Jak wyhodować imbir w ogrodzie

Pierniki, herbata, ale - to wszystko jest nie tylko bardzo zdrowe, ale i przepyszne. Imbir to tropikalna roślina wieloletnia o wysokiej łodydze, pięknym kwiatostanie i rozgałęzionych korzeniach. Te ostatnie są używane w kuchni jako ostra przyprawa do różnych potraw, napojów i ciast. Ojczyzną przyprawy jest Azja Południowa. Ale jeśli wiesz, jak uprawiać imbir w swoim ogrodzie, możesz cieszyć się tropikalną wyspą w domu.

Imbir jest bardzo popularny w medycynie na wybawienie z różnych dolegliwości. Neutralizuje wolne rodniki, działa kojąco, chroni organizm przed pasożytami i poprawia odporność. Ponadto roślina ta poprawia trawienie i krążenie krwi, leczy wątrobę, wzmacnia pamięć, wzmacnia potencję seksualną.

Jak przygotować się do uprawy imbiru w ogrodzie

Przy sprzyjających warunkach i odpowiedniej pielęgnacji imbir można uprawiać w ogrodzie. Roślina ta nie jest obsiana nasionami, ponieważ uprawiana nie wytwarza nasion. Ale imbir jest łatwo rozmnażany przez podzielenie kłącza.

Możesz go kupić w prawie każdym większym sklepie. Do sadzenia najlepiej nadaje się grzbiet o błyszczącej i gładkiej powierzchni.

Nie powinno być:

• bardzo suchy;
• bez pąków pędów („oko”);
• odmrożony.

Przed sadzeniem umieść korzeń w ciepłej wodzie na 1-2 godziny. To pobudzi wzrost nerek. Jeśli korzeń nie jest całkowicie zakopany, wysusz odciętą część, która będzie „na ulicy” i posyp pokruszonym węglem aktywnym lub popiołem.

Żyjąc w klimacie umiarkowanym, lepiej jest uprawiać imbir w szklarniach, ponieważ ta azjatycka roślina potrzebuje dużej wilgoci i wysokiej temperatury powietrza. Gleba powinna być nawożona i luźna, z dodatkiem odrobiny piasku. Warstwa drenażowa (żwir, piasek, tłuczeń) musi być obowiązkowa, w przeciwnym razie korzeń zgnije!

A teraz nadeszła wiosna. Od marca do kwietnia to idealny czas na sadzenie imbiru.

Opis krok po kroku:

1. Weź przygotowany korzeń i podziel go pąkami na 3 cm kawałki;
2. Zakop korzeń 2-3 cm w ziemi, pączkuje;
3. Podlewaj łóżko ogrodowe.

Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, za kilka tygodni pojawią się pierwsze pędy.

Wskazówki lub jak uprawiać imbir w ogrodzie, aby uzyskać dobre zbiory

• Użyj nasłonecznionego miejsca do sadzenia korzeni, ale bez bezpośrednich "palących" promieni;
• Chroń imbir przed wiatrem;
• Spryskaj i podlewaj roślinę trochę i często;
• Stale poluzuj glebę na głębokość 1 cm;
• Imbir nawozić dziewanny, a po lipcu na przemian nawozami organicznymi i potasem;
• Pod koniec września należy praktycznie zatrzymać podlewanie;
• Zbierz natychmiast po wyschnięciu liści i rozpoczęciu opadania. Wyczyść wykopane kłącza z ziemi i wysusz je przez kilka dni na słońcu;
• Przechowuj korzenie w lodówce lub piwnicy.

Ponieważ klimat jest chłodniejszy niż to konieczne, korzenie mogą być nieco mniejsze niż korzenie magazynowe. Ale nie martw się tym. Główna roślina wyrosła w Twoim ogrodzie!

Doświadczenie uprawy imbiru na filmie