Hodowla ślimaków winogronowych to dochodowy interes dla leniwych

Dochodowym biznesem XXI wieku jest domowa uprawa ślimaków winogronowych. Często w tę działalność zaangażowane są małe gospodarstwa domowe lub indywidualni rolnicy. Ten egzotyczny produkt jest dobrze płatny zarówno w Europie, jak iw Rosji. Restauracje, firmy farmaceutyczne i inne firmy spożywcze mogą stać się stałymi klientami skorupiaków. Aby biznes dobrze prosperował, ważne jest, aby poznać niektóre zawiłości związane z hodowlą, hodowlą i utrzymaniem ślimaków.

Rentowność biznesu - 100%. Potomstwo jednego osobnika w sezonie to 50 dużych ślimaków, czyli około 20 kg mięsa ślimaka. Koszt (zakup) egzotycznego produktu na rynku światowym to 5 USD / kg, a kawior to 200 USD/100 g.

Hodowla ślimaków winogronowych: od pytań papierowych po prace na farmie

Rozpoczęcie działalności rozpoczyna się od rejestracji prywatnego przedsiębiorcy, a także uzyskania zezwoleń ze stacji SanEpidemStation i straży pożarnej. Aby sprzedać produkt spożywczy, potrzebujesz również certyfikatu jakości wystawionego przez rządowe służby weterynaryjne. Po załatwieniu kwestii prawnych przejdź do zakupu materiału.

Ważne jest, aby wiedzieć, że:

• przybliżona cena jednego dorosłego mięczaka w Europie wynosi 4 USD, aw Rosji - 30 rubli;
• w przypadku małej farmy potrzebujesz 300-400 osób;
• całkowity koszt takiego potomstwa może wynieść około 1600 USD lub 12 tysięcy rubli.

Niemcy, Polska, Tunezja i Czechy dostarczają ślimaki winogronowe na cały świat. Należy jednak kupować produkty tylko od zaufanych dostawców. Kwestie finansowe obejmują również ilość i koszt paszy. W sezonie to „egzotyczne stado” zużywa do 20-25 kg mieszanki paszowej, której średni koszt waha się od 300-500 rubli / kg. Ponadto na ostateczny wynik wpływają warunki przetrzymywania i charakterystyka rozmnażania ślimaków winogronowych w domu.

Ostatni punkt jest znaczący, mimo że są hermafrodytami. Ten szczególny okres zaczyna się w marcu i kończy w maju. W tych miesiącach są umieszczane parami w pudełkach. Złożone przez nich jaja trafiają do inkubatorów. Młode zwierzęta są przenoszone do stada dorosłego dopiero po 6 miesiącach.

Hodowla ślimaków winogronowych to nie królewska rezydencja, ale przyzwoite apartamenty

Pomieszczenia są wybierane pod kątem oryginalnego żłobka z dobrym systemem wentylacji. Wilgotność powietrza w nim nie powinna być niższa niż 85%. Jakiekolwiek wahania temperatury w uprawie ślimaków winogronowych są niedopuszczalne. Termometr nie powinien spaść poniżej 20˚С i wzrosnąć powyżej 23˚С. Taki stabilny mikroklimat przyczynia się do ich szybkiego rozmnażania i wzrostu.

Są uprawiane na 3 sposoby:

• umieszczanie w szklanych lub plastikowych terrariach z ziemią / piaskiem;
• w szklarniach, garażepiwnice lub obszary zadaszone;
• w zagrodach na świeżym powietrzu.

Konieczne jest monitorowanie czystości pomieszczeń, terrariów. Pojemniki na glebę są czyszczone z pozostałości śluzowych co 3 dni, aby uniknąć tworzenia się pożywki dla szkodliwych bakterii.

Wielkość działki musi być odpowiednia, ponieważ nie zawsze łatwo jest dbać o ślimaka winnego. Na każde 30-40 osób potrzeba do 1 m² wolnej przestrzeni. Wybrano garaż lub pomieszczenie o powierzchni 20 m², a farmę zewnętrzną - 50 m².

Niektórzy doświadczeni rolnicy dokonali własnych obliczeń dotyczących hodowli ślimaków w szklarniach:

1. Dla stada lęgowego liczącego 750 osobników wybiera się pomieszczenie o powierzchni 4 m².
2. Dorosłe ślimaki macicy trzymane są w 8 plastikowych pojemnikach o wymiarach 100x50 cm.
3. Jako inkubatory do dojrzewania jaj wybierz pomieszczenie o powierzchni do 18 m².
4. Młode są hodowane w plastikowych kuwetach (150 szt.).
5. Główne stado przebywa w ogrodzonej wolierze (według niektórych szacunków jej powierzchnia może wynosić 400 m²).

Mieszankę gleby należy nawozić wapniem i innymi składnikami mineralnymi, aby mięczaki rozwijały się w normalnych warunkach. Na terenach otwartych rolnik będzie musiał chronić swoje stado przed szkodnikami i gryzoniami. Jest to jedna z wad otwartych metod przechowywania ślimaków winogronowych. Ponadto nadaje się tylko do południowych regionów o wilgotnym klimacie.

Podobnie jak wszystkie żywe istoty, ślimaki mogą hibernować, gdy temperatura powietrza spada. Dlatego mikroklimat w pomieszczeniu jest ogrzewany za pomocą systemów grzewczych.

Dieta ślimaków winogronowych to częsty posiłek dla nietypowych „osób”

Nazwa tych mięczaków wskazuje, które jedzenie preferują najbardziej. Z tego powodu wielu rolników wybiera do uprawy obszar z dzikimi winogronami lub soczystymi chwastami. Wysokość zielonej masy w takich miejscach nie powinna przekraczać 10 cm, ale lepiej zorganizować dla nich dodatkową żywność. W tym celu ważne jest, aby wiedzieć, co jedzą ślimaki winogronowe.

Zasadniczo ich dieta składa się z:

• świeże zioła (chwasty, kapusta, mlecze, szczaw);
• jagody: maliny, truskawki i inne owoce i warzywa;
• opadłe liście;
• Mieszanka paszowa;
• specjalnie przygotowana mieszanka paszowa: kruszone zboża, trawa, a także dodatek mineralny w postaci kredy;
• mleko w proszku.

Nie ma potrzeby zatrzymywania się tylko na sztucznym odżywianiu. Mięso egzotycznego produktu nabiera wyrafinowanego smaku, jeśli dieta ślimaków zawiera dużo soczystych zieleni.

Od czasu do czasu kupują specjalne jedzenie. Zawiera wyjątkowe składniki, które pomagają mięczakom stać się mięsistymi i dużymi. Jednak wielkość osobników w dużej mierze zależy od tego, jak bardzo rosną ślimaki winogronowe. Niektóre z nich przybierają na wadze po 6 miesiącach, inne dopiero po 1,5 roku. Dorosłe osobniki mają około 5 cm długości.

Kontynuacja sprawy

Gdy młode osiągną optymalny punkt wzrostu (po 6-9 miesiącach), można je wyjąć z muszli. Aby organizm mięczaka został całkowicie oczyszczony, nie jest karmiony ani podlewany przez 3-4 dni.

Zbiór niezwykłej uprawy odbywa się:

• tygodniowo;
• wiosną lub jesienią;
• w deszczową pogodę;
• przy użyciu arkuszy łupkowych lub innych powierzchni.

Niektórzy eksperci zalecają wysyłanie zebranych ślimaków na 7 dni do specjalnych klatek, gdzie oczyszczą swój układ pokarmowy z resztek gleby. Dopiero wtedy można ich zabić. Kolejnym etapem przygotowania półproduktów jest ich błyskawiczne mrożenie. Taki produkt należy jak najszybciej sprzedać.

Niektórzy klienci wolą kupować osoby na żywo. Dlatego są umieszczane w specjalnym pojemniku z otworami wentylacyjnymi. Nie należy ich jednak przechowywać z martwymi skorupiakami.

Przed sprzedażą przysmaku doświadczeni rolnicy wybierają największe okazy do dalszej hodowli. Wiedząc, jak długo żyją ślimaki winogronowe (7-8 lat), płodne stado hodowlane jest trzymane przez 3 lata.

W tym czasie przedsiębiorca znajduje stałych klientów, którymi mogą być:

• elitarne restauracje;
• placówki gastronomiczne;
• firmy kosmetyczne;
• przedsiębiorstwa konserwujące przysmaki, a także kawior ze skorupiaków;
• firmy farmaceutyczne.

Dodatkowe informacje o tych firmach pomogą Ci znaleźć Twojego klienta. Hodowca musi zbadać, czy w menu restauracji jest tak egzotyczny produkt. W innych przypadkach ważne jest, aby dowiedzieć się, czy fabryka zajmuje się produkcją tych przysmaków. Wtedy pozostaje niewiele do zrobienia: skontaktuj się z działem zaopatrzenia i negocjuj warunki kontraktu.

Szacunkowe sprawozdanie finansowe.Zakup sprzętu i wynajem lokali będzie wymagał do 10 tysięcy rubli za każdy wydatek. Aby wynająć działkę, trzeba zainwestować 20 tys. Stado hodowlane (750 szt.) Będzie kosztować 5000 rubli, a 20 tys. Rubli zostanie wydane na paszę. Kapitał początkowy wyniesie 45-85 tysięcy rubli, a miesięczny dochód wyniesie 20000 rubli.

https://www.youtube.com/watch?v=dfAUYjs5TrU

Porady natury dla smakoszy: zimowanie i siedlisko ślimaków winogronowych

Niektórzy nie rozmnażają się, ale zbierają skorupiaki do swoich kulinarnych arcydzieł. Dlatego nie muszą inwestować w ten biznes. Wystarczy znać siedlisko ślimaków winogronowych. Pochodzą z Europy Południowo-Wschodniej i Środkowej. W naturze mięczaki żyją na wysokości 2 tysięcy metrów nad poziomem morza.

Znajdziesz je jednak w zwykłych miejscach:

• na terenie parku;
• na pochlebnych krawędziach;
• wśród zarośniętych krzewów;
• w dolinach i łąkach;
• w winnicach;
• na glebach alkalicznych, wapiennych.

Czasami chowają się w cienistych zaroślach lub pod dużymi głazami / skałami. W niektórych przypadkach osobniki zakopują się w wilgotnym mchu, z którego wieje chłód. Aby znaleźć je na wiosnę, musisz dowiedzieć się, gdzie w naturze zimują ślimaki winogronowe. Według badań, przy pomocy mięsistego ciała, zakopują się w ziemi i na głębokości 30 cm wpadają w stan zawieszonej animacji. Schroniska te są ich stałym zimowiskiem. Aby nie zamarznąć, zamykają otwór zlewu wapiennym korkiem.

Jak widać, hodowla ślimaków winogronowych jest zabawną, dochodową i dość prostą czynnością. Aby to zrobić wystarczy przygotować obszerne pomieszczenie o wilgotności 85% i zaplanować odpowiednią dietę. Ponadto konieczne jest regularne czyszczenie tego obszaru ze śluzu, aby chronić „zwierzęta” przed bakteriami. Przestrzegając tych wymagań dotyczących ich uprawy, w ciągu 6-18 miesięcy można uzyskać bogate potomstwo ślimaków.

Ferma do hodowli ślimaków winogronowych - wideo

https://www.youtube.com/watch?v=sLh30bg8jwE