Jak uprawiać rabarbar w letnim domku i uzyskać obfite zbiory
Uprawa rabarbaru na własnej działce to zadanie, które może wykonać każdy ogrodnik. Byliny gryczane dostarczają naturalnych składników odżywczych wczesną wiosną. Niektóre odmiany rabarbaru dojrzewają dość wcześnie, gdy inne warzywa nie są jeszcze dostępne.
Przeczytaj także artykuł: rabarbar przynosi korzyści i szkodzi organizmowi mężczyzny!
Charakterystyka rabarbaru
Rabarbar ma podobne wartości odżywcze do jabłek. Minerały i witaminy, pektyny i kwasy organiczne zawarte w roślinie są korzystne dla człowieka. To warzywo ma właściwości moczopędne i przeczyszczające i służy do zapobiegania wymiotom, oczyszczania wątroby i wydalania żółci. W maju, kiedy jeszcze nie ma warzyw i owoców, rabarbar można już wykorzystać w sałatkach, do przyrządzania duszonych owoców, galaretek, kwasu chlebowego i wina.
Istnieje kilka odmian rabarbaru, różniących się jakością ogonków (czerwoną i zieloną) oraz czasem dojrzewania:
- Moskwa 42;
- Wiktoria;
- Tukumsky 5;
- Orgsky 13;
Aby dłużej używać warzywa, należy posadzić w ogrodzie co najmniej dwie odmiany o różnych okresach dojrzewania.
Istnieją dwa sposoby rozmnażania rabarbaru:
- przez sadzonki wyhodowane z nasion
- dzielenie korzeni
Sadzenie i pielęgnacja rabarbaru
Wybierając miejsce do sadzenia i pielęgnacji w terenie otwartym należy wziąć pod uwagę następujące właściwości rabarbaru:
- Rabarbar to roślina wieloletnia, ponadto nie wymaga przeszczepów i nie toleruje jej dobrze, rośnie w tym samym miejscu przez 10-15 lat, dając dobre plony.
- Toleruje sadzenie w cieniu, ale rośnie pełniej, piękniej w miejscach nasłonecznionych lub lekko zacienionych, a łodygi lepiej smakują.
- Roślina jest higrofilna, ale nie toleruje podlewania. Dlatego nie należy go sadzić w nisko położonych miejscach, gdzie woda może stagnować lub w pobliżu zbiorników wodnych.
- Preferuje gleby żyzne i luźne o odczynie obojętnym. Na ciężkich glebach piaszczystych lub gliniastych, a także kwaśnych lub zasadowych rabarbar nie będzie dobrze rosnąć.
Sadzenie i pielęgnacja rabarbaru nie jest szczególnie trudne. Najpierw wybiera się metodę hodowli.
Metoda hodowli wegetatywnej
Do rozmnażania wegetatywnego służą dorosłe, 3-4 letnie, zdrowe rośliny. Nie zaleca się wybierania starych krzewów do rozmnażania. Ostrożnie wykopawszy krzak, pokrój korzeń na kilka części ostrym nożem, z których każdy powinien mieć co najmniej 1-2 pąki wzrostu. Lepiej jest posypać powstałe uszkodzenia kłącza popiołem drzewnym lub proszkiem węgla aktywnego. Nie możesz wykopać krzaków i podzielić ich bezpośrednio w ziemi łopatą. Oddzielone części rośliny sadzi się w przestronnych dołkach, przykrywa ziemią i mocno dociska, pączek wzrostu powinien pozostać na powierzchni. Wskazane jest, aby przed sadzeniem lub sadzeniem wlać trochę humusu do przygotowanych otworów kompost.
Podział krzewu przeprowadza się wczesną wiosną, kiedy gleba trochę się nagrzewa lub w środku jesieni, aby roślina mogła się zakorzenić przed nadejściem chłodów.
Rozmnażanie nasion służy do wyhodowania po raz pierwszy nowej odmiany lub rośliny.
Z nasion rabarbar rośnie przez sadzonki, które uzyskuje się z nasion namoczonych przed pęcznieniem. Kiełkuj nasiona pod wilgotną gazą lub szmatką, okresowo je nawilżając. Po wykiełkowaniu około 2 cm długości nasiona suszy się, a następnie wysiewa. Nasiona sadzi się we wstępnie nawilżonej glebie. W czwartym lub piątym dniu po wysianiu można zobaczyć pierwsze kiełki rabarbaru. Głębokość zakopania nie powinna przekraczać 3 cm Przy uprawie rabarbaru zużycie wynosi do 4 gram nasion na metr kwadratowy. Rabarbar sadzi się rzędami w odległości 25 cm, po pojawieniu się liści na pędach następuje ich przerzedzenie. Odległość między pędami powinna wynosić około 20 cm.
W przyszłości pielęgnacja sadzonek polega na podlewaniu, w razie potrzeby, pieleniu, poluzowaniu, nawożeniu nawozami. Jesienią uzyskuje się sadzonki o wysokości do 30 cm i trzech do czterech liści.
Po zimie sadzonki wykopuje się do sadzenia w dołkach w odległości do 1 m. Gleba powinna ściśle przylegać do korzeni materiału nasadzeniowego. W takim przypadku zaleca się obniżenie górnej nerki pod ziemię nie więcej niż dwa centymetry. Jeśli gleba nie jest mokra, materiał do sadzenia jest podlewany. W przyszłości rabarbar jest podlewany (jeśli to konieczne), a strzały są usuwane. Gleba jest spulchniona i odchwaszczona. Aby uzyskać dobre zbiory, pożądane jest nawożenie nawozami. Nawozić glebę co 3-4 lata, dodając 1-2 wiadra materii organicznej na metr kwadratowy.
Rabarbar może być uszkadzany przez szkodniki (słonie, pchły, robaki) i choroby (askochitis, szara zgnilizna).
Pestycydy przeciwko chorobom i szkodnikom można stosować tylko po zebraniu sadzonek do odżywiania.
Aby nie osłabiać rośliny i uzyskać stabilne zbiory przez długi czas, zaleca się zbierać plony (ogonki) od drugiego roku po posadzeniu. Zbiór odbywa się kilka razy w ciągu sezonu. Sadzonki wyłamuje się u podstawy, gdy ich grubość przekracza 1,5 cm i długość 30 cm. W pierwszych trzech latach zbiory to 1-2 kg ogonków, aw następnych do 6 kg z jednego krzak.