Granat jarzębiny - pyszna odmiana deserowa dla prawdziwych smakoszy
Nawet nasze babcie zawsze wiedziały, że jagody jarzębiny stają się słodkie i tracą cierpkość dopiero po pierwszych przymrozkach. Ale jest jedna odmiana, którą można spożywać już we wrześniu - to jarzębina granatu. Nie bez powodu jest uznawany za deser, ponieważ ciemnoczerwone jagody nie muszą czekać na mróz. Same w sobie są bardzo smaczne i słodkie, do tego duże. Właśnie tego naprawdę potrzebujesz do sadzenia w ogrodzie. Co to za odmiana i czy ma jakieś szczególne wymagania co do uprawy?
Odmiana jest hybrydowa, a jej rodzicami są jarzębina Nevezhenskaya i głóg. Słynny hodowca Michurin wyhodował hybrydę.
Opis kultury
Jarzębina granatowa to kultura o podwyższonej zimotrwałości, która została jej przekazana głóg... Umożliwia to uprawę bylin nawet w najbardziej wysuniętych na północ regionach. Rośnie w postaci niskiego drzewa o wysokości nie większej niż 4 mi żyje do 25 lat. Drzewo ma gęstą zaokrągloną koronę, podczas gdy u większości gatunków jarzębiny korona ma kształt kolumnowy. Liście są dostatecznie duże, ciemnozielone, do 12 cm długości i ok. 6 cm szerokości, Jarzębina kwitnie wczesnym latem, rozpuszczając delikatne białe kwiatostany z ledwo zauważalnym różowawym odcieniem.
Odmiana deserowa różni się również od jarzębiny pospolitej swoimi jagodami. U młodych okazów zawiązuje się je u nasady gałązek owocowych, au dorosłych na lokach. Te ostatnie żyją nie dłużej niż 5 lat. Jak już wspomniano, jagody mają słodki, przyjemny smak, a nuta gorzko-kwaśna nie jest tak wyraźna. Same jagody są bardzo duże, dojrzewają pod koniec lata i są gotowe do zbioru, gdy tylko uzyskają bogaty bordowy kolor. Skórka na jagodach ma charakterystyczny niebieskawy nalot.
Z jednej dorosłej jarzębiny można zebrać do 20 kg zbiorów, a pierwsze jagody wiązane są już po 4 latach od posadzenia sadzonki.
Granat jarzębiny: cechy uprawy
Bezpretensjonalna odmiana deserowa może rosnąć przy minimalnej interwencji ogrodnika, jeśli wybierzesz odpowiednie miejsce sadzenia. Lepiej jest sadzić jarzębinę na słońcu, ponieważ plon gwałtownie spada w cieniu. Preferowane są wilgotne gleby gliniaste, jednak jarzębina nie będzie rosła na bagnach.
Pielęgnacja drzew obejmuje:
- Regularne podlewanie, zwłaszcza jeśli nie ma deszczu, i poluzowanie po nim koła przy łodydze.
- Tworzenie. Jarzębina sama „robi” koronę, wystarczy ją okresowo przerzedzać. Więc jajnik będzie większy, a same jagody będą większe. U młodych drzew gałęzie należy skracać wczesną wiosną, aby stymulować rozgałęzianie.
- Top dressing. W pierwszych trzech latach życia jarzębina wymaga nawożenia tylko wiosną, dodając mocznik do kopania. Starsze drzewa wymagają jesiennego karmienia preparatami potasowo-fosforowymi.
- Leczenie profilaktyczne. Jedną z istotnych wad odmiany jest jej słaba odporność na choroby i szkodniki. Aby chronić przyszłe zbiory, powinieneś spryskać drzewo wiosną.
Chociaż granat jest samozapłodny, dla utrzymania plonów warto zadbać o zapylenie krzyżowe. Aby to zrobić, możesz posadzić w pobliżu jarzębinę Sorbinka lub Dessertnaya.
Jarzębina granatu rozmnaża się wyłącznie w sposób wegetatywny. Jeśli posadzisz nasiona hybrydy, nowe rośliny nie zachowają swojej jakości.Dlatego konieczne jest rozmnażanie kultury przez szczepienie na jarzębinie lub przez zielone sadzonki.