Przydatne właściwości pigwy chińskiej - magazyn witamin

Powiedz nam, jakie są dobroczynne właściwości chińskiej pigwy. W zeszłym roku posadziłem sadzonkę i pierwsze owoce już się zaczęły. Spróbowałam ich raz, odwiedzając znajomych w formie wypieku - pyszność nie do opisania. Niedawno usłyszałem, że są również lecznicze i dobrze łagodzą obrzęki. Gdzie jeszcze jest używana ta odmiana?

Najczęściej w ogrodach prywatnych można spotkać pigwę pospolitą, a jej chińska odmiana jest wciąż stosunkowo rzadką. I to na próżno, ponieważ dobroczynne właściwości chińskiej pigwy znane są od dawna. Jego owoce zawierają wiele użytecznych substancji i witamin, a pachnący miąższ ma pozytywny wpływ na organizm. Jaka jest różnica między tą rośliną a zwykłą pigwą ogrodową i jaka jest jej lecznicza moc?

Charakterystyczne cechy kultury

Pigwa chińska rośnie jako zwarte drzewo, którego wysokość nie przekracza 2 m. Ma bardzo gęstą bujną koronę i dziwnie zakrzywiony pień, który wygląda bardzo dekoracyjnie. Wiosną wśród zielonych owalnych liści kwitną delikatne różowawe kwiatostany.

Cnotą kultury są jej owoce. Pomimo niewielkich rozmiarów drzewa jesienią dojrzewa na gałęziach duża pigwa. Nie jest okrągły, jak zwykły, ale bardziej przypomina kształt cytryny. Owoce są wydłużone, owalne, z wystającym guzkiem na szypułce. Waga jednej pigwy może przekraczać 1 kg. Jest pomalowany na tradycyjny żółty kolor, ale aromat jest wielokrotnie silniejszy niż zwykłej pigwy.

W przeciwieństwie do zwykłej pigwy, której owoce można zjeść prosto z gałęzi, chińska nie jest tak smaczna. Co więcej, gdy jest świeży, mało kto go polubi, z wyjątkiem zapierającego dech w piersiach aromatu. Miąższ świeżej pigwy jest bardzo gęsty i twardy. Ale jeśli go ugotujesz lub upieczesz, jest bardzo smaczny.

Przydatne właściwości pigwy chińskiej

Pachnące owoce zawierają więcej witaminy C niż cytryna, a także dużą ilość olejków eterycznych i innych przydatnych substancji. Pigwę można dodawać do dań mięsnych, dżem, kompoty lub po prostu gotuj wywary. Taki pachnący napój i same owoce mają działanie lecznicze, a mianowicie:

• rozluźnić układ mięśniowy;
• regulują pracę wątroby;
• złagodzić skurcze;
• łagodzą ból stawów i kręgosłupa lędźwiowego;
• złagodzić obrzęk i pomóc usunąć nadmiar płynu;
• znormalizować przewód pokarmowy;
• pomóc złagodzić zatrucie z zatruciem pokarmowym.

Miąższ pigwy dobrze maskuje suchą tłustą skórę i jest z powodzeniem stosowany w kosmetyce.

Należy jednak pamiętać, że żółta pigwa chińska może wywołać niepożądaną reakcję u osób ze skłonnością do alergii.

Korzyści i szkody pigwy - wideo