Melotria szorstka lub różnorodne ogórki, jak arbuzy - bezpretensjonalna egzotyka w Twoim ogrodzie

Powiedz mi, jak nazywa się różnorodność ogórków, takich jak arbuzy? Mamy nowego sąsiada, taką kochankę, ma wszystko w swoim ogrodzie i całą kolekcję w klombach. Po raz pierwszy widzę wiele roślin, więc spróbowałem tych cudów - ogórków. Bardzo nietypowy smak, ale ogólnie widok jest niesamowity. Mogę sobie wyobrazić, jak będą wyglądać w słoikach. Chcę go zasadzić w przyszłym roku.

Wszyscy wiemy ze szkoły, że tak naprawdę arbuz to nie owoc, ale bardzo duża jagoda, a ogórki to warzywa. Ale naukowcy - hodowcy poszli jeszcze dalej i skrzyżowali te dwa pozornie niekompatybilne produkty. Tak pojawiły się różne ogórki, takie jak arbuzy, a mianowicie szorstka melotria. Zachowały wygląd jagody, ale w środku jest warzywo, będąc jednocześnie znacznie zmniejszoną ich kopią. Co więcej, pędy ze zbiorami przypominają nawet gałązkę z prążkowanymi winogronami, ponieważ długość każdego owocu nie przekracza 4 cm, niemniej pomimo niewielkich rozmiarów egzotyczność ta jest całkiem smaczna. Można go jeść na świeżo, dodawać do sałatek, a nawet konserwować i marynować na zimę.

Różnorodne ogórki, takie jak arbuz, to doskonałe rozwiązanie zarówno do ogrodu warzywnego, jak i do dekoracji altanki

Ze swej natury melotria jest wieloletnią lianą z rodziny dyni. Jego długie, do 3 m rzęsy mają czułki, którymi roślina jest trwale przymocowana do dowolnego wspornika. Pozwala to wyhodować miniaturowe arbuzy nawet na łuku lub altanie. Dlaczego nie, biorąc pod uwagę gęsto rozmieszczone duże liście. Są bardzo podobne do ogórka, ale nieco mniejsze. Blacha liściowa jest trójkątna, podzielona na trzy spiczaste segmenty i pokryta pokwitaniem.

Na początku lata winorośl kwitnie jasnożółtymi biseksualnymi kwiatami, a po kilku tygodniach zachwyca owocami. Małe, nie dłuższe niż 4 cm, pokryte są cienką skórką w paski. Wewnątrz soczysty miąższ o złożonym smaku:

• najpierw wyczuwalny jest smak ogórka;
• potem pojawia się kwaskowatość wapna;
• posmak dopełnia lekka cierpkość skórki melona.

Oryginalny wygląd nadał mini ogórkom wiele nazw. Z powodu kwaśności nazywane są kwaśnymi korniszonami. A za zdrobnienie i arbuzowy wzór w paski - z arbuzem i ogórkiem, a także ogórkiem amerykańskim, afrykańskim. Być może najbardziej niezwykłe przezwiska można uznać za „ogórek kolibra” na cześć najmniejszego ptaka i mysiego arbuza. Rzeczywiście, taki owoc będzie arbuzem tylko dla myszy.

Cechy rosnącego afrykańskiego ogórka

W swojej ojczyźnie, Ameryce Środkowej, melotria jest byliną i rośnie prawie jak chwast... Rzeczywiście, ta roślina jest absolutnie bezpretensjonalna i może przynosić owoce nawet w najbardziej niesprzyjających regionach. Warto zauważyć, że rozmnaża się nie tylko przez nasiona, ale także wegetatywnie przez bulwy.

Bulwy są również jadalne: wyglądają jak słodkie ziemniaki, przybiera na wadze do prawie 0,5 kg każdy. Smak jest bardzo specyficzny dla amatora: skrzyżowanie rzodkiewki i ogórka.

Jeśli chodzi o terytorium Rosji, może tu rosnąć również mysi arbuz. Oto tylko mały niuans: ciepłolubna natura absolutnie nie toleruje naszych mrozów. Dlatego roślina jest uprawiana głównie w sadzonkach, sadząc corocznie. Już dwa tygodnie po posadzeniu sadzonek na otwartym terenie daje pierwsze przewodniki po arbuzach.Owocowanie trwa do mrozów, z jednego krzewu można zebrać do 5 kg owoców.

Jak uprawiać melotria - wideo