Jak uprawiać warzywo cowpea - tajemnice obfitych zbiorów
Cowpea nadal nie jest często spotykana w łóżkach ogrodowych, ale powoli pewnie zastępuje fasolę szparagową. Jego długie i cienkie strąki są bardziej miękkie niż zwykłe szparagi ze względu na ich mniej włóknistą strukturę. Ponadto nie ma nic trudnego w uprawie warzyw cowpea. Rośnie jak nasza zwykła fasola, z prawie takimi samymi wymaganiami dotyczącymi sadzenia i pielęgnacji. Ale dojrzewa znacznie wcześniej i zachwyci Cię obfitymi i smacznymi zbiorami, które można zbierać przez całe lato. A kręcone rzęsy roślin, zręcznie wspinających się po podporze, utworzą malowniczy łuk z niesamowicie kolorowym kwitnieniem.
Cowpea ze swej natury jest rośliną tropikalną, która przybyła do nas z dalekiej Afryki. Dlatego przy jej uprawie należy wziąć pod uwagę zwiększone wymagania kultury na ciepło i światło. Generalnie jest to całkowicie zaaklimatyzowana do naszych warunków fasola i bezpretensjonalna, tylko z bardzo długimi strąkami. Może rosnąć jako krzew, ale częściej ma długie, cienkie pędy, osiągające 5 m.
Cechy sadzenia cowpea w zależności od klimatu uprawy
- W strefie południowej można natychmiast sadzić cowpea na otwartym terenie. Ale można to zrobić nie wcześniej niż ustali się stabilna, ciepła pogoda (nie niższa niż 15 ° C). Gleba powinna ogrzać się do 10 °, zwykle pod koniec kwietnia. Fasolę należy rozłożyć w dołkach na 2-3 sztuki, pozostawiając między nimi co najmniej 45 cm. Jeśli wszystkie nasiona wykiełkują, pozostaw jedną z najsilniejszych roślin w każdym dołku, a resztę usuń.
- Na środkowym pasie sadzenie cowpea jest możliwe tylko przez sadzonki. W przypadku sadzonek nasiona należy sadzić na miesiąc przed sadzeniem w otwartym terenie. To mniej więcej koniec marca - początek kwietnia. Lepiej jest sadzić pojedynczo - sadzonki cowpea nie tolerują dobrze zbioru. Wyrosłe krzewy można sadzić w ogrodzie pod koniec kwietnia - na początku maja.
- W regionach północnych cowpea jest uprawiana głównie w szklarniach. Wygodne jest sadzenie go natychmiast w rzędach z rozstawem rzędów 50 cm i odległością między krzewami od 30 cm.
Biorąc pod uwagę, że łupina fasoli jest gęsta, zaleca się namoczyć ją przed sadzeniem. W celu zapobiegania chorobom nasiona należy zdezynfekować w roztworze nadmanganianu potasu.
Jak uprawiać warzywną wspięgi: pielęgnacja sadzenia
Łóżka Cowpea najlepiej ustawić po słonecznej stronie terenu, gdzie nie ma wiatru. Jego podmuchy mogą zrywać długie rzęsy rośliny, a brak światła zmniejszy plony. Miejsce należy rozkopać jesienią wraz z wprowadzeniem próchnicy.
Cowpea można sadzić w tym samym miejscu nie wcześniej niż po 3 latach. Chociaż roślina wzbogaca glebę w azot, wybiera z niej wiele innych przydatnych substancji. Najlepsze przodkowie są psiankowatymi, krzyżowymi i ogórkowymi.
Dbanie o warzywo wspięgi jest podobne do uprawy fasoli i polega na prostych środkach:
- Pielenie i ostrożne poluzowanie łóżek między krzewami, które urosły.
- Podlewanie w razie potrzeby. Nie można go wypełnić - kultura nie toleruje stojącej wilgoci. Ale nie można również pozwolić, aby gleba wyschła, w przeciwnym razie jajnik odpadnie.
- Opatrunek wierzchni przez naprzemiennie materię organiczną (infuzja dziewanny) i preparaty mineralne (superfosfat, chlorek potasu).
- Konieczne jest zainstalowanie wspornika, wzdłuż którego będą ślizgać się długie pędy wspięgi.
Lepiej jest zbierać strąki, gdy są młode, po około 10 dniach, gdy się uformowały. Na tym etapie cowpea jest miękka i soczysta. Strąki można ciąć i zamrażać. W tym samym czasie roślina owocuje prawie do jesieni, a odcięcie młodych strąków stymuluje pojawienie się nowego jajnika. Aby zebrać nasiona, musisz pozwolić im w pełni dojrzeć i wyschnąć.