Mikoryza i jej rola w życiu roślin

Mikoryza jest żywym przykładem symbiozy grzybów glebowych z systemem korzeniowym roślin wyższych. Z publikacji tej dowiesz się o korzyściach i niebezpieczeństwach takiej wzajemnie korzystnej współpracy w życiu roślin uprawnych, zapoznasz się z cechami „szczepień mikoryzowych”.

Mikoryza w prostym języku

Jako elementy jednego ekosystemu, wszystkie istotne procesy mikroskopijnych grzybów glebowych i roślin są ze sobą ściśle powiązane. Wikipedia trafnie wskazuje na definicję mikoryzy w biologii.

W prostszym i bardziej zrozumiałym języku zjawisko to można opisać następująco. Podczas fotosyntezy roślina wytwarza cukry roślinne, które są częściowo uwalniane do gleby. Glukoza przyciąga mikroskopijne grzyby mikoryzowe, ponieważ jest dla nich pożywką. Osiadając na systemie korzeniowym roślin, grzyby glebowe dostarczają roślinom składniki pokarmowe pozyskiwane z różnych warstw gleby.

Korzyści z tego symbiotycznego skojarzenia są oczywiste:

1. Grzyby otrzymują stałe odżywianie w postaci cukrów roślinnych.
2. Zdolność roślin do odbioru wilgoci i składników mineralnych z gleby jest znacznie zwiększona, co czyni je silniejszymi, bardziej odpornymi na niekorzystne czynniki i choroby grzybowe.

Mikoryzą grzyba jest strzępka - najdelikatniejsze chłonne włókna zdolne do wydobycia z ziemi najcenniejszych składników odżywczych, wilgoci, mikro- i makroelementów. Strzępki grzybni, rozprzestrzeniające się na dużym obszarze, pełnią rolę swoistej „naturalnej pompy”, która wypompowuje składniki odżywcze i wilgoć z gleby. Zamiast, grzyby otrzymuj regularne posiłki w postaci cukrów roślinnych.

Istniejące rodzaje mikoryzy

W zależności od zasady rozmieszczenia strzępek w systemie korzeniowym rośliny, mikoryzę można podzielić na trzy typy:

1. Endotroficzny, w którym strzępki wnikają bezpośrednio do komórek roślinnych. Mikoryza endogenna powstaje w systemie korzeniowym symbiontu i dodatkowo odżywia roślinę w pożyteczne substancje.
2. Ektotroficzne, w których strzępki grzybni oplatają korzenie rośliny, nie wnikając w ich strukturę. Ekto-mikoryza jest mniej skuteczna w uprawach, ponieważ jest korzystniejsza dla grzybni, karmiąc ją cukrami uwalnianymi do gleby. W procesie swojej żywotnej aktywności grzyby uwalniają do gleby specjalny rodzaj białka - glamolinę, która sprzyja rozwojowi systemu korzeniowego rośliny.
3. Mieszane (ektoendotroficzne). Włókna chłonne tworzą swoistą osłonę wokół korzeni i częściowo wnikają do komórek systemu korzeniowego rośliny symbiont.

Według naukowców w naturze ponad 90% wszystkich roślin ma mikoryzę. Większość roślin uprawnych, owocowych i ozdobnych jest zakażona endomikoryzą, co daje wymierne korzyści w rozwoju upraw rolniczych. Mikoryza zewnętrzna grzyba jest charakterystyczna dla większości drzew iglastych, występuje na systemie korzeniowym drzew rosnących w strefach parkowych i lasach.

Korzyści z mikoryzy

Stopniowe przeludnienie planety prowadzi do nieuniknionego braku zasobów i źródeł utrzymania. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu wszystkie technologie w rolnictwie miały na celu zwiększenie wydajności nawozów, stosowanie różnych środków chemicznych stymulujących wzrost plonów oraz stosowanie sztucznie hodowanych, wysokoproduktywnych odmian.Zdaniem naukowców, obecnie osiągnięto granicę skuteczności tych technologii. Dlatego właśnie mikoryza jest dziś realnym rozwiązaniem pozwalającym zwiększyć plony z wykorzystaniem naturalnych możliwości ekosystemu.

Tak więc niepatogenne grzyby glebowe tworzą mikoryzę z korzeniami roślin. Niezależnie od rodzaju, zjawisko to daje wymierne korzyści w uprawach, działając na nie jako naturalny stymulator wzrostu i silny immunomodulator. Już dziś niektóre firmy aktywnie wykorzystują sztuczne infekowanie upraw rolniczych grzybami, znacznie zwiększając plony bez stosowania drogich nawozów mineralnych i preparatów aktywnych chemicznie. Metoda ta wykazała się dużą skutecznością przy uprawie roślin na glebach ubogich w składniki odżywcze i wilgoć.

Na zakończenie postaramy się wymienić główne zalety mikoryzy:

• znaczny wzrost chłonności roślin;
• gromadzenie się wilgoci;
• dostarczanie roślinie składników odżywczych;
• zwiększenie odporności upraw na infekcje grzybicze;
• wzrost tempa wzrostu, rozwoju i produktywności;
• poprawa struktury gleby;
• spadek kwasowości gleby.

Oprócz powyższych zalet rośliny zakażone mikoryzą mają zwiększoną odporność na niektóre drobnoustroje chorobotwórcze, zwiększoną odporność oraz poprawioną jakość owoców.

Sztuczna infekcja mikoryzowa

Zdaniem mikologów i botaników współpracę grzybów z roślinami stwierdza się w warstwach powstałych około 450 milionów lat temu. Jakie grzyby tworzą mikoryzę? Praktycznie jednak wszystkie, dla właściwej interakcji między różnymi kulturami, nadają się ściśle określone mieszanki, które mogą zawierać nawet grzyby jadalne.

Prawie wszystkie grzyby czapeczki to grzyby mikoryzowe, w tym znani mieszkańcy lasów iglastych i liściastych:

• grzyby osiki;
• borowik;
• kurki;
• grzyby;
• Białe grzyby:
• puszki po oleju.

Nawet najbardziej trujące grzyby żyją w ścisłej współpracy z roślinami, dostarczając wilgoci i składników odżywczych do systemu korzeniowego.

Ważne jest, aby zrozumieć, że grzyby rosną nie tylko w sąsiedztwie określonej rośliny! Prawidłowe sąsiedztwo jest niezbędne dla rozwoju owocników. Często o współpracy grzyba z wybraną rośliną świadczy jego nazwa: borowik, brzoza itp.

Grzyby pasożytnicze nie tworzą mikoryzy. Na przykład: grzyby krzesiwowe, boczniaki i miodowce, żyjące nie na korzeniach, ale na pniu rośliny. Wiele osób pyta, czy pieczarki tworzą mikoryzę? Odpowiedź brzmi nie! Dlatego łatwo jest go hodować w sztucznych warunkach, ponieważ grzyb nie wymaga sąsiedztwa z konkretnym drzewem czy rośliną.

Obecnie istnieją obszary, na których mikoryza została zniszczona w wyniku katastrof spowodowanych przez człowieka i regularnego narażenia gleby na chemikalia. Aby pomóc roślinom, eksperci zalecają infekowanie gleby grzybami mikoryzowymi lub szczepienie młodych upraw szczepami mikoryzowymi. Szczepionka to mieszanka gleby dostosowana do różnych roślin. Wnika do grzybni substratu mikoryzowego, zarodników i żywych strzępek grzybów mikoryzowych.

Szczepienie przeprowadza się w jednym miejscu tylko raz i tylko z odpowiednim podłożem.

Obecnie na krajowym rynku rolnym substraty mikoryzowe są szeroko reprezentowane w celu poprawy wzrostu kwiatów domowych, balkonowych, rabatowych i ogrodowych oraz upraw warzyw.

Zasady szczepienia roślin grzybami mikoryzowymi

„Szczepienie” zarodnikami i grzybami mikoryzowymi należy wykonać jesienią po zbiorach. W przeciwieństwie do większości upraw ogrodniczych grzybnia nie przechodzi w stan spoczynku w zimnych porach roku. W miesiącach zimowych grzyby tworzą mikoryzę wraz z systemem korzeni roślin.Wiosną pierwsze pozytywne efekty takiego szczepienia będą już widoczne.

Przeszczepy mikoryzowe są z powodzeniem stosowane do przesadzania młodych roślin na ich „stałe miejsce zamieszkania”. Bliskość grzybni zmniejszy stres, przyspieszy ukorzenienie i rozwój kultury. Podczas przesadzania roślin domowych proszek jest wprowadzany do podłoża glebowego. Jeśli lek jest stosowany w postaci płynnej, jest pobierany do strzykawki. Zawiesinę wprowadza się bezpośrednio w strefę korzeni rośliny.

Nie wolno stosować nawozów, pestycydów i fungicydów przez 60 dni po szczepieniu. Jest to konieczne, aby nie sprowokować zahamowania rozwoju grzybni.

Podsumowując, podsumowujemy wyniki tej publikacji:

1. Mikoryza to naturalny proces wzajemnie korzystnej współpracy grzybów i roślin.
2. Symbioza znacznie przyspiesza proces rozwoju roślin i poprawia ich funkcje ochronne. Zwiększa produktywność upraw, owoców, drzew i krzewów liściastych, ozdobnych.
3. Wszystkie grzyby czapeczki, z wyjątkiem pasożytów, tworzą mikoryzę. Pieczarka nie tworzy mikoryzy i jej grzybni. Dlatego nie może być stosowany jako składnik szczepionki mikoryzowej!

Szczepienie upraw ogrodniczych preparatami z żywymi zarodnikami znacznie ograniczy podlewanie i zużycie nawozów.