Uprawa i pielęgnacja kapusty pekińskiej
Kapusta pekińska to odporna na zimno, jednoroczna roślina warzywna. Okres wegetacji nie przekracza 2 miesięcy, od siewu nasion do wytworzenia pełnoprawnej główki kapusty. Uprawa kapusty pekińskiej w Twoich łóżkach będzie okazją do dostarczenia witamin całej rodzinie.
Po osiągnięciu walorów handlowych, w zależności od odmiany, może mieć:
- cylindryczny;
- krótki owalny;
- długi owal;
- gęsta lub luźna główka kapusty.
Średnia długość liścia to 25 cm, może się również znacznie różnić struktura i kolor blaszek liściowych. Gama kolorów od ciemnozielonego do jasnozielonego, struktura jest lekko spuchnięta i pomarszczona.
Kapusta pekińska jest uprawiana na wszystkich typach chronionych i otwartych gruntów jako zagęszczarka do pomidorów, cukinii, ogórków, białej kapusty lub jako samodzielna roślina.
Jak prawidłowo wyhodować kapustę pekińską
Doświadczonych ogrodników i początkujących często dręczą pytania związane z uprawą nowych, niezwykłych upraw. Pod tym względem kapusta pekińska nie jest wyjątkiem. Oto tylko kilka z nich:
- Jak uprawiać kapustę pekińską w plenerze?
- Czy można karmić rośliny w okresie wegetacji?
- Które sadzonki lub nasiona są preferowane?
- Jak i kiedy podlewać?
Pomimo pozornej bezpretensjonalności uprawa kapusty pekińskiej ma swoje własne niuanse i małe sztuczki, których nieprzestrzeganie może znacznie zmniejszyć plon i zniweczyć wszystkie wysiłki ogrodników.
Sadzonki lub nasiona
W jaki sposób sadzonki lub nasiona sadzenia kapusty pekińskiej zależy od indywidualnych warunków:
- gdzie i jak rozwinie się roślina: w szklarni, na grzbietach, na otwartym polu;
- jaka jest średnia długość dnia, pora sadzenia (wiosna, późne lato).
Podczas sadzenia i uprawy kapusty pekińskiej w okresie gorącym i / lub suchym roślina gwałtownie zmienia kolor, a główki kapusty nie powstają. Ponadto kultura zaczyna aktywnie wypuszczać strzały nawet przy nadmiernym oświetleniu, w tym podczas długich białych nocy, które są charakterystyczne dla niektórych regionów północnych, a także Syberii.
Szklarnia
Nasiona wysiewa się w marcu, na początku kwietnia, pod koniec lipca, a także w pierwszej dekadzie sierpnia. Wzór wysiewu 20 × 40 cm Do sadzenia w innych okresach nadają się tylko odmiany uniwersalne, głównie hybrydy takie jak „Chinese Choice”, „Lyubasha”, „Naina F1”;
Sadzenie sadzonek odbywa się w tym samym czasie co nasiona, ale ponieważ roślina przeszła już początkowy etap wzrostu (tworzenie korzeni, pojawienie się pierwszych liści), plon można zebrać znacznie wcześniej. Schemat sadzenia 30 × 50 cm.
Nie siać nasion ani nie sadzić sadzonek kapusty po zebraniu jakichkolwiek roślin krzyżowych: rzodkiewki, rzepy, gorczycy, rzodkiewki, ponieważ są dotknięte powszechnymi szkodnikami i chorobami.
Otwarta przestrzeń
Wysiew nasion przeprowadza się po podgrzaniu gleby, z reguły dzieje się to na początku maja. Aby uzyskać zbiory jesienne, siew można rozpocząć w drugiej dekadzie lipca. Wstępne namaczanie nasion nie jest wymagane. Schemat siewu przy uprawie jako kultura sałatkowa 20 × 20 cm, jeśli to konieczne, tworzenie głowy - 35 × 35 cm, 50 × 50 cm.Dawka wysiewu 4 g na każde 10 m². Najlepsze efekty uzyskuje się wysiewając nasiona na redliny z ich zagłębieniem w glebie o 10-15 mm.
Przesadzanie sadzonek do ziemi odbywa się na początku maja. Schemat sadzenia to 30 × 50 cm Podczas sadzenia należy uważnie monitorować, aby system korzeniowy nie został w żaden sposób uszkodzony; aby ułatwić ten proces, technicy rolni zalecają uprawę sadzonek kapusty pekińskiej w oddzielnych donicach lub pojemnikach które można łatwo zdobyć roślinę bez deformowania śpiączki korzeniowej ziemi.
Aby uzyskać wysokie plony, konieczne jest monitorowanie zgodności wybranej odmiany z przedziałem czasowym sadzenia, to znaczy wczesne sadzimy wiosną, a późniejsze są bliżej jesieni, a nie odwrotnie.
Pielęgnacja kapusty pekińskiej
Dbanie o kapustę pekińską, jak również o każdą uprawę warzyw, polega na podlewaniu, pieleniu i karmieniu roślin.
Aby uzyskać dobre plony, niezwykle ważna jest optymalna równowaga między temperaturą powietrza a wilgotnością. To stwierdzenie jest szczególnie prawdziwe podczas formowania główki kapusty i rozety.
Temperatura powietrza:
- w ciągu dnia od 15 do 19 ° C;
- w nocy nie niższa niż 8 ° C
Wilgotność powietrza:
- w pochmurny dzień 70%;
- słoneczny dzień 80%;
- w nocy około 80%.
Wilgotność gleby 65%.
Jeśli te wymagania nie są spełnione, liście często są dotknięte różnymi chorobami, takimi jak szara, biała i czarna zgnilizna. W rezultacie roślina nie rozwija się normalnie i nie występuje tworzenie się główki kapusty.
Pomimo tego, że kultura potrzebuje dobrze nawilżonej gleby, nie toleruje stojącej wody.
jedzenie
Kapusta pekińska preferuje żyzną glebę, bogatą w azot i wapń. Ale nawet jeśli ziemia ogrodu jest uboga w materię organiczną i pierwiastki śladowe, nie ma to znaczenia.
Roślina dobrze reaguje na różne karmienia zarówno pochodzenia naturalnego (dziewanny), jak i na karmienie złożonymi nawozami:
- Jesień - na każdy m² należy dodać 4,5 kg obornika, 1,5 łyżki deserowej podwójnego superfosfatu i 2,5 deseru. łyżki siarczanu potasu. W przypadku braku tego ostatniego składnika można go zastąpić zwykłym popiołem drzewnym w ilości 1 litr puszki na 1 m² gleby;
- Przed sadzeniem wprowadza się roztwór przygotowany z odchodów drobiu (woda 10 litrów i kg odchodów) lub ze skorupek jaj (30 gramów pokruszonych skorupek należy nalegać przez 2 dni na 5 litrów wody). Jeśli z jakiegoś powodu nawozy nie zostały dodane do gleby jesienią, to przed sadzeniem, podczas wiosennego kopania, należy dodać siarczan potasu, superfosfat i azotan amonu, każdy składnik pobiera się w ilości 1 łyżki. l. na każdy m².
Kapusta pekińska ma dużą zdolność gromadzenia azotanów, dlatego nie zaleca się stosowania nawozów w okresie wegetacji. Wszystkie nawozy należy zastosować przed zasadzeniem rośliny na miejscu.
- Podlewanie - przy suchej pogodzie konieczne jest codzienne podlewanie, lepiej to robić przez zraszanie, w tym przypadku rośliny otrzymują wymaganą ilość wilgoci, a jednocześnie gleba nie ulega przesuszeniu.
Szkodniki kapusty pekińskiej i metody ich zwalczania
W rzeczywistości nie ma tak wielu szkodników, które infekują kapustę pekińską:
- pchła krzyżowa;
- ślimaki;
- motyl kapuściany;
- błąd krzyżowy.
Biorąc pod uwagę, że kultura ma zdolność do akumulacji w sobie szkodliwych substancji, preparaty niechemiczne są najbardziej akceptowalne do zwalczania szkodników. Preferowane są popularne metody, które przy regularnym stosowaniu dają doskonałe rezultaty:
- Sadzenie uprawy między rzędami pomidorów, cebuli lub czosnku znacznie ogranicza aktywność pcheł krzyżowych. Jako silniejszy środek zaleca się spryskiwanie roślin i gleby między rzędami specjalnym roztworem. Aby go przygotować, musisz wziąć zielone ziemniaki i szczyty pomidorów. Każdy składnik to 200 gi 2 duże główki czosnku.Zmiel wszystkie składniki i pozwól im parzyć przez około jeden dzień. Zdjęcie kapusty pekińskiej, które znajduje się poniżej, zostało posadzone dokładnie według tej zasady - między dwoma łożami cebuli.
- Ostrożne i systematyczne usuwanie chwastów zapobiega również uszkodzeniom roślin przez bobra krzyżowego.
- Po pojawieniu się motyli kapusty w ogrodzie należy jak najczęściej badać dolną powierzchnię liści. Po znalezieniu lęgów jaja szkodnika są niszczone. Ta metoda, choć pracochłonna, daje dobre wyniki, znacznie zmniejsza prawdopodobieństwo pojawienia się śladów.