Sadzenie i pielęgnacja jeżyny ogrodowej
Jeżyna, która przedostała się do ogrodu spod lasu, pozostając hojną i elastyczną kulturą, stała się jeszcze słodsza, większa i bardziej aromatyczna. Jednak bez względu na to, jak bezpretensjonalna jest jeżyna, sadzenie i pielęgnacja jej uprawianych odmian wymaga wiedzy i uwagi letniego mieszkańca.
Dzikie odmiany tego wieloletniego krzewu często mają pełzający kształt. Dzięki długim, ciernistym pędom tworzą trudne do przejścia zarośla na starych polanach, skrajach lasów czy brzegach rzek. Uprawiane rośliny i odmiany uzyskiwane dziś na ich bazie mogą być zarówno pełzające, jak i wyprostowane, przypominając maliny.
Cechy sadzenia i pielęgnacji jeżyn ogrodowych zależą od struktury krzewu, a także od warunków klimatycznych. Jak i kiedy lepiej sadzić jeżyny? Jakie są subtelności uprawy tej jagody w różnych regionach?
Sadzenie sadzonek jeżyny wiosną
Jeśli inne rośliny owocowe mają dwa terminy sadzenia, jesienią i wiosną, to jeżyny sadzi się wiosną, kiedy gleba jest dobrze rozgrzana i nic nie przeszkadza w aklimatyzacji roślin.
Od jesieni wybierany jest słoneczny, chroniony przed wiatrem obszar z luźną, dobrze przepuszczalną glebą. W przypadku pełzających odmian jeżyn lub tak zwanych „jeżyn jeżyn” odpowiednie może być zbocze zwrócone w stronę południową lub zachodnią, gdzie pędy i jajniki będą ogrzewane przez słońce. Odmiany wyprostowane mniej cierpią z powodu wiatru, ale podobnie jak rośliny przylegające do ziemi, szczególnie podczas sadzenia i pielęgnacji jeżyn na Syberii, nie są zbyt odporne na zimę. Dlatego początkowo lepiej jest zapewnić możliwość schronienia jagody, chroniąc ją przed mrozem.
Chociaż jeżyny nie są bardzo wymagające pod względem żyzności gleby, na glebach bogatych w materię organiczną i składniki mineralne lepiej owocują i dają większe jagody.
Dlatego doły do sadzenia i rowy są przygotowywane z wyprzedzeniem, wypełniając podłoże na metr powierzchni:
- 10 kg humusu lub zgniłego obornika;
- 25 gramów soli potasu;
- 15 gramów superfosfat.
W razie potrzeby do gleby dodaje się piasek spulchniający glebę, a także mąkę dolomitową, aby doprowadzić kwasowość do optymalnego pH 6. Od jesieni zwalczane są chwasty wieloletnie i kłączowe, usuwa się resztki roślin, pod którymi mogą zimować szkodniki i patogeny .
Wiosną podczas sadzenia sadzonki jeżyn odmian pełzających umieszcza się w odległości 2 - 2,5 metra od siebie, pozostawiając takie same lub więcej odstępów między rzędami. W przypadku krzaczastych roślin o gęstych wyprostowanych łodygach stosuje się inny schemat. Pomiędzy sadzonkami należy zachować odstęp 80–100 cm, a rozstaw rzędów powinien wynosić do 2 m szerokości.
Pąki wzrostowe powinny znajdować się pod powierzchnią gleby na głębokości 3–6 cm. Aby przyspieszyć przeżywalność i uprościć pielęgnację jeżyny, podczas sadzenia należy rozłożyć korzenie sadzonek i spryskać je wodą . Następnie gleba chochoł torf, próchnica, ścinki trawy, słoma lub inny materiał.
Jeśli sadzonki są zbyt długie, należy je skrócić do 20 cm, przyciąć gałęzie owocowe osłabiające młodą roślinę. Środek ten pozwoli roślinie nie marnować dodatkowej energii, szybko zaaklimatyzować się i zacząć rosnąć.
Dalsza pielęgnacja jeżyn na wiosnę obejmuje podlewanie nasadzeń, ostrożne spulchnianie gleby na głębokość nie większą niż 10–12 cm i pielenie.W pierwszym roku ogród jagodowy nie da plonów, ale cała praca opłaci się, gdy pojawią się dwuletnie pędy owocujące.
Pielęgnacja zewnętrzna jeżyn
Oprócz nawadniania, nawożenia i pielenia, które są obowiązkowe dla wszystkich roślin zielonych, pielęgnacja przy uprawie jeżyny obejmuje przycinanie i podpieranie krzewów.
Jeśli sadzenie jeżyn w ogrodzie składa się z pełzających roślin, wymagane będzie wsparcie, aby przyniosły owoce i aktywnie rosły. Kraty do krzewów jagodowych wykonane są z mocnych słupków, między którymi rozciągnięto kilka rzędów drutu. Bicze są przywiązane do górnego poziomu, które już nabierają koloru i zaowocują w tym roku. Łodygi nowych pędów wzrostowych lub zastępczych są kierowane do kratki poniżej, aby wszystkie części rośliny były uporządkowane, otrzymały światło i powietrze.
Przy uprawie jeżyny na Syberii oraz w innych rejonach trudnych do uprawy sadowniczej rzęsy kierowane są wzdłuż drutu promieniującego ze środka krzewu i mocowane na mocnych, ale nie wysokich słupkach. Pozwala to „ukryć” jagodę przed zimnym wiatrem, a nawet przykryć ją włókniną, aż minie zagrożenie mrozem.
Wyprostowane krzewy jeżyny są łatwiejsze w pielęgnacji. Ich mocne łodygi nie wymagają dodatkowego wsparcia, ale aby uzyskać plon, należy uszczypnąć młode pędy. W zależności od odmiany i regionu uprawy ścinane są na wysokość od 100 do 180 cm, zmuszając do zarośnięcia. Wyrostki boczne są również odcinane, gdy osiągną długość 50 cm.
Pomimo pozornej łatwości pielęgnacji, sadząc jeżyny na Uralu i na wschodzie, mieszkańcy lata mają do czynienia z faktem, że bardzo trudno jest schronić takie rośliny na zimę. Aby poradzić sobie z krzakiem:
- z góry ładunek jest zawieszany na pędach, „ucząc” je schylania się do ziemi;
- trochę wkopują się w krzak i siłą kładą go do wiosny.
W tej formie roślina może być pokryta dowolnym dostępnym materiałem sztucznym lub naturalnym. Kultura bardzo rzadko ulega nagrzewaniu, dlatego sadząc jeżyny w regionie Leningradu i dbając o nią, nie należy obawiać się uszkodzenia łodyg pod warstwą świerkowych gałęzi lub słomy. Ale wynikająca z tego twarda skorupa lub brak śniegu podczas mrozów może spowodować znaczne szkody w nasadzeniach.
Włóknina, która była używana w chłodne dni w celu ochrony przed zimnem, pomoże uchronić jagody przed oparzeniami latem i zachować ich słodki, pozbawiony gorzkości smak.
Podlewanie i karmienie jeżyn ogrodowych po posadzeniu
Ze względu na podobieństwo z maliny części stosują te same techniki pielęgnacji jeżyny. Jednak kultury mają znaczące różnice. Na przykład system korzeniowy jeżyny ogrodowej leży głębiej, więc krzewy mniej cierpią z powodu suszy i mogą owocować nawet bez podlewania w sprzyjających warunkach klimatycznych. Ale jest mało prawdopodobne, aby pozwolić na pielęgnację krzewu, można uzyskać duże jagody o doskonałym smaku.
Jeżyny, zwłaszcza młode, należy podlewać przez cały sezon wegetacyjny. Przede wszystkim roślina potrzebuje wody podczas tworzenia pędów zastępczych i napełniania jagód.
Uprawa jeżyn jest niemożliwa bez dressingu. Wprowadzenie nawozy azotowe w ilości 20 gramów na metr kwadratowy i dodatki organiczne po 4 kg każdy jest objęty pielęgnacją jeżyn na wiosnę. W tym samym czasie lub w pierwszej połowie lata jagoda jest nawożona potasem, 40 gramów, fosforem, 50 gramów na metr. Dodatki mineralne są stosowane, jeśli nie jest używany obornik lub próchnica. Nawozy granulowane osadza się w wilgotnej glebie, a wprowadzenie płynnych preparatów łączy się z nawadnianiem.
Chochoł pomoże zachować wilgoć i chronić glebę przed skorupą. Pozwoli to uratować muł letniego mieszkańca, zastępując kilka chwastów i spulchniania gleby.
Przycinanie jeżyn podczas sadzenia i pielęgnacji na otwartym polu
Cięcie krzewów jeżyny odbywa się w kilku etapach, a jego technologia różni się w zależności od uprawianej odmiany. W przypadku pielęgnacji jeżyn wiosną konieczne jest usuwanie martwych łodyg, skrócenie lub obcięcie łodyg dotkniętych mrozem.
Młode, jeszcze nie owocujące krzewy jeżyny przycina się:
- w maju skrócenie wierzchołków pędów o kilka centymetrów;
- w środku lata usuwanie wierzchołków pędów bocznych, które osiągnęły długość 40–50 cm;
- latem wszystkie słabe pędy znajdują się pod korzeniem, z wyjątkiem 5–10 najsilniejszych, uformowanych pędów, które dadzą pierwsze zbiory w przyszłym roku.
Przed schronieniem się na zimę musisz nadal usuwać nowo pojawiające się pędy korzeni. Nie będą miały czasu na dojrzewanie, a jedynie zabiorą krzakowi siłę niezbędną do zimowania.
W regionach północnych, na przykład na Syberii, Baszkirii, na Uralu i na północnym zachodzie kraju, podczas sadzenia i pielęgnacji jeżyn na otwartym polu przycinanie pomaga roślinie o długim okresie wegetacji uformuj jajnik i daj plon.
W tym celu pędy owocujące w wyprostowanych roślinach są cięte na pierwszym zdrowym pąku, aw odmianach pełzających pozostają tylko 3-4 pąki. Pamiętaj, aby przeprowadzić sanitarne przycinanie krzewów i stale usuwać pędy korzeni. Pędy owocujące są usuwane z pola zbiorów i nie więcej niż 4 wyprostowane i 3 pełzające łodygi pozostają na zimę do zastąpienia. Od września pędy zaczynają się pochylać, co wraz z nadejściem zimy nie tylko izoluje, ale także pokrywa śnieg.