Prosty siew kolendry nie nastręcza żadnych trudności

Wysiew kolendry w otwartym terenie przeprowadza się pod koniec kwietnia lub na początku maja, ponieważ przyprawa jest uprawą mrozoodporną. Ze względu na swój specyficzny zapach kolendra nie zdobyła sympatii wielu ogrodników. Nie jest to jednak powód, aby go nie sadzić. Jeśli nie chcesz używać zieleni do gotowania, możesz zbierać tylko nasiona. O dziwo mają wspaniały korzenny aromat. Tradycyjnie podczas solenia ryb morskich do marynat dodaje się zboża.

Najczęściej kupowane są nasiona, które są używane, ponieważ przyprawa rośnie jako wolontariusz. Niemniej jednak, jeśli uważnie go obserwujesz, możesz zebrać własny materiał do sadzenia. Gdy tylko kulki staną się brązowe, ale nie zdążyły jeszcze pęknąć, są odrywane.

Wysiew kolendry na wsi

Roślina zielna nie wymaga wyboru gleby. Dobrze rośnie na glebach kwaśnych i zasadowych. Mimo to nie zaleca się wybierania obszarów zalanych. Aby uzyskać wczesne zbiory, uprawia się ją w szklarniach. Proces rozpoczyna się pod koniec lutego. W takich warunkach rolnicy bacznie obserwują, aby zieleń nie zarastała. W domku letniskowym siew kolendry odbywa się w ten sposób:

• obficie nawilżają rozluźnioną glebę;
• wykonać rowki w odległości 25 cm i głębokości 5 cm;
• nasiona nie są wysiewane zbyt gęsto (w przypadku tworzenia puszystych krzewów odstęp wynosi 10 cm);
• rowki są wypełniane, a następnie wszystkie są zagęszczane;
• podlewaj ogród, aby przyspieszyć proces tworzenia się korzeni.

Niesamowitą opcją do sadzenia jest gleba gliniasta lub lekko kwaśna. Aby uzyskać oszałamiający efekt, należy jesienią wykopać miejsce, dodając wystarczającą ilość próchnicy.

Do pachnącej przyprawy w ogrodzie wybiera się miejsce z dobrym oświetleniem. Słaba gleba jest karmiona (przed sadzeniem) potasem lub superfosfat w proporcji 20 g na 1 m². Jednocześnie ogrodnicy podkreślają, że należy pozostawić kilka krzewów do rozmnażania kultury, czyli do tworzenia nasion.

Opieka lub dalsze działania ogrodnika

Nadprzyrodzona pielęgnacja kolendry nie jest konieczna. Podlewanie łóżka ogrodowego jest ważne tylko wtedy, gdy gleba wysycha. Niemniej jednak wraz z nim aktywnie rosną chwasty, które zagłuszają kulturę swoim systemem korzeniowym. W związku z tym należy je usunąć na czas. Ponadto okresowe rozluźnienie ziemi nasyca roślinę tlenem.

Warto pamiętać, że jeśli nie przerzedzisz rzędów, liście przyprawy staną się znacznie mniejsze. Cięcie zieleni jest zalecane przed rozpoczęciem procesu kwitnienia.

Tak więc wysiew kolendry ma na celu uzyskanie pachnącej kolendry lub pachnących ziaren. W pierwszym przypadku nasiona można sadzić zimą lub w szklarni, w drugim pod koniec wiosny. Wtedy przyprawa będzie stała na codziennym stole.