W domkach letniskowych uprawiamy egzotyczny arbuz jagodowy żółty

Żółty arbuz pojawił się od niedawna na półkach rosyjskich supermarketów, ale koneserów słodkich jagód już pokochał za delikatny, miodowy smak i niezwykły kolor miąższu. Z wyglądu niczym nie różni się od zwykłego arbuza - ma zieloną skórkę z ciemnymi paskami, ale soczysty miąższ arbuza przyciąga uwagę bogatym złotożółtym kolorem. Możesz wyhodować niezwykły żółty arbuz we własnej daczy, przestrzegając zasad technologii rolniczej.

Historia pojawienia się żółtego arbuza

Istnieje wiele opinii i teorii na temat tego, dlaczego arbuz jest w środku żółty. Niektórzy są pewni, że było to wynikiem użycia GMO. Inni są przekonani, że żółta jagoda jest owocem skrzyżowania zwykłego arbuza i melona.

W rzeczywistości pojawienie się tej niezwykłej jagody było wynikiem skrzyżowania uprawianego czerwonego i dzikiego afrykańskiego arbuza. Dzikie arbuzy w swojej naturalnej postaci nie nadają się do spożycia przez ludzi, ponieważ ich miąższ ma przyjemny wodnisty smak.

Główne cechy żółtego arbuza:

• skórka jest jasnozielona, ​​z ciemnymi, kontrastowymi paskami;
• niektóre odmiany mogą nie mieć pasków na skórce;
• średnia waga arbuza wynosi 5-8 kg;
• kształt może być okrągły lub podłużny;
• miąższ jest soczysty, cytrynowożółty lub brzoskwiniowy;
• różni się minimalną liczbą nasion lub ich całkowitym brakiem;
• ze względu na zwiększone stężenie cukru (do 10-12%) mają słodki, miodowy smak.

Wśród regionów, w których rosną żółte arbuzy, są Hiszpania, Tajlandia, Morze Śródziemne.

Jagody „słoneczne” są z powodzeniem uprawiane w Rosji. Jednocześnie zarówno regiony centralne, jak i zimne warunki klimatyczne Syberii i Uralu nadają się do arbuza. Ale jeśli jagoda uprawiana w krajach śródziemnomorskich osiąga 8-10 kg, to dla rosyjskiego klimatu maksymalny limit wynosi 4-5 kg.

Przydatne właściwości żółtego arbuza

Popularność żółtego arbuza wynika nie tylko ze słodkiego smaku i niezwykłego koloru miąższu, ale także z wielu dobroczynnych właściwości. Jagoda ta jest doskonałym źródłem witamin A, B, C, E, PP, żelaza, wapnia, magnezu, sodu oraz innych mikro i makroelementów.

Korzyści z żółtych arbuzów:

• poprawia odporność dzięki wysokiemu stężeniu kwasu askorbinowego;
• pobudza pracę przewodu pokarmowego;
• poprawia stan włosów, paznokci i skóry;
• usuwa nadmiar płynu z organizmu i zapobiega obrzękom;
• przyspiesza oczyszczanie z toksyn i substancji toksycznych;
• poprawia widzenie;
• zmniejsza objawy niedokrwistości poprzez nasycanie organizmu żelazem;
• wzmacnia układ sercowo-naczyniowy.

Arbuz o żółtym miąższu należy do produktów niskokalorycznych - jego wartość odżywcza to zaledwie 36 kcal na 100 g. Ponadto jagoda praktycznie nie zawiera cholesterolu i tłuszczów, co czyni ją bardzo przydatną dla osób odchudzających się lub cierpiących na miażdżycę.

Żółty arbuz ma kilka przeciwwskazań. Ta niezwykła jagoda nie powinna być stosowana przy niewydolności nerek, cukrzycy, chorobach przewodu pokarmowego, zwłaszcza podczas zaostrzeń.

Arbuz żółty - popularne odmiany

Staraniem hodowców wyhodowano kilkadziesiąt odmian arbuza żółtego, przeznaczonych do uprawy w różnych warunkach klimatycznych.

Najpopularniejsze odmiany:

1. Lunny F1 to najbardziej znana i rozpowszechniona odmiana żółtego arbuza, która zyskała popularność w Rosji ze względu na doskonałą odporność na zimno. Miąższ jest złocistożółty o przyjemnym smaku mango. Okres dojrzewania - do 73-76 dni.
2. Żółty smok to wczesny dojrzały gatunek charakteryzujący się podłużnym kształtem i średnią wagą 4-6 kg. Miąższ jest pomarańczowo-żółty o miodowym smaku. Okres dojrzewania do 60 dni.
3. Golden Grace to popularna hybryda pochodząca z Holandii. Różni się dobrą mrozoodpornością i dużymi owocami o złocistożółtym miąższu i małych, przezroczystych nasionach. Średni okres dojrzewania wynosi 78-83 dni.
4. Yanosik to odmiana żółtego arbuza w połowie sezonu, dojrzewająca w ciągu 78-80 dni. Owoce są podłużne i drobne - do 4-6 szt. Miąższ jest soczysty, słodki, z miodowymi odcieniami.
5. Prince Hamlet to odmiana wyhodowana przez rosyjskich hodowców. To wczesny dojrzały gatunek - dojrzewanie arbuza nie trwa dłużej niż 65-68 dni. Miąższ ma lekko cytrynowy kolor, smakuje jak ananas.

Inne popularne odmiany żółtego arbuza to Imbar, Peach, Primagold, Yellow Gold i Kawbuz.

Cechy rosnącego żółtego arbuza

Żółty arbuz to dość wymagająca uprawa. Jest uprawiany zarówno jako sadzonki, jak i nasiona. Aby to zrobić, należy wziąć pod uwagę specyfikę uprawy żółtych arbuzów - potrzebę światła słonecznego, ciepła, wysokiej jakości gleby i regularnego podlewania.

Aby wyhodować żółte arbuzy, musisz przygotować obszar z luźną, pożywną glebą. Najlepiej wybierać obszary o glebie piaszczystej lub piaszczystej. Wskazane jest karmienie gleby jesienią humus lub złożone nawozy mineralne.

Uprawa sadzonek

Nasiona arbuzów żółtych można wysiewać na sadzonki w drugiej połowie marca lub na początku kwietnia. Do uprawy sadzonek najlepiej przygotować małe doniczki torfowe o pojemności nie większej niż 300 ml.

Przed siewem należy przygotować nasiona - w tym celu moczyć je przez 2-4 godziny w podgrzanej wodzie. Następnie napełnij nasiona słabym roztworem nadmanganianu potasu, po godzinie spłucz czystą wodą i osusz.

Przygotuj podłoże do sadzenia - wymieszaj próchnicę, torf i piasek rzeczny w równych proporcjach. W przygotowane podłoże wsypać popiół drzewny (20-22 g na 1 kg gleby). Możesz również użyć gotowego podłoża doniczkowego do upraw dyni.

Sadzenie sadzonek:

• napełnij doniczkę podłożem 2/3;
• zalać podgrzaną wodą;
• wbij 2-3 nasiona w podłoże;
• posypać przygotowanym podłożem i zalać;
• przykryj garnek folią;
• miejsce w ciepłym i jasnym miejscu.

Po pojawieniu się pierwszych pędów należy je podlewać co 2 dni niewielką ilością wody. W połowie maja dojrzałe sadzonki można przesadzać na otwarty teren.

Przeszczep na otwartą glebę

Kiedy na sadzonkach pojawią się 3-4 mocne, prawdziwe liście, można je przesadzić na otwarty teren. Najlepiej wybierać miejsca słoneczne, dobrze oświetlone, chronione przed przeciągami. Przed sadzeniem sadzonek glebę należy dwukrotnie poluzować, ostatnim razem - tuż przed przesadzeniem arbuzów.

Do sadzenia arbuzów należy przygotować pojedyncze dołki, pozostawiając między nimi odstęp 70-80 cm Młode pędy należy sadzić głęboko, tak aby ich szyjka korzeniowa była pokryta glebą, w przeciwnym razie delikatne sadzonki mogą zostać uszkodzone przez wiatr.

Dbaj o żółte arbuzy

Odpowiednia pielęgnacja zapewni obfite zbiory dużych, słodkich arbuzów o żółtym miąższu.

Podstawowe zasady opieki:

1. Natychmiast po posadzeniu w otwartym terenie arbuzy podlewać co 2 dni, po 2-3 tygodniach potrzebują mniej podlewania, nie więcej niż 2 razy w tygodniu.
2. Przed fazą kwitnienia grządkę z arbuzami należy rozluźnić 2-3 razy.
3. Pierwszy nawóz pogłówny nakłada się 2 tygodnie po posadzeniu sadzonek - do tego można użyć nawozów saletrzanych, próchnicznych lub fosforowo-potasowych.

Arbuz żółty to smaczny, zdrowy i niezwykły przysmak.W razie potrzeby i zgodnie z zasadami techniki rolniczej, każdy mieszkaniec lata będzie mógł uprawiać na miejscu kolorowe i egzotyczne jagody.

Jak smakuje ten żółty arbuz - wideo