Porzeczka - pielęgnacja po zbiorach jesienią
W każdym ogrodzie jest miejsce na porzeczki, które dają bogaty zbiór pysznych jagód. To jedna z najcenniejszych upraw. Jagody porzeczki zawierają dużą ilość witaminy C, wapnia i żelaza.
Istnieją trzy rodzaje porzeczek: czerwona, czarna i złota. Istnieją wczesne, średnie i późne odmiany porzeczek, różniące się wielkością i kolorem jagód.
Wśród popularnych odmian czarnej porzeczki można znaleźć „Ojebin”, „Lama”, „September Daniela”, „Black Pearl” z odmian czerwonych porzeczek - „Heros”, „Jonker van Tets”, „Holland red”. , „Rote Shpetlese”, „Rondom”, z odmian złotych porzeczek - „Versailles white”, „Venus”.
Nie mniej przydatna i interesująca jest hybryda czarnej porzeczki i agrestu - joszty.
Aby uzyskać wysoki plon każdego rodzaju porzeczki rocznie, musisz nauczyć się właściwie dbać o posadzone krzewy.
Pielęgnacja porzeczek po zbiorach
Najważniejszym okresem pielęgnacji krzewów porzeczki jest czas po owocowaniu, kiedy plon jest zbierany, a krzew jest w pełni gotowy, aby nadać siłę pędom, systemowi korzeniowemu i liściom. Ten czas przypada na koniec sierpnia, początek września, w zależności od odmiany porzeczek.
Jeśli krzakowi udało się uformować dużo pędów, należy je odciąć, pozostawiając najsilniejsze w ilości od trzech do czterech sztuk lub od ośmiu do dziesięciu. W żaden sposób nie zaszkodzi to krzewowi, ale stworzy warunki do wzmocnienia pozostałych pędów w mocne gałęzie, na których za rok pojawią się pęczki z jagodami przyzwoitych rozmiarów. Usuwane są również wysuszone i stare gałęzie.
Pielęgnacja porzeczek jesienią
Krzewy porzeczki czerwonej i czarnej bardzo lubią wilgotną i bogatą w składniki odżywcze wilgotną glebę. Jesienią na początku października wykopuje się ziemię wokół krzewów porzeczek i nawozi organicznymi, mineralnymi - fosforowymi, potasowymi mieszaninami w następujących proporcjach: sto gramów superfosfatu - czterdzieści gramów chlorku potasu - dwanaście kilogramów organicznych materia. Nawożone krzewy dobrze zimują jesienią i przynoszą największe plony latem.
Opieka nad czarną porzeczką jesienią polega na jej rozmnażaniu przez zdrewniałe sadzonki.
Sadzonki porzeczek najlepiej zbierać w miejscach wystawionych na działanie promieni słonecznych, które są dokładnie chronione przed przeciągami.
Etapy sadzenia czarnej porzeczki:
- pierwszą czynnością podczas sadzenia sadzonki w połowie jesieni jest wykopanie dołka o wymiarach 50 * 50 cm i głębokości około 40 cm; dno dołu poluzowuje się widelcem do kopania;
- po przygotowaniu dołu do sadzenia należy wymieszać kompost z nawozami mineralnymi, dobrze wymieszać powstałą mieszaninę z glebą wykopaną z dołu (stosunek 1: 1);
- sadzonka siedzi w dołku w taki sposób, że system korzeniowy znajduje się poniżej poziomego poziomu właściwego dla rozmnażania porzeczek; przycina się system korzeniowy sadzonki, usuwa suche korzenie, pozostają tylko najzdrowsze;
- po zmierzeniu prawidłowej wysokości sadzenia sadzonki, dół wypełnia się przygotowaną mieszanką ziemi i kompostu; system korzeniowy sadzonki należy zwilżyć roztworem gliny - jest to główna ochrona korzeni przed więdnięciem i wysychaniem;
- na zasadzonych wcześniej krzewach, które już wydały pierwsze owoce, powstaje dużo młodych pędów, które mogą być przydatne do rozmnażania, jesienią wystarczy wkopać jeden z nich w ziemię, zapuści korzenie i wiosną będzie można oddzielić nową sadzonkę od głównego krzewu.
Opieka nad porzeczkami czerwonymi jest identyczna z pielęgnacją porzeczek czarnych.
Aby zabezpieczyć system korzeniowy każdego rodzaju porzeczki, warto wykopać wszystkie krzewy ziemią do późnej jesieni, a gdy pada śnieg, rzucić je w celu wytworzenia określonego futra, takie działania uratują korzenie od nagłych zmian temperatury i silnych mrozów.
Główne cechy jesiennej pielęgnacji odmian porzeczek czerwonych i czarnych:
- bezpretensjonalne krzewy porzeczkowe bardzo lubią wilgoć i ciepłe obszary z obfitym nasłonecznieniem, dlatego sadząc sadzonki jesienią należy ocenić, jakie właściwości klimatyczne ma miejsce sadzenia w okresie wiosenno-letnim;
- sadzenie krzewów jednoodmianowych na jednym obszarze jest niewłaściwe, wielu biologów udowodniło, że duże plony uzyskuje się, gdy na miejscu rośnie kilka odmian krzewów porzeczek, wysoki i wysokiej jakości plon zapewnia dodatkowe zapylenie kwiatostanów porzeczek innych odmian;
- sadząc należy pamiętać, że sadzonki porzeczek posadzone jesienią dobrze radzą sobie na luźnych, gliniastych i piaszczystych glebach o neutralnej lub niskiej kwasowości; należy również zwrócić uwagę na częstotliwość sadzenia sadzonek, ich zbyt bliskie położenie może stworzyć cień, co doprowadzi do spadku plonów;
- krzewy, które mają więcej niż dziesięć lat, stopniowo tracą zdolność owocowania i przynoszą wysokie plony, dlatego jesienią uformowane młode pędy są zakopywane, aby uformować młode sadzonki, a na wiosnę stary krzew jest usuwany, a posadzony założony pęd rozwija się w młody krzew, dzięki czemu w ogrodzie odnawiane są nowe krzewy;
- jesienią zwraca się uwagę na zapobieganie rozwojowi chorób grzybowych i szkodliwych owadów, które mogą infekować liście krzewów porzeczek, a tym samym zmniejszać plon jagód; aby zapobiec ich rozwojowi i rozmnażaniu, wszystkie suche liście, które wyleciały z krzaków, są spalane, to w nim mogą żyć larwy szkodliwych owadów, a także jeśli zostaną zauważone choroby na liściach, gleba może zatrzymać patogeny i infekować krzew, który na wiosnę ponownie zakwitł niechcianą dolegliwością.
Przestrzeganie elementarnych zasad jesiennej pielęgnacji krzewów porzeczki - nawożenia, przycinania i sadzenia - pozwala w wyniku żmudnej pracy uzyskać najwyższe plony różnych odmian najsmaczniejszych i najzdrowszych jagód.