Cechy uprawy i pielęgnacji selera w otwartym polu
Ta witaminowa zieleń od dawna jest znana i kochana przez ogrodników ze względu na jej doskonały smak i właściwości lecznicze. Uprawa selera i pielęgnacja go na otwartym polu nie będzie trudna, nawet dla początkujących, jeśli zastosujesz się do prostych zasad techniki rolniczej. Ale w zamian możesz dostać wierzchołki i korzenie, a nawet ogonki! To prawda, że musisz sadzić seler wszystkich trzech typów.
Ogólne informacje o selerze
Uprawa selera na zewnątrz wymaga wczesnego przygotowania gleby. Łóżka dla wszystkich typów przygotowywane są jesienią:
- przynieś fosfor i nawozy potasowe;
- dodaje się dobrze zgniły obornik lub kompost;
- dodaj mąkę popiołu lub dolomitu na kwaśną glebę;
- wykopany widłami, usuwając korzenie chwastów;
- tworzą łóżka.
Do sadzenia seler otwarte, słoneczne miejsca są wybierane w ziemi. Zalecane dawki nawozy mineralne są wskazane na opakowaniu, substancje organiczne dla roślin wymagają przeciętnego wiadra na metr kwadratowy, a ilość mąki dolomitowej można obliczyć na podstawie poziomu kwasowości gleby na miejscu. W słabo kwaśnym dodaje się 350-450 g na metr kwadratowy, w przypadku kwaśnego potrzebujesz dwa razy więcej. Jeśli gleba jest zasadowa, można ją nasycić wapniem i magnezem wprowadzając 100-150 g.
Uprawa selera i pielęgnacja go na otwartym polu wymaga częstego podlewania i regularnego karmienia płynem nawozy organiczne - napar z dziewanny lub pokrzywy.
Przy braku wody liście i ogonki będą grube i włókniste, a roślina okopowa nie osiągnie pożądanego rozmiaru.
Kiedy siać nasiona
Ogonki i korzenie selera wysiewa się na sadzonki w lutym lub marcu. Odmiany późno dojrzewające należy wysiewać wcześniej. Przed sadzeniem zaleca się namoczyć nasiona w różowym roztworze nadmanganianu potasu, spłukać i wyjąć na 10-12 dni na dolnej półce lodówki, owinięte w wilgotną szmatkę. W ten sposób nasiona selera ulegają rozwarstwieniu, a następnie kiełkują szybciej i przyjaźniej.
Czas sadzenia w ziemi
Kiedy sadzić seler w otwartym terenie - pogoda ci podpowie. Do czasu sadzenia sadzonek gleba powinna rozgrzać się do +8 stopni. Na środkowym pasie dzieje się to zwykle w połowie maja. Sadzonki do tego czasu powinny mieć kilka mocnych liści, rozwinięty system korzeniowy i być utwardzone. Aby to zrobić, regularnie wyprowadza ją na balkon lub ulicę w ciągu dnia.
Cechy techniki rolniczej
Seler sadzi się w ziemi w rzędach. Optymalna odległość między nimi wynosi co najmniej 50-60 cm, a między roślinami - 25 cm.
Rośliny sadzone na grubszych obszarach nie otrzymają dodatkowych składników odżywczych i światła. Po posadzeniu sadzonki obficie podlewamy wodą.
W przyszłości, dla dobrego wzrostu i rozwoju, seler jest regularnie podlewany, usuwany z chwastów i spulchniany.
Uprawa selera łodygowego w otwartym polu ma pewne cechy szczególne. Od połowy sezonu krzewy są lekko skulone, a pod koniec lata, gdy ogonki prawie osiągnęły swój wygląd, można je mocniej skulić i zawinąć w lekki papier. Zabiegi te przeprowadza się w celu uzyskania bielonych łodyg - są one bardziej miękkie i soczyste niż niebielone.
Uprawa selera korzeniowego na otwartym polu ma również subtelności, bez których trudno uzyskać równy i duży plon okopowy. Sadzonki należy sadzić na redlinach bez pogłębiania. Gdy roślina zacznie tworzyć okopowe, konieczne jest regularne odrywanie zewnętrznych liści, ostrożne przycinanie bocznych korzeni i upewnianie się, że w ziemi jest tylko kilka grubych dolnych korzeni. Gleba jest regularnie grabiona i spulchniana z korzeni. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko uzyskania szczotki korzeniowej zamiast zaokrąglonej rośliny korzeniowej. Kilka dobrze rozwiniętych młodych liści i najniższe korzenie wystarczą do prawidłowego wzrostu selera korzeniowego.
Podczas usuwania nadmiaru liści i korzeni selera korzeniowego nie należy zapominać o regularnym karmieniu nawozami organicznymi. Wtedy w roślinie utworzy się duża roślina okopowa.
Podczas zbioru selera
Zbiór selera liściowego rozpoczyna się, gdy tylko wyrosną pierwsze warzywa. W okresie letnim jest kilkakrotnie odcinany. Po pokrojeniu roślina jest podlewana i karmiona.
Gatunki ogonków liściowych i korzeni zbierane są selektywnie, w miarę dojrzewania poszczególnych krzewów. Należy go zakończyć przed nadejściem jesiennych przymrozków, czyli do połowy października.
Jeśli zastosujesz się do tych prostych wskazówek, uprawa i pielęgnacja selera na zewnątrz będzie łatwa i zaowocuje smacznymi i bogatymi w witaminy zbiorami.