakości. Dodatkowo zawierają składniki zbożowe, mączkę mięsno-kostną, pokruszoną kredę, naturalne źródła witamin i mikroelementów (owoce, warzywa, zioła, sól, kreda, drożdże).
W przypadku kur niosek w celu zwiększenia produkcji jaj do paszy dodaje się wystarczającą ilość składników białkowych i preparatów zawierających potas (jest to mleko o niskiej zawartości tłuszczu, twaróg, mączka kostna). Aby oczyścić żołądek, kurczakom podaje się świeżą trawę lub siano. Ptaki karmione są trzy do czterech razy dziennie, a większość składników zbożowych (do 70%) karmi się rano. Na obiad jedzą płynne składniki - zacier z ziołami i warzywami. Wieczorem podaj resztę ziarna.
W okresie pierzenia kurczaki powinny być karmione szczególnie odżywczo i witaminowo. W tym czasie ptaki powinny być ogrzewane. Produkcja jaj w tym okresie jest nieco niższa.
W przypadku kurczaków przygotowuje się posiekane jajko na twardo, mieszając je z niskotłuszczowym twarogiem lub gotowanymi zbożami. Po 2-3 dniach dodaj lucernę, gotowane warzywa.Starsze pisklęta karmione są różnymi bulionami lub zacierami na bazie mleka z dodatkiem drożdży i ziół. Dieta kurczaków powinna być zróżnicowana, ponieważ zależy to od tego, jak się rozwiną
Cechy opieki nad kurczakami
Kurczaki kur pawłowskich rodzą się ciemne lub nakrapiane. Z czasem zmienia się w upierzenie w złocistych lub srebrzystych odcieniach. Kury to bardzo opiekuńcze matki. Ogrzewają dzieci swoim ciałem, pilnują, by się nie zgubiły, uczą szukać jedzenia. Dla piskląt w kurniku ustawione są specjalne lampy lub grzejniki. Przez pierwsze pięć dni po urodzeniu kurczaków w kojcu utrzymuje się temperaturę około 30 ° C. Wraz z rozwojem dzieci jest stopniowo obniżana do 18-20 ° C.
W tym czasie warto obserwować ich zachowanie.:
- Jeśli kurczaki jest zimne, gromadzą się wokół grzejników, próbując się ogrzać.
- Kiedy są gorące, odmawiają jedzenia, kładą się, często piją.
- Jeśli temperatura jest odpowiednia, są spokojne, dość aktywne i dobrze dziobią jedzenie.
Częste choroby
Kurczaki z Pawłowska mają z natury wysoki poziom odporności. Prawidłowe odżywianie, kompetentna konserwacja to klucz do utrzymania zdrowia i wysokiej produktywności. Trzymając dużą liczbę kurczaków, należy je zaszczepić przeciwko chorobie wirusowej Marka, rzekomej pomorze Newcastle, zakaźnemu zapaleniu kaletki Gumboro.
Awitaminoza i brak składników mineralnych w diecie mogą być przyczyną kanibalizmu kurczaków (ptaki dziobią się nawzajem).
Po pojawieniu się na rosyjskim odludziu rasa kur Pawłowska rozpoczęła trudną drogę do sławy. Jej stado zmniejszyło się lub ponownie wzrosło, powracając po prawie całkowitym zapomnieniu. Dziś możemy śmiało powiedzieć, że rasa została całkowicie odnowiona. Piękne, oryginalne ptaki ponownie zdobią kurniki i prywatne zagrody.