Czym jagody różnią się od jagód: jak nie pomylić się z wyborem rośliny
Jeśli potrzebujesz cierpkich jagód nie tylko do kompotu, ale do celów leczniczych, ważne jest, aby wiedzieć, czym różnią się jagody od jagód. Pozbawieni skrupułów sprzedawcy na spontanicznych rynkach często wykorzystują wygląd jagód. Udaje im się nawet sprzedać nam sadzonki borówki jako jagody odmianowe. Znając cechy kultur, możesz łatwo określić, która z nich jest faktycznie przed Tobą.
Jeśli borówki są uprawiane od dłuższego czasu i mają wiele odmian ogrodowych, to jagody nadal są dziką rośliną. Sadzonki tego ostatniego zbiera się zwykle bezpośrednio w lesie, w którym rośnie. Więc jeśli oferowane są borówki odmianowe - nie wierzcie, to po prostu nie istnieje.
Co łączy rośliny
Jeśli szukasz sadzonek na podstawie angielskiej nazwy, możesz zmylić rośliny. Tłumaczenie angielskiej nazwy dla obu kultur brzmi prawie tak samo. Ale w rzeczywistości są to dwie odrębne kultury.
Oprócz nazwy łączy w sobie jagody i Borówka amerykańska miłość do kwaśnej gleby. Nie będzie działać, aby wyhodować je na zwykłej czarnej ziemi i uzyskać plon. I oczywiście obie rośliny należą do rodziny wrzosowatych i owocują jagodami. Na pierwszy rzut oka wyglądają tak samo: małe i niebieskie. Na tym kończą się ogólne cechy.
Czym jagody różnią się od jagód
Doświadczonym ogrodnikom, którzy uprawiają te rośliny, nie będzie trudno „zidentyfikować” je.
Jeśli przyjrzysz się uważnie, możesz rozróżnić rośliny według następujących cech:
- Pędy i struktura krzewu. Jagody mają pełzające łodygi, tworząc rozłożysty niski krzew z opadającą koroną. Wierzchołek gałęzi pokryty jest zieloną korą. Ale pędy borówki są zawsze wyprostowane i zdrewniałe na całej długości. Ponadto sam krzew jest prawie dwukrotnie wyższy i smukły.
- Jagody. Ich podobieństwo dotyczy tylko koloru, a nawet to jest mylące. Jeśli jagody są niebieskie, to tylko kwitną borówki. Wymazany, pod nim można znaleźć prawie czarną skórę. W środku różne jagody: miąższ i sok z jagód są ciemne i plamią dłonie. Ale jagody mają jasny, lekko zielonkawy miąższ i bezbarwny, niebarwiący sok. Pod względem wielkości borówki są zwykle większe i nieco wydłużone. Jagody są mniejsze i zaokrąglone.
- Smak jagodowy. W jagodach jest zawsze wyraźny, słodko-kwaśny, z cierpką nutą. Jagody są bardziej kwaśne i wodniste.
Kolejna kwestia: w jagodach kwiatostany zwisają z frędzlami, a jagody są zawiązywane kawałkami.
Zatem wiedząc, czym różnią się jagody i jagody, na pewno nie pomieszasz ich i nie kupisz tego, czego potrzebujesz.