Aromatyczna nalewka jabłkowa na wódkę - przepis na napoje dla kobiet i mężczyzn

Nie mów mi, jak powstaje nalewka jabłkowa z wódką, przepis dla kobiet, że tak powiem, aby nie była mocna. Kiedyś, w odległej młodości, odwiedzałem koleżankę, a jej mama częstowała nas takim trunkiem. Pamiętam jego nieopisany aromat letniego ogródka, w którym dojrzewały jabłka. Próbowałem gotować, ale nalewka była zbyt mocna. Mój mąż oczywiście wyraził zgodę, ale chciałbym lżejszego drinka. Może potrzebujesz do tego dodać wody?

Rzemieślnicy od dawna nauczyli się, jak zamienić wódkę w szlachetne napoje, nalegając na różne owoce i przyprawy. Jedną z najpopularniejszych i najłatwiejszych w przygotowaniu jest nalewka jabłkowa z wódką, której receptura jest inna dla każdego. Niektórzy po prostu lubią nadawać alkoholowi owocowy smak, zachowując jego pierwotną moc. Inni łączą jabłka i przyprawy w postaci wanilii lub cynamonu. A kobietom na pewno spodoba się lekka nalewka rozcieńczona syropem cukrowym.

Do przygotowania nalewki jabłkowej lepiej jest używać jabłek późnych odmian, o twardej i słodkiej miazdze. Odmiany wczesne lata są zwykle mniej aromatyczne. Ale niesamowity zapach jabłka uzyskuje się dzięki wódce naparowanej jabłkami z Antonówki, Pepiny, Grushovka, Szafran, Calvil, Renet.

Nalewka jabłkowa na wódce - przepis na niskoalkoholowy napój damski

Taki napój dla mężczyzn prawdopodobnie będzie za lekki, ale kobietom na pewno przypadnie do gustu. Intensywny owocowy aromat, piękny bursztynowy kolor, przyjemna słodycz i tylko 15-20 tur.

Lekką nalewkę jabłkową przygotowuje się w ten sposób:

• 1,5 kg jabłek obrać z nasion i uszkodzonych części, ale pozostawić skórkę i drobno posiekać;
• włóż owoce do szklanego pojemnika;
• wlać 1 litr wódki;
• nalegaj 2 tygodnie w ciemnym i ciepłym miejscu;
• z 0,5 l wody i 300 g cukru zagotować syrop i ostudzić;
• wlej syrop do nalewki, dobrze wstrząśnij i pozostaw na 3 godziny.

Odcedź powstały napój, wlej do butelek i przechowuj w lodówce.

Mocna nalewka jabłkowa na mocną połowę

Możesz go przygotować z wódką lub bimberem, a powstały napój praktycznie zachowa ich siłę (co najmniej 30 °) i będzie lekki. Tej nalewki nie trzeba niczym rozcieńczać, a poza alkoholem i owocami nic nie jest potrzebne, nawet cukier. I możesz podkreślić smak jabłka, dodając trochę cynamonu i kilka gramów waniliny.

Przepis na mocną nalewkę jest bardzo prosty: obrane i drobno pokrojone jabłka wystarczy zalać wódką. Proporcje są takie same, to znaczy na 1 litr wódki potrzeba 1 kg jabłek. Następnie szczelnie zamknij i wyślij do szafy na co najmniej 10 dni. Po upływie określonego czasu pozostaje tylko odcedzić napój.

Nalewka ze skórki jabłka na wódkę z miętą i melisą