Jak prawidłowo przechowywać cebulę: sposoby na dom i mieszkanie

Porady, jak prawidłowo przechowywać cebulę? Zawsze sadzimy jej dużo, ale do wiosny cały czas wyrzucamy lwią część. Niektóre głowy kiełkują, inne po prostu gniją. Cebulę kładziemy zwykle w piwnicy, gdzie leży w drewnianych skrzynkach. Czy istnieją inne sposoby, aby żarówki były włączone tak długo, jak to możliwe?

Cebula jest najpopularniejszą rośliną ogrodową. Jest sadzony w prawie takiej samej ilości jak ziemniaki, może trochę mniej. Tak czy inaczej, głównym zadaniem ogrodnika jest zachowanie zbiorów zimą. W końcu prawie żadne danie nie obejdzie się bez cebuli, a wyrzucanie brakujących owoców jest obraźliwe do łez. Zainwestowano w nie dużo pracy, poza tym większość ogrodników uprawia również materiał do sadzenia. A to już wiąże się z dodatkowymi wydatkami na jego zakup wiosną. Jak prawidłowo przechowywać cebulę, aby uniknąć gnicia? W jakich warunkach należy przechowywać owoce, aby nie kiełkowały przed czasem?

Zanim odpowiemy na te pytania, omówmy jeszcze jeden ważny punkt. Długotrwałe przechowywanie zależy od tego, jak przygotowuje się do niego uprawę.

Co zrobić z cebulą po kopaniu?

Gdy tylko cebulowe pióra zwiędły i „położyły się”, przyszedł czas na kopanie cebuli. Zrób to przy suchej pogodzie, wtedy nie musisz dodatkowo czyścić go z mokrej gleby. Lepiej jest podważyć głowy widłami i ostrożnie wyciągnąć. Najlepiej rozpocząć zbiory rano i pozostawić plony w ogrodzie na słońcu aż do wieczora.

Wieczorem łuk posortowane, usuwając uszkodzonych i chorych - służy jako żywność. Reszta jest obszyta piórami, pozostawiając ogon nie większy niż 10 cm i korzenie. Posortowane głowy układa się pod baldachimem do suszenia.

Późne odmiany cebuli są najlepiej przechowywane i dłużej. Spalanie korzeni lub powlekanie ich części pastą wapienną pomoże uniknąć kiełkowania. Jednak takie głowy nie nadają się już do sadzenia.

Warunki przechowywania

Pomieszczenie, w którym będzie przechowywana cebula, powinno być stosunkowo ciepłe i suche. Optymalna temperatura powietrza to nie więcej niż 18 ° C ciepła, w przeciwnym razie szybko wykiełkuje. Jeśli zostawisz cebulę w nieogrzewanym pomieszczeniu, w którym zimą temperatura jest poniżej zera, po prostu zamarznie. Takie cebulki nadają się do jedzenia, jednak nabierają słodkiego smaku. Ale do lądowania już zgubili.

Wilgotność jest nie mniej ważna: powinna wynosić od 50 do 70%.

Jak prawidłowo przechowywać cebulę: sposoby

Najłatwiej to zrobić dla właścicieli prywatnych domów, które mają piwnicę. Jeśli jest wentylacja, jest zarówno ciepło, jak i wilgoć. W piwnicach cebula jest przechowywana w skrzynkach (drewnianych lub plastikowych), zawsze z otworami. Umieszczone są na palecie. Używają też specjalnych siatek - w nich też „oddychają” głowy.

Jeśli nie ma piwnicy (piwnicy), możesz przechowywać cebulę w spiżarni w mieszkaniu, umieszczając głowy w:

• kosze wiklinowe;
• pudełka kartonowe;
• stare rajstopy nylonowe;
• małe sieci.

Bardzo wygodne jest przechowywanie cebulek w „staroświecki sposób” poprzez splatanie ich w warkocz. Ale niezależnie od zastosowanej metody, warzywa należy sortować kilka razy w okresie zimowym. Zepsute cebulki należy zebrać na czas, aby zachować resztę.

Film o zawiłościach przechowywania cebuli w mieszkaniu