Odmiany melona popularne wśród letnich mieszkańców
Nie sposób opisać całej różnorodności tysięcy odmian melonów. Są uprawiane wszędzie, nawet w Anglii i regionie Leningradu istnieją strefy odmian melonów. Oczywiście pod względem słodyczy i smaku dalekie są od słynnych na świecie, a nawet eksportowanych, turkmeńskich i uzbeckich odmian. Jednak hodowcy zmusili ciepłolubną roślinę do owocowania wszędzie tam, gdzie znajdują się szklarnie.
Jak zrozumieć różnorodność odmian
- bardzo wczesne dojrzewanie, dojrzewanie hybryd w mniej niż 60 dni;
- wczesne dojrzewanie, dojrzewanie 60-70 dni i zawartość cukru. od 8 do 15%;
- w połowie sezonu dojrzewają 75-100 dni, cukier w nich wynosi 14-15%;
- jesień-zima, dojrzewają 95-100 dni, bardzo słodkie, późne, duże;
- zima, ogromna, do 30 kg wagi, cukier do 16%, ale dobrze przechowywana w chłodnym pomieszczeniu;
Kształt melonów jest elipsoidalny, kulisty i wydłużony jak szpilki. Wierzch może być gładki, siatkowy lub prążkowany. Miąższ jest chrupiący, biały, żółty lub zielonkawy. U niektórych odmian podczas przechowywania miazga stopniowo zmienia kolor na żółty z zielonego.
Istnieje kilka podgatunków melonów. Powszechnie przyjmuje się, że najsmaczniejsze są owoce uprawiane w Azji Środkowej. Ale wśród nich najpopularniejszy jest uzbecki melon. Ułatwia to skład gleby oraz ciepły okres bez przymrozków, wynoszący od 193 do 273 dni w roku.
Później uzyskano odmiany europejskie, są to głównie hybrydy wczesne i ultra wczesne, pozyskiwane głównie z odmiany Cantalupa. Obecnie europejskie hybrydy osiągają zawartość cukru do 15% z okresem dojrzewania 55 dni od jajnika.
Odmiany melona uwielbiane przez letnich mieszkańców
Przed uprawą melona łóżko ogrodowe obszar podmiejski powinien zbadać cechy odmiany i wybrać strefy, czyli specjalnie stworzone odmiany dla twojego klimatu. Nie możesz sadzić południowych odmian, które lubisz na północy. Żniwa nie będą działać.
Melon Gulaba to znak rozpoznawczy regionu melonowego - Doliny Fergany. To słynny melon Charjuy. Odmiana znana w kraju, ponieważ nadaje się do transportu. Średnia waga tych melonów wynosi 3-5 kg. Gulyabi są uprawiane w Turkmenistanie i Uzbekistanie. Odmiana późno dojrzewająca. Zawartość cukru sięga 15%, miazga jest biała, gęsta włóknista. Duża ilość miazgi pozwala na użycie tej odmiany melonów do uzyskania wysuszonego i wysuszonego produktu.
Melon kantalupa lub perski lub kantalupa pochodzi od włoskiego miasta. Jest to gatunek z populacji azjatyckiej, ale przystosowany do różnych warunków. Gatunek ten charakteryzuje się małymi owocami o żebrowanej powierzchni. Dała początek europejskim odmianom szklarniowym, które są bardziej kochające wilgoć i znoszą brak światła i ciepła. Miąższ kantalupa jest pomarańczowy, aromatyczny, lekko cierpki.
Kantalupa pochodzi z Persji i była uprawiana przed naszą erą. Dla mieszkańców Persji była symbolem słońca i dobroci.
Melon Turkmen to późno dojrzewająca odmiana odmian uzbeckich. Owoc średniej wielkości. Najczęściej można to zobaczyć przy zielonej siateczkowej skórze. Musisz poczekać na pełną dojrzałość tego owocu i dopiero wtedy zjeść. Zwykle jagoda jest dostarczana niedojrzała do północnych regionów, dlatego niewielu osobom udaje się skosztować pysznych, słodkich, miękkich plasterków tej odmiany.Na dojrzałość wskazuje ciemna, prawie brązowa skorupa w pęknięciach. Nie sposób zapomnieć o aromacie i smaku dojrzałej Turkmenki.
Ananas melon lub delano ma elipsoidalne owoce o wadze około 2 kg. Na środkowym pasie melon jest uprawiany przez sadzonki, a reżim podlewania jest ważny. Jeśli lato jest deszczowe, roślinę należy chronić przed nadmierną wilgocią. Owoce mogą pękać.
Od kiełkowania do dojrzałości trwa około 100 dni. Skórka tej odmiany jest cienka, miąższ słodki, aromatyczny. Roślina jest silna i wymaga uszczypnięcia. Utrzymanie jakości dojrzałych owoców jest dobre, możliwy jest transport.
Nazwa zielonego melona pochodzi od zielonkawego miąższu, który z czasem może żółknąć. Wszystkie te odmiany charakteryzują się zieloną lub szaro-zieloną skórką. Może być prążkowany lub gładki, owalny lub okrągły. Takie odmiany są w Japonii i Uzbekistanie. Przykładem zielonego melona jest izraelska odmiana Galia Diamant. Owoce są owalne, ze skórką przypominającą siateczkę, miąższ zielono-biały, słodki i aromatyczny. Taniny i minerały nadają melonowi lekko cierpki smak. W Uzbekistanie występuje odmiana zielonego melona zwana jarmułką. Odmiana rośnie tylko w okolicach Karshi, z zewnątrz przypomina zarówno arbuza, jak i jarmułkę, a miąższ jest melonowy, bardzo przyjemny w smaku.
Melon Kopciuszek to odmiana wcześnie dojrzewająca. Roślina polecana do uprawy w małych gospodarstwach i domkach letniskowych. Odmiana wcześnie dojrzewająca. Plagi melonowe są długie i wymagają regulacji wzrostu. Owoce są żółte i gładkie z siateczką. Waga jagód 1-2 kg. Miąższ około 3 cm, niezbyt słodki, 5-9% cukru, ale smaczny i aromatyczny. Owoce są przechowywane przez trzy tygodnie, używane na miejscu, ponieważ ich transport jest niewielki. Roślina jest odporna na ekstremalne temperatury.
Melon Lada to udana odmiana selekcji z Astrachania. Jest przystosowany do gorącego i suchego klimatu. Ale ta odmiana dobrze radzi sobie również w szklarniach. Ważną właściwością jest jej bezpretensjonalność. Nieregularny podlewanie nie prowadzi do pękania owoców. Mszyce melonowe, mączniak amerykański i rzekomy nie uszkadzają krzewu. Odmiana posiada gładkie, kuliste owoce z siatką o masie 2-3 kg. Miąższ zawiera do 10% cukrów, jasny kremowy odcień. Ta odmiana jest kochana przez wielu ogrodników.
Melony żebrowane są charakterystyczne dla kantalupa. Mogą być zielone, żółte. Na Ukrainie występuje odmiana zwana melonem żebrowanym. Z wyglądu te melony bardziej przypominają dynię, nazywane są „pulchnymi”. Dojrzały melon żebrowany uważany jest za najsmaczniejszą, aromatyczną i słodką jagodę na Ukrainie.
Uzbeckie melony wymagają specjalnego opisu. W regionie uprawia się ponad 100 odmian podzielonych na 6 powiatów, w każdym z nich preferowane są własne odmiany. Strefy, w których zgodnie z warunkami naturalnymi uprawia się niektóre odmiany melonów, są podzielone:
- Taszkent.
- Samarkanda.
- Buchara.
- Khorezm.
- Fergana.
- Południe.
W zależności od aktywności słonecznej, liczby dni bezchmurnych w roku, temperatur uprawia się najbardziej przystosowane odmiany. Produkty wysokiej jakości są eksportowane do innych krajów.
Wśród wielu odmian zawsze słychać melona torpedowego, według miejscowego Mirzachula, zielonego Basvaldiego i innych.
Są odmiany, których można spróbować tylko na miejscu. Owoce są delikatne, soczyste i nie są przechowywane. Inni sięgają po noworoczny stół. Żyzny klimat, odpowiednia gleba stwarzają idealne warunki do przemiany energii słońca i ziemi w produkt leczniczy, o czym wspomina Biblia. Owoce uprawiane w innych warunkach klimatycznych mają gorszy smak niż dojrzewający w Uzbekistanie melon.