Najlepsze odmiany ogórków na Syberię
Nie należy lekceważyć zalet i smaku ogórków. Przyjemnie jest je jeść świeże, marynowane i marynowane, są doprawione wieloma potrawami, niskokaloryczne i apetyczne. Ogórki zawierają wiele witamin i mikroelementów, a także ogromną ilość wilgoci, której potrzebuje człowiek. Ta uprawa warzyw jest ciepłolubna. Nie jest łatwo uprawiać ogórki w zimnym regionie, najlepsze odmiany na Syberię, jednak można je odebrać, aby rozkoszować się zdrowym warzywem.
Cechy ogórków
Ogórek pospolity należy do rodziny dyniowatych i jest jednorocznym ziołem. Jej owoce, które jedliśmy w sałatkach, marynatach i fermentowanych, botanika określiła jako fałszywa jagoda. W zależności od odmiany może mieć różny kształt.
Ogórki istnieją od ponad sześciu tysięcy lat. Za ich ojczyznę uważane są podnóża Himalajów, położone w subtropikalnych strefach Indii. Z biegiem lat kultura warzywna rozprzestrzeniła się na całym świecie, a nawet w tych regionach, w których warunki jej wzrostu nie są naturalne.
Ogórki syberyjskie są najczęściej hybrydą ogórka pospolitego. Odmiany hybrydowe lepiej znoszą niekorzystne warunki i dobrze owocują. Ich zbiory są zawsze obfite, ponieważ nie potrzebują zapylania lub są zapylane przez pszczoły. Odmian mieszańców jest wiele, najlepsze są ogórki wczesne dojrzałe - Murom - łatwo je uprawiać w łóżkach i szklarniach, ponieważ ich plenność jest bardzo dobra. Dojrzewają szybko i wcześnie kończą owocować. Między pędami a pierwszym zbiorem takich ogórków mija półtora miesiąca. Jest to bardzo przydatna funkcja, która pasuje do krótkiego syberyjskiego lata.
Hybrydowe odmiany ogórka są oznaczone ikoną „F1”. Uzyskuje się go przez krzyżowanie odmian rodzicielskich. Takie ogórki są przyjemne do jedzenia, ale nie nadają się do sadzenia. Nie ma sensu zbierać nasion mieszańców, ponieważ często nie kiełkują one ponownie.
Więcej o najlepszych odmianach ogórków na Syberię
Oprócz ogórków Murom istnieją inne odmiany. Wybierając dla siebie nasiona ogórków na Syberię, powinieneś wybrać te, które przeszły testy państwowe i są strefowane w regionach Syberii. Okażą się bardziej wytrwałe i dadzą dobre zbiory. Najlepszą opcją są odmiany uprawiane bezpośrednio na Syberii.
Obejmują one:
- Świetlik;
- Napierśnik F1;
- Werwa;
- Mistrz;
- Serpentynowy;
- F1 Apogee.
Około piętnastu odmian ogórków jest podzielonych na strefy w zachodniej części Syberii, niektóre z nich są przestarzałe, a niektóre są przeznaczone wyłącznie do uprawy w szklarni.
Ogórki do szklarni syberyjskich mogą mieć następujące odmiany:
- F1 Carnival (w jego owocach nie ma goryczy);
- Strażnik F1;
- F1 Stimulus.
Te odmiany hybrydowe odznaczają się dobrą plennością, ich owoce doskonale nadają się do konserwacji.
Najczęstsze odmiany ogórków syberyjskich na otwarty teren:
- Ałtaj to popularna odmiana ogórka, wcześnie dojrzewająca i zapylana przez pszczoły. Charakteryzuje się dużą odpornością na zimno i średnią odpornością na choroby. Może być uprawiana w szklarniach lub na zewnątrz. Jej owoce świetnie nadają się do marynowania.
- Ałtaj wczesny - odmiana wczesnego dojrzewania, odnosi się do odmian ogórków syberyjskich na otwarty teren. Bardzo dobrze znosi niskie temperatury.Te ogórki są najczęściej używane do sałatek.
- Cascade i Mig - obie odmiany są do siebie podobne i można je uprawiać zarówno w szklarniach, jak i na rabatach. Owoce świetnie nadają się do sałatek i przetworów. Ich kształt jest wydłużony i cylindryczny. Wydajność waha się od ośmiu do dwunastu kilogramów na metr kwadratowy. Dla dobrego owocowania wymagany jest opatrunek górny.
- F1 Claudia to kolejny rodzaj ogórka najlepszych odmian na Syberię. Hybrydę można uprawiać w szklarni lub na zewnątrz. Roślina zapyla się samoczynnie, więc plon może wynosić około 27 kilogramów na metr kwadratowy. Dojrzewają za około dwa miesiące, zbieranie powinno odbywać się co kilka dni. Owoc ma niewielki guzowaty kształt, nie ma goryczy w smaku, więc warzywo można spożywać na surowo oraz w puszkach.
- F1 German to odmiana hybrydowych ogórków syberyjskich. Odmiana wczesna, samozapylająca, o dobrym plonie i odporności na choroby. Jeden węzeł produkuje około sześciu ogórków. Kształt owocu jest niewielki, podobny do korniszonów, wielkości 10-12 cm.W smaku nie ma goryczki, więc ogórek nadaje się do sałatek i marynowania.
- F1 Zozulya to odmiana hybrydowa, częściowo samozapylona. Daje duży plon, wyróżnia się długotrwałym owocowaniem. Jest odporny na zimno i na niektóre choroby. Musisz wiedzieć, kiedy sadzić ogórki na Syberii takiej odmiany, aby dobrze rosły. Wysiewa się je w szklarni w połowie maja. Zbiór ogórków powinien odbywać się co najmniej trzy razy w tygodniu. Odmiana jest popularna ze względu na bezpretensjonalność, wczesną dojrzałość, wysoką wydajność i długotrwałe owocowanie.
- Kot Pallas - z takich nasion ogórków na Syberię uzyskuje się owoce o długości ok. 20 cm Jest to odmiana śródsezonowa, zapylana przez pszczoły, plenna. Roślina ta należy do typu żeńskiego, dlatego należy ją sadzić obok odmian zapylających. Na przykład ogórek Teplichny 40. Roślina jest nierozgałęziona i nie jest kapryśna pod względem warunków i pielęgnacji.
Jak i kiedy sadzić ogórki na Syberii
Musisz wiedzieć, jak prawidłowo uprawiać ogórki na Syberii. W tym regionie uprawa ta jest najczęściej sadzona w szklarniach, podobnie jak sadzonki, czasami w beczkach uprawia się ogórki. Przy wyborze odmian ogórków do szklarni syberyjskich należy preferować odmiany samozapylające.
Lądowanie na otwartym terenie wymaga pokrycia powierzchni. Może być wykonany z wysokiej poduszki na bazie słomy i obornika. Wylewa się na nią warstwę żyznej gleby, a następnie sadzi się sadzonki. Gleba powinna być średnio gliniasta, oddychająca. Ziemia poradzi sobie po ziemniakach, papryce, cebuli lub kapuście.
Najlepszy czas na sadzenie ogórków na Syberii to okres bezmrozowy. Temperatura nie powinna być niższa niż + 20 ° С. Ogórki można sadzić z sadzonkami lub nasionami. W pierwszym przypadku wymagana jest podgrzana gleba; dla nasion odpowiednia jest temperatura + 15 ° C. Głębokość rowka, w którym sadzi się nasiona powinna wynosić ok. 3 cm, odległość między nimi ok. 15 cm. Miejsce posadzonych nasion ogórka najlepiej przykryć folią, aby gleba nie przemarzła.
Opieka nad ogórkiem jest znikoma. Potrzebują regularnego, obfitego podlewania. Kiedy pojawiają się chwasty, ziemia musi być odchwaszczona i okresowo poluzowana. Do podlewania odpowiednia jest ciepła woda o temperaturze pokojowej, najlepiej zwilżyć nią ogórki wieczorem. Ponadto, aby uzyskać dobre zbiory, konieczne jest nawożenie. W okresie wegetacji należy je powtórzyć dwa lub trzy razy.
Specyfika prawidłowej uprawy ogórków na Syberii nie jest zbyt myląca. Główny niuans polega na wyborze odpowiedniej odmiany i jakości nasion. Pielęgnacja i zbiory ogórków będą podobne do tych w cieplejszych krajach. Aby ogórki dobrze rosły, potrzebują ciepłych warunków i wilgoci, a ilość zbiorów zależy od wybranej odmiany.