Wodorosty jadalne - wodorosty, właściwości użytkowe i przeciwwskazania do owoców morza

Jakie są przydatne właściwości i przeciwwskazania wodorostów? To ostatnie jest szczególnie interesujące, ponieważ po jedzeniu przez tydzień dostałem dziwną wysypkę na całym ciele. Chociaż generalnie jest lepiej, włosy nie wypadają już tak bardzo, a skóra na mojej twarzy jest świeższa.

Nie pachnie zbyt dobrze i wcale nie wygląda apetycznie, ale jest prawdziwym magazynem witamin, a zwłaszcza minerałów. To wodorosty, lepiej znane jako wodorosty, których korzystne właściwości i przeciwwskazania są badane w naszym kraju od XVIII wieku. Marynarze jednej z wypraw przywieźli ją do nas. Od tego czasu wodorosty są używane w kuchni, a nawet w medycynie.

Dorastając w głębinach morza, pachnie prawie tak samo, „jak morze”. Ze względu na specyficzny aromat brunatnic nie wszyscy kochają i na próżno. Zawarte w nim dobroczynne substancje mogą uzupełniać zapasy witamin w naszym organizmie, a także usprawniać pracę niektórych narządów.

Wodorosty - użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Laminaria to produkt niskokaloryczny, którego 100 g zawiera mniej niż 25 kcal. Ale skład chemiczny zawiera prawie połowę układu okresowego. Liderami wśród minerałów są jod, chlor, potas, glin, sód, fluor i magnez. Istnieją również witaminy z grup A, B, C, E, K.

Dlaczego wodorosty są przydatne?

Przede wszystkim ze względu na dużą liczbę jod w swoim składzie wodorosty są niezbędne w chorobach tarczycy. Zwłaszcza jeśli wiąże się z brakiem tego elementu.

Włączając wodorosty do swojej diety, możesz zauważyć w najbliższej przyszłości pozytywny efekt, a mianowicie:

• metabolizm jest znormalizowany;
• stolec się poprawia i znika taki problem jak zaparcia;
• organizm jest oczyszczony z toksyn i toksyn;
• rozrzedzają krew, co służy jako zapobieganie zakrzepicy;
• wzrasta poziom hemoglobiny;
• hormony i cykl menstruacyjny u kobiet wracają do normy;
• zwiększone libido u obu płci.

W medycynie wodorosty cenione są za jeszcze jedną właściwość - służą profilaktyce raka, zwłaszcza u kobiet.

Przeciwwskazania i ograniczenia w korzystaniu z wodorostów

Pomimo tego, że wodorosty są dobre dla organizmu rosnącego dziecka, jego jelita są nadal słabe, aby je strawić. Dlatego nie zaleca się podawania go dzieciom poniżej 3 lat. Matki karmiące powinny również ostrożnie używać glonów, obserwując reakcję dziecka.

Biorąc pod uwagę efekt przeczyszczający, konieczne jest spożywanie kapusty w ograniczonych ilościach. Dla dorosłych dzienna porcja nie powinna przekraczać 100 g (pod warunkiem, że organizm jest całkowicie zdrowy), dla dzieci - nie więcej niż 50 g.

Ponadto przy niektórych chorobach nie należy w ogóle spożywać wodorostów. Dotyczy to:

• choroba nerek;
• pokrzywka;
• furunculosis;
• gruźlica;
• nadczynność tarczycy;
• zaostrzenie chorób żołądkowo-jelitowych;
• alergie na owoce morza lub niektóre składniki alg.

Korzyści i szkody związane z wodorostami