Uniwersalny produkt roślinny - olej z orzechów cedrowych, właściwości użytkowe, zastosowanie
Jednym z najbardziej użytecznych olejów jest olej z orzechów cedrowych, którego właściwości użytkowe są bardzo szerokie. Otrzymywany jest z małych orzechów, nasion cedru. Produkt roślinny okazuje się być bardzo bogaty w tłuszcze i wysokokaloryczny, ale jednocześnie jest dobrze przyswajalny przez organizm. Olejek cedrowy ma szerokie zastosowanie zarówno w celach kulinarnych, jak i leczniczych. Ubrana w nią sałatka nabierze oryginalnego zapachu i smaku oraz nasyci się witaminami. A dzięki zawartości witamin i pierwiastków śladowych jest w stanie pomóc w leczeniu i zapobieganiu wielu chorobom.
Olejek cedrowy - użyteczne właściwości, zastosowanie
Ponadto preparat ziołowy zawiera:
- witaminy z grupy A, B, D, E, F;
- fosfolipidy;
- magnez, potas, fosfor, jod i inne pierwiastki.
Najbardziej przydatny jest olej otrzymywany przez tłoczenie na zimno. Zachowuje maksimum użytecznych substancji, ponieważ nie podlega obróbce cieplnej. Jedyną wadą takiego produktu jest jego wysoki koszt. Potrzeba więcej nakrętek, ponieważ ich wydajność jest kilkakrotnie mniejsza niż przy prasowaniu na gorąco.
Jak olej działa na organizm człowieka
Olejek cedrowy stosowany jest w kuchni, kosmetologii i medycynie tradycyjnej. Może być stosowany zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie, dzięki czemu:
- poprawia stan skóry, włosów, metabolizm;
- praca układu pokarmowego jest znormalizowana;
- naczynia krwionośne i tkanki kostne są wzmocnione;
- obniża się poziom cholesterolu, co zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi;
- zwiększa odporność i produkcję hemoglobiny;
- tłuszcz podskórny jest spalany szybciej, co jest ważne przy odchudzaniu przy nadwadze;
- stabilizacja ciśnienia i pracy serca.
Olej roślinny nie ma przeciwwskazań do stosowania. Jedyne na co warto zwrócić uwagę to wysoka zawartość tłuszczu i możliwość indywidualnej nietolerancji.
Jak stosuje się olej z orzechów cedrowych
Olejek cedrowy ma właściwości przeciwzapalne i przeciwgrzybicze. Dzięki temu jest niezastąpionym i skutecznym zabiegiem na wiele schorzeń skóry. Pomaga również w chorobach żołądka, serca, układu oddechowego, odpornościowego i rozrodczego.
Do celów kulinarnych zimne sałatki i zupy doprawia się olejem. Nie zaleca się podgrzewania ani smażenia na nim, aby nie stracić składników odżywczych. Dla efektu kosmetycznego olejek dodaje się do kremów i masek do twarzy i ciała lub po prostu wciera się w skórę.
Jeśli chodzi o zastosowanie medyczne, metoda zależy od konkretnego celu. W przypadku leczenia chorób skóry, żylaków lub odmrożeń przetrzyj dotknięte obszary naturalnym olejem. W przypadku chorób serca, żołądka, przeziębienia piją go w ilości 1 łyżeczki.l. trzy razy dziennie przed posiłkami. Leczenie trwa 3 tygodnie, po czym można je powtórzyć, jednak nie wcześniej niż miesiąc później. W przypadku nieżytu nosa kilka kropli wkrapla się do nosa czystym olejem.