Dlaczego orzechy laskowe są przydatne i jak ich używać prawidłowo dla zdrowia
Orzech laskowy to uprawiana odmiana orzecha laskowego (leszczyna dzika). Zwolennicy prawidłowego odżywiania używają go jako zdrowej przekąski, która nasyca organizm energią, ale nie wszyscy wiedzą, do czego służą orzechy laskowe i jak prawidłowo je stosować, aby nie szkodzić ich zdrowiu.
Skład chemiczny orzechów laskowych
Jakie orzechy laskowe są bogate w:
- Makroskładniki - sód, chlor, wapń, magnez, potas, siarka, fosfor.
- Pierwiastki śladowe - jod, selen, cynk, żelazo, mangan, kobalt, miedź, fluor.
- Witaminy z grupy A, B, C, E, K i PP
- Błonnik roślinny.
- Kompleks nieistotnych i egzogennych aminokwasów.
Witaminy zawarte w orzechach laskowych w orzechach laskowych w połączeniu z białkami roślinnymi, węglowodanami i tłuszczami zapewniają wysoką wartość odżywczą produktu, która nie ustępuje mięsu i jajom kurzym.
Dlatego ten orzech jest często używany jako źródło białka i tłuszczu w dietach wegańskich.
Dlaczego orzechy laskowe są przydatne
Dobrze znane są dobroczynne właściwości orzechów laskowych, dzięki czemu wykorzystuje się je nie tylko w kuchni, ale także w medycynie alternatywnej. Orzechy laskowe są cenione ze względu na ich działanie przeciwutleniające, tonizujące, przeciwzapalne i immunomodulujące. A w połączeniu z wysoką wartością odżywczą (705 kcal na 100 g) orzechy laskowe są uważane za doskonałe źródło energii.
Jak orzechy laskowe są dobre dla organizmu:
- normalizuje ciśnienie krwi i poprawia stan układu sercowo-naczyniowego;
- zwiększa barierę odpornościową organizmu;
- normalizuje pracę trzustki i syntezę insuliny, pomagając obniżyć poziom cukru we krwi;
- poprawia aktywność mózgu, pamięć i zdolność postrzegania nowych informacji;
- poprawia stan psycho-emocjonalny, pomaga radzić sobie ze stresem i depresją;
- dzięki zawartości żelaza podnosi poziom hemoglobiny i zwalcza anemię;
- aktywuje metabolizm i trawienie;
- wspomaga zdrowie naczyń krwionośnych zapobiegając tworzeniu się blaszek cholesterolowych i rozwojowi miażdżycy.
Biorąc pod uwagę wysoką zawartość kalorii w produkcie, istotne staje się pytanie, czy orzechy laskowe są przydatne dla osób na diecie. Są wśród nich błonnik roślinny i tiamina - substancje te poprawiają pracę przewodu pokarmowego, normalizują stolec oraz przyspieszają eliminację toksyn i toksycznych związków.
Orzech laskowy ogranicza apetyt i daje długotrwałe uczucie sytości, co czyni go częścią wielu diet, wspomagając odchudzanie.
Orzech laskowy dla kobiet
Regularne stosowanie orzechów laskowych jest bardzo korzystne dla kobiet. Orzechy zawierają zbilansowany kompleks witaminowo-mineralny, a także przeciwutleniacze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania narządów wewnętrznych oraz zdrowej skóry i włosów.
Dlaczego orzechy laskowe są przydatne dla kobiet:
- Pobudzają metabolizm i usuwają toksyczne substancje, przyspieszając proces rozpadu komórek tłuszczowych.
- Zapobiega rozwojowi raka i innych złośliwych nowotworów gruczołów mlecznych.
- Nasycają skórę dobroczynnymi składnikami witaminowo-mineralnymi, pomagając pozbyć się trądziku, łuszczenia i podrażnień.
- Wspomaga układ nerwowy i chroni przed stresem, nerwowością, drażliwością i wahaniami nastroju w okresie menopauzy i PMS.
- Dzięki zwiększonej zawartości kwasu foliowego regularne spożywanie orzechów laskowych wpływa pozytywnie na płodność, poprawiając zdolność poczęcia.
Zawarte w orzechach laskowych wielonienasycone kwasy i przeciwutleniacze nawilżają skórę i poprawiają jej koloryt.
Ten produkt ziołowy jest niezbędny dla włosów - skutecznie wzmacnia cebulki włosowe, zwalcza wypadanie i suchość włosów.
Orzech laskowy dla mężczyzn
Orzechy laskowe są niezbędne dla zdrowia mężczyzn. Orzech przywraca siłę, wydolność i wytrzymałość podczas intensywnego treningu i pracy fizycznej.
Dlaczego orzechy laskowe są przydatne dla mężczyzn:
- Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, usprawnia pracę układu krwiotwórczego. Dzięki temu regularne spożywanie orzechów laskowych zapobiega rozwojowi raka prostaty.
- Regularne spożywanie orzechów laskowych pozytywnie wpływa na siłę seksualną mężczyzn - zwiększa wytrzymałość seksualną, poprawia jakość nasienia i pomaga rozwiązać problem przedwczesnego wytrysku.
- Orzechy laskowe przyspieszają rozwój masy mięśniowej i zwiększają potencjał energetyczny, dzięki czemu są włączane do systemów żywienia sportowców.
Orzechy laskowe są przydatne przy intensywnym stresie psychicznym - niwelują negatywne skutki stresu, zwalcza zaburzenia snu, drażliwość i niestabilność emocjonalną.
Orzech laskowy dla dzieci
Orzechy laskowe są niezwykle korzystne dla zdrowia dzieci. Zwalcza anemię z niedoboru żelaza, wzmacnia układ odpornościowy oraz zwiększa odporność organizmu dziecka na wirusy i bakterie.
Dlaczego orzechy laskowe są dobre dla dzieci:
- posiekane orzechy laskowe z podgrzanym mlekiem pomagają przy napadach kaszlu;
- orzechy laskowe z miodem przyspieszają regenerację organizmu po operacjach i długotrwałych chorobach;
- zwalcza napięcie nerwowe i zaburzenia snu;
- normalizuje tworzenie się krwi;
- wzmacnia kości.
Dzięki zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów oraz przeciwutleniaczy orzechy laskowe zapewniają pełny rozwój układu mięśniowo-szkieletowego, ośrodkowego układu nerwowego, poprawiają myślenie, pamięć i funkcje poznawcze.
Pediatrzy zalecają wprowadzenie orzechów laskowych do diety dzieci nie wcześniej niż w wieku 3 lat, 2-3 jąderka dziennie. Wcześniejsze używanie orzechów przez dzieci może powodować zaburzenia trawienia i rozstrój stolca.
Przydatne właściwości łupin orzecha
W ziołolecznictwie szeroko stosuje się nie tylko jądro orzecha laskowego, ale także jego łupinę. Korzystne właściwości i przeciwwskazania łupiny orzecha laskowego sprawiają, że można ją stosować w leczeniu niedociśnienia tętniczego, napadów zawrotów głowy i hemoroidów. Ten materiał roślinny służy do przygotowywania różnych wywarów, naparów, nalewek wodnych i alkoholowych.
Przydatne właściwości łupiny orzecha laskowego:
- przyspiesza usuwanie toksyn, substancji toksycznych, radionuklidów i soli metali ciężkich z organizmu;
- poprawia stan stawów, normalizuje ich ruchomość i zmniejsza ból;
- zewnętrzne stosowanie wywarów i nalewek zmniejsza owrzodzenia troficzne;
- usprawnia pracę gruczołu krokowego i zwalcza procesy zapalne;
- zmniejsza objawy mięśniaków macicy i innych chorób ginekologicznych;
- Proszek z łupin orzecha laskowego pomaga przy biegunce i hemoroidach.
Główne przeciwwskazania do stosowania łupin orzecha laskowego to dzieciństwo, ciąża i indywidualna nietolerancja. orzech laskowy.
Przeciwwskazania i możliwe szkody dla orzechów laskowych
Orzechy laskowe to dość „ciężki” produkt, który powoduje zwiększone obciążenie narządów przewodu pokarmowego. Dlatego dietetycy zalecają spożywanie go na śniadanie lub obiad - dzięki temu orzech nie tylko będzie miał czas na pełne strawienie, ale także nasyci organizm energią na cały dzień.
Stosowanie orzechów laskowych musi być ściśle ograniczone w następujących przypadkach:
- zaostrzenie zapalenia żołądka, zapalenia okrężnicy, wrzodów żołądka lub wrzodów dwunastnicy;
- wszystkie trymestry ciąży;
- okres karmienia piersią (tylko po konsultacji z lekarzem);
- alergiczna nietolerancja na jakiekolwiek odmiany orzechów;
- dzieci poniżej 3 roku życia oraz z częstymi alergiami pokarmowymi do 5 lat.
Aby orzechy laskowe przyniosły tylko korzyści zdrowotne, należy pamiętać o umiaru w ich stosowaniu. Dzienna porcja zalecana przez dietetyków to nie więcej niż 40-50 g dla osoby dorosłej i 3-5 jąderek dla dzieci.
Orzechy laskowe to pyszny, wartościowy i pożywny produkt, przydatny zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Wzmacnia układ odpornościowy, zwiększa aktywność i energię. Orzechy laskowe poprawiają funkcjonowanie mózgu, układu pokarmowego i sercowo-naczyniowego.