Jak uprawiać seler korzeniowy: szczegóły sadzenia i pielęgnacji
Seler korzeniowy jest używany w kuchni przez wiele gospodyń domowych, ponieważ jego specyficzny aromat nadaje wyjątkowego charakteru i może ulepszyć prawie każde danie. Seler jest dobry zarówno w zupach, jak i sałatkach, uzupełniając organizm w witaminy. Koneserzy tego warzywa korzeniowego wolą je uprawiać samodzielnie, aby uzyskać prawdziwie naturalne warzywo. Nikt nie wie, czym użyli nawożenia selera leżącego na sklepowych półkach, ale owoce domowej roboty na pewno będą zdrowsze. Jednak aby zebrać duże i soczyste warzywa korzeniowe, musisz wiedzieć, jak uprawiać seler korzeniowy. Chociaż liście są podobne do pietruszki, mają nieco inne zasady sadzenia.
Przede wszystkim seler korzeniowy uprawiany jest głównie na sadzonkach i głównie wczesnych odmianach. Podczas wysiewu nasion w otwartym terenie w naszym klimacie owoce nie mają czasu na dojrzewanie, zwłaszcza jeśli jest to seler w połowie sezonu lub późny. Ponadto młode sadzonki są bardzo wrażliwe na mróz. Ale wyhodowane sadzonki posadzone w łóżkach łatwiej zniosą zimny trzask. A jesienią będzie uprawiać przyzwoite rośliny okopowe, jeśli seler będzie odpowiednio pielęgnowany.
Subtelności siewu nasion do sadzonek
Kiedy sadzonki utworzą do 4 prawdziwych liści, można je zanurzyć w oddzielnych kubkach. Należy to zrobić ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni.
W otwartym terenie sadzonki sadzi się nie wcześniej niż w maju. Po raz pierwszy wskazane jest przykrycie łóżek w nocy folią. Jeśli nie ma wielu sadzonek, na każdym krzaku można umieścić wyciętą plastikową butelkę. Pozwoli to uchronić delikatne rośliny przed nocnymi trzaskami i mrozami powrotnymi.
Podczas przesadzania ważne jest, aby nie pogłębiać punktu wzrostu selera, w przeciwnym razie zacznie on budować wiele bocznych korzeni. Owoce w tym przypadku będą nierówne i wyboiste. Pomiędzy samymi krzakami należy zostawić co najmniej 25 cm, aby nie były ciasne.
Jak wyhodować seler korzeniowy: cechy pielęgnacji łóżek
Owoce będą rosły duże i piękne, jeśli kultura będzie odpowiednio pielęgnowana, a mianowicie:
- Podlewaj regularnie u nasady, zapobiegając wysychaniu gleby. Podlewanie należy przeprowadzać przez cały sezon wegetacyjny, aż do zbiorów.
- Okresowo poluzuj nawy, aby uzyskać swobodny dostęp powietrza do korzeni, ale tylko wtedy, gdy krzewy są młode. Kiedy roślina okopowa zaczyna się formować, poluzowanie zostaje zatrzymane, aby go nie uszkodzić.
- Karmić 4 razy w sezonie.Pierwsze dwa opatrunki są ekologiczne (tydzień po posadzeniu w ogrodzie - napar z ziół, po kolejnych 2 tygodniach - napar z dziewanny). W środku lata zrób superfosfata po zawiązaniu owoców - kwas borowy.
- Wraz z nadejściem września odetnij liście, ale tylko te, które wyrastają na boki, pozostawiając wyprostowane.
Seler koński nie jest ziemniakiem i nie wymaga hillingowania. Co więcej, ta procedura zaszkodzi mu tylko poprzez stymulację bocznego wzrostu korzeni. Aby temu zapobiec, musisz nawet ostrożnie zgrabić ziemię i odciąć takie korzenie, jeśli takie istnieją.
Zbiór rozpoczyna się na początku października, po zrzuceniu stanowiska. Ułatwia to wykopywanie selera korzeniowego bez uszkodzeń.