Hodowla kóz dla początkujących - zwiększenie mleczności
Hodowla kóz opiera się na sprzedaży mleka, serów i serwatki. Aby uzyskać maksymalną mleczność, konieczne jest zbilansowanie bazy paszowej. Zdrowe wymię to także gwarancja wysokich plonów. Jeśli dzieci pasą się z dorosłymi zwierzętami, kozom mlecznym należy nałożyć osłony na wymiona, aby dzieci nie mogły ssać mleka. Rozważmy bardziej szczegółowo sposoby zwiększenia wydajności mleka.
Prawidłowe odżywianie i wypas
Kozy mleczne muszą być odpowiednio karmione. Koza jest przeżuwaczem, więc musi stale wypełniać swój żołądek. Jedzenie jest trawione tylko w nocy. Pokarm zielony zawierający dużo wilgoci pozytywnie wpływa na mleczność kóz. Aby koza miała wystarczającą ilość zielonki, musi być wypasana. Wypas odbywa się w ciągu 3-4 godzin od momentu przybycia na pastwisko. Letni wypas można prowadzić w lesie. W pobliżu jezior i zbiorników wodnych urządza się pastwiska zimowe, na których kozy mogą zjeść wysuszoną dwuletnią trawę. Zimowy wypas skraca się do 2 godzin. Jeśli pasą kozy w zimne dni można im podać zimną wodę.
Nie zawsze jest możliwe wypasanie kozy. Jeśli trzymasz zwierzę w stodole lub na smyczy, przenieś kołek w nowe miejsce lub nakarm kozę soczystą karmą. Lucerna, świeża trawa trawnikowa i pestki dyni mają dobry wpływ na mleczność kóz. Pasze te miesza się z mielonym jęczmieniem lub otrębami.
Aby zwiększyć mleczność, koza musi mieć stały dostęp do paszy. Mleko należy usunąć. Nawet jeśli pozostawisz 20 g mleka w wymieniu, mleczność z czasem spadnie.
Dostęp do wilgoci
Aby zwiększyć mleczność, kozę należy nauczyć picia dużej ilości wody. Nie wszystkie kozy chętnie piją czystą wodę. Dlatego rolnicy przygotowują specjalną mieszankę zwaną „zlewką”. Aby przygotować tę mieszankę, musisz gotować na parze płatki owsiane, otręby i mieloną kukurydzę we wrzącej wodzie. Następnie mieszaninę rozcieńcza się do stanu płynnej śmietany zimną wodą i solą. Żaden kozioł nie odmówi takiego napoju. Plus "zlew" polega na tym, że wszystkie składniki odżywcze rozpuszczone w wodzie, organizm kozła wyśle do powstania mleka. Dlatego kozy mleczne są cienkie. Jeśli koza otrzymuje dużo suchej karmy, składniki odżywcze utworzą włókna mięśniowe i tłuszczowe.
Zdrowie wymion
Aby uzyskać maksymalną mleczność, wymiona powinny być wolne od ran i skaleczeń. Dlatego podczas wypasu należy uważnie monitorować kozy. Aby dotrzeć do gałęzi młodych drzew, kozy przechylają pień na ziemię. W takim przypadku istnieje ryzyko uszkodzenia wymienia ostrymi gałęziami. Przed każdym dojem wymiona myje się gąbką.
Pierwsze strumienie mleka należy doić do osobnego pojemnika; takie mleko można podawać tylko zwierzętom domowym.