Ile migdałów można zjeść dziennie i do czego jest to przydatne
Migdały to jedne z najzdrowszych orzechów. Wysoka zawartość białek roślinnych pozwala zastąpić mięso, a łatwo przyswajalne tłuszcze są szybko trawione. Jednocześnie ważne jest, aby obserwować miarę i wiedzieć, ile migdałów można zjeść dziennie. Chociaż orzechy są zdrowe, nadal mają bardzo dużo kalorii. Z umiarem przyniosą korzyści zarówno żołądkowi, jak i całemu organizmowi. Nasze jelita po prostu nie radzą sobie z dużymi dawkami. Orzechy są dla niego za ciężkie i mogą nawet spowodować zatrucie.
Przydatne właściwości migdałów
- wzmocnić układ mięśniowo-szkieletowy, nasycając kości wapniem;
- obniżyć poziom cholesterolu;
- usunąć żużle i toksyny;
- pomóc przywrócić męską potencję;
- odżywiają skórę zachowując jej elastyczność i zdrowy wygląd;
- zwiększają elastyczność naczyń krwionośnych, zapobiegając udarom i zawałom serca i nie tylko.
Jednocześnie alergicy powinni odmówić jedzenia migdałów, a także w przypadku zaostrzeń chorób żołądka i trzustki. Orzechy nie są odpowiednie dla osób otyłych, zwłaszcza diabetyków typu II.
Ile migdałów możesz zjeść dziennie
Aby dostarczyć organizmowi witamin, 20 g (10 - 20 sztuk) długości orzechy... Nie zaleca się podawania dzieciom więcej niż 3-5 migdałków dziennie. Ta kwota jest wystarczająca, a niekontrolowane stosowanie pociągnie za sobą tylko negatywne konsekwencje. Najmniejsze to wzdęcia, rozstrój jelit i zawroty głowy. Gorzej, jeśli nadużywanie użytecznego produktu prowadzi do zatrucia pokarmowego.
Ale gorzkich migdałów z wyraźną goryczką nie należy w ogóle jeść. Posiada bardzo wysokie stężenie trucizny, której nasz organizm absolutnie nie trawi. Można go odróżnić od jadalnych migdałów odmianowych pod względem wielkości i wyglądu. Jeśli słodki migdał jest duży, w kształcie elipsy z lekko spiczastym końcem, to gorzki jest mniejszy, bardziej zaokrąglony i ma ostrą końcówkę.
Orzechy najlepiej spożywać na popołudniową przekąskę lub drugie śniadanie i po lekkim wysuszeniu. Chociaż migdały tracą część składników odżywczych, w tej formie są lepiej wchłaniane. Musisz smażyć na pustej patelni, od czasu do czasu mieszając.