Spektakularne, ale wytrzymałe jagody: opis 8 popularnych odmian

Górskie zbocza Ameryki Północnej porastają setki krzewów tej rośliny. Mieszkaniec wyżyn i bagien Borówka amerykańska znany z wyśmienitego smaku i luksusowego wyglądu. Na miniaturowym drzewie rośnie niehonorowy zestaw małych (do 1 cm) ciemnoniebieskich jagód z niebieskawym nalotem. Słodko-słodki posmak tego przysmaku na długo pozostaje w pamięci, co skłania wielu turystów do częstego tu powracania.

Ta jagoda znana jest pod takimi pseudonimami jak gonobol, fool i vodnyanka. Jagody otrzymały tak dziwaczne przezwiska dzięki miejscom, w których rosną i roślinom, które rosną obok.

Siedlisko

Można spotkać rozgałęziony krzew, osiągający 1-3 m wysokości, najczęściej w klimacie chłodnym i wilgotnym. Deszczowe lato to dla niego gwarancja obfitych plonów. Umiarkowane szerokości geograficzne Rosji, Europy Zachodniej, Kaukazu, Syberii, Uralu i Dalekiego Wschodu to ojczyzna głupców. Jednak jej rodzime miejsca to Kanada i USA. Naukowcy w Niemczech i Polsce nauczyli się uprawiać i hodować hybrydy borówki, niektóre z nich pokazujemy poniżej.

Vodopyanka należy do bezpretensjonalnych roślin z rodziny wrzosowatych, dlatego świetnie czuje się w kwaśnych i zubożonych glebach. Jego głównym siedliskiem jest:

• torfowiska;
• lasy mieszane (igły, sosna i modrzew);
• omszałe zbocza;
• skały;
• zarośla kosodrzewiny;
• tundra.

Ledum rośnie najczęściej obok borówek. Ze względu na specyficzny i odurzający aromat, który otula krzew, otrzymał tak niezwykłe ludowe nazwy.

Możesz również uprawiać tę dziką jagodę w kraju. Najpierw jednak wybierz najlepsze i odpowiednie odmiany borówki dla regionu moskiewskiego, aby uzyskać doskonały wynik. Oto niektóre z nich:

1. Bluecrop i Bluegold. Doskonały wybór na ten klimat, ponieważ jagody mają mocną i gęstą strukturę.
2. Patriota. Wyhodowany specjalnie dla tych miejsc.
3. Książę. Pochodzi z Ameryki Północnej, gdzie warunki klimatyczne są podobne.

Ogrodnicy zalecają, aby nie mieszkać na jednym typie, ale sadzić kilka na raz. Jeśli jeden z nich zniknie z powodu pogody, pozostałe zostaną. Te odmiany z powodzeniem tolerują gwałtowny spadek temperatury. Nawet kolor rośliny może wytrzymać takie anomalie (-7 ° C). Zbiór w tym rejonie możliwy jest w ostatnich dniach sierpnia.

Jagody należy zbierać ostrożnie, aby nie zerwać trujących liści dzikiego rozmarynu. W takim przypadku należy wyjąć z koszyka owoce, które się z nim stykają, a następnie zdezynfekować ręce.

Opis i korzyści

Częstym błędem, który popełnia wiele osób, jest mylenie gołębicy jagodydlatego ważne jest, aby znać wszystkie oznaki jego opisu. Zewnętrznie ci bliscy „krewni” są podobni. Jednak wnętrze jest zupełnie inne. Jagody mają bordowy miąższ, a głupiec ma jasnozielony. W tym samym czasie owoce wodopoju są większe. Nie brudzi również ubrań. Zewnętrznie borówki zwyczajne wyróżniają się następującymi cechami:

1. Krzak. Młode łodygi są zielonkawe, ale z czasem uzyskują brązowy odcień. Rosną prosto i bardzo gęsto.
2. Pozostawia. Twardy z jasno zaznaczonymi żyłkami na jasnozielonym tle. Są lekko zakrzywione na krawędziach, a długość każdego z nich wynosi około 3 cm.Wewnętrzna strona eliptycznego liścia ma niebieskawą woskowatą powłokę.Wraz z nadejściem chłodów uzyskują jaskrawoczerwony odcień, a następnie odpadają.
3. Kwiaty. Białe, lekko jasnoróżowe, wydłużone dzwonki z zapiekanym brzegiem. Rosną w kwiatostanach po 2-3 kwiaty z jednego ogonka. Krótka szypułka ugina się pod ciężarem dzbanka. Pierwsze pędy pojawiają się w maju i zdobią majestatyczne górskie zbocza przez cały czerwiec.
4. Owoc. Dojrzewają do lipca i można je zbierać do końca września. Masa pierwszego owocu wynosi około 3 g, a średnica do 1–2 cm, często ma kształt kuli. Chociaż istnieją odmiany borówki z jagodami w kształcie gruszki, eliptyczne i cylindryczne. Luksusowy ciemnoniebieski aksamitny kolor z niebieskawym odcieniem sprawia, że ​​jest to cenna perła bagien. Wodnisty, zielonkawy miąższ pozostawia słodki, a nawet mdły, kwaśny smak.

Odbieranie butelki z wodą to cała sztuka. Gęste gałęzie krzewu trzymają w niewoli maleńkie jagody. Dlatego musisz ciężko pracować, aby go zdobyć. W rezultacie z owoców można przygotować kompot, dżem, wino, sok, dżem, przecier i kwas chlebowy. Bardzo przydatne jest jedzenie świeżych jagód. Są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które:

• poprawić widzenie;
• zwiększyć hemoglobinę;
• niższy poziom glukozy we krwi (z cukrzycą);
• zapobiegać tworzeniu się komórek rakowych;
• promować produkcję żółci;
• zwiększyć odporność;
• rozluźnić jelita;
• rozwijać apetyt;
• usunąć toksyny z organizmu.

Tak imponujące podsumowanie tego przedstawiciela rodzaju Vaccinium skłania wielu ogrodników do uprawy jagód na swoich podwórkach. Przez pierwsze 3 lata luksusowa zieleń krzewu zdobi tylko ogród i dopiero w 4 roku daje plony i będzie owocować przez ponad 90 lat. Jaki rodzaj borówki wybrać do swojej rezydencji?

Sadovaya

Borówka ogrodowa wywodzi się z północno-wschodnich terenów Kanady i USA. To na tym obszarze koncentruje się wiele torfowisk, lasów iglastych i liściastych, które przez większość czasu są zalewane wodą. W tak wilgotnym klimacie krzewy osiągają ponad 2-3 metry wysokości. Dlatego służą jako środkowa kondygnacja gęsto rosnącego lasu.

W przeciwieństwie do innych członków rodziny Heather, borówki wysokie nie są trujące (bez szkodliwych estrów i żywic), więc można je sadzić w pobliżu domu lub ogrodu. Ponadto z liści i pędów przygotowuje się wywary, herbaty i inne produkty lecznicze. Osobliwością tego rodzaju pijanych jagód jest:

1. Wyprostowane łodygi o brązowym odcieniu, nie pełzające po ziemi. Gałęzie mają grubość 1-4 cm.
2. Włóknisty system korzeniowy, który przykleja się do powierzchni gleby. Na korzeniach nie ma włosów.
3. Gałęzie nie uginają się do ziemi i nie mogą zakorzenić się w ziemi.
4. Owoce są większe i słodsze w smaku.
5. Wydajność z jednego krzewu (do 8 lat) to ponad 5 kg. Zbiórka ruszy 15 sierpnia.

Wadą odmian wysokich jest ich niestabilność na mróz. Przeciwnie, odmiana Berkeley wytrzymuje nagłe zmiany temperatury, ale pogarsza się podczas transportu i długotrwałego przechowywania.

Krzewy z wysokimi uprawami należy często przycinać, aby zmaksymalizować wzrost drzewka. Należy to zrobić w pierwszej połowie trzeciego roku. Słabe, chore i nisko rosnące pędy należy wyciąć, pozostawiając maksymalnie 5 pędów.

Bluecrop

Może być uprawiana zarówno do użytku osobistego, jak i do celów komercyjnych. Odmiana została wyhodowana przez amerykańskich hodowców. Ponad 60% wszystkich terenów przemysłowych w Europie Zachodniej to borówki. Ten wybór wynika z następujących cech kulturowych:

1. Owoce nie dojrzewają w tym samym czasie. Zbiórka rozpoczyna się pod koniec lipca i przez cały sierpień.
2. Bez problemu znosi mróz (-30 ° C, podczas kwitnienia -7 ° C) oraz suszę. Wytrzymuje wahania temperatury. Odporny na inwazję szkodników i chorób.
3. Wysokość krzewu od 1,6 do 2 m.
4. Jagody duże (o średnicy 2 cm) mają elastyczną, gęstą strukturę.Charakterystyczną cechą jest niezwykle lekki rozkwit.
5. Podczas transportu nie pękają ani nie rozprzestrzeniają się. Przechowuj dobrze.
6. Wydajność od 5 do 10 kg na krzak.
7. Bujna korona z szerokich, dużych liści posłuży jako żywopłot do ogrodu. Istotne dla wczesnego lub późnego sezonu.

Naturalnym siedliskiem tej hybrydy jest klimat Rosji, Białorusi i Ukrainy. Przeważnie umiarkowane szerokości geograficzne, gdzie znajdują się góry, bagna i lasy.

Tę kulturę można rozmnażać metodą warstwową. Długą gałąź należy wykopać w specjalnie przygotowanym dołku 3 m od krzaka i przywiązać do drążka.

Patriota

Kolejna odmiana, która jest mrozoodporna i może z łatwością wytrzymać temperatury -30 ° C. Kształt owocu borówki Patriot przypomina elipsę, spłaszczoną u góry iu dołu. W porównaniu ze swoimi krewnymi owoce Patrioty, gdy są dojrzałe, mają kolor czerwony, a nie jasnozielony. Dojrzałe jagody nabierają królewskiego niebieskiego koloru z niebieskawym odcieniem. Są zbierane w bogatych gronach, więc pierwszego plonu nie należy zbierać mechanicznie. Korzyści z kultury Patriot obejmują:

1. System korzeniowy jest odporny na phytophthorajak również gnicie.
2. Zdolny do samozapylenia. Posadzenie krzewów blisko siebie prowadzi do zapylenia krzyżowego.
3. Pierwsze owoce są duże, ale kolejne partie są nieco mniejsze.
4. Wysoka wydajność. Do 7 kg na średnią roślinę. Krzew osiąga wysokość 2 m.

Ten typ gonobolu rośnie na bardzo niekorzystnych, praktycznie zubożonych glebach, ponieważ potrafi przystosować się do trudnych warunków. Odporny na mokre gleby podatne na powodzie.

Krzew bardzo szybko gęstnieje, wyrzucając nowe gałęzie. W związku z tym należy go mocno przycinać. Pędy pilnie potrzebują przerzedzenia.

Premia

Miliony ludzi pokochały borówki Bonus, stosunkowo młodą uprawę. Duże jagody (d = 30 mm) i wysoka plenność rozłożystego krzewu to dwa powody, dla których sadzonki są tak poszukiwane. Do sadzenia należy użyć:

• zgniła kora;
• świeże igły drzew iglastych;
• świerkowe gałęzie.

W opisie odmiany borówki Bonus ważne miejsce zajmuje zakwaszenie gleby. Norma PH dla systemu korzeniowego: 3 - 5,5. Aby osiągnąć takie wskaźniki, kwas ortofosforowy lub sól amonowa kwasu siarkowego wprowadza się do gleby na sześć miesięcy przed sadzeniem. Naturalnym siedliskiem gatunku Bonus są gęste zarośla lasów iglastych i liściastych. Sadząc taki luksus na swojej osobistej działce, można uzyskać wspaniały „bonus” pod koniec lata.

Ocet lub kwas cytrynowy wypłukują składniki odżywcze z gleby. Dlatego ogrodnicy odradzają używanie ich do zakwaszania ziemi.

Książę

Z biznesowego punktu widzenia amerykańska odmiana borówki amerykańskiej Duke jest uznawana za istotną ekonomicznie (powody poniżej). Przechowywane jagody uzyskują bogaty cierpki smak. Korzystne cechy odmiany Duke obejmują:

1. Mrozoodporność. Ze względu na gęstą strukturę drewna i pąków wytrzymuje temperatury poniżej 34 ° C. Jednak nadmierna wilgotność i zimny klimat mogą zmniejszyć płodność rośliny.
2. Wysoka płodność, ponieważ nie jest zapylana przez sąsiednie gatunki.
3. Nadaje się do długotrwałego przechowywania. Świetnie się transportuje, ponieważ ma elastyczną i wytrzymałą skórę.
4. Kwitnie późno i wcześnie owocuje (od 15 lipca). Dlatego wiosenne przymrozki nigdy nie niszczą kwitnienia.
5. Potrzebuje regularnego przycinania.

Owoce dojrzewają dość przyjaźnie i szybko. Możesz je zebrać w kilku przejściach (2-3).

Owoce bardzo gęsto przylegają do łodyg. W okresie dojrzewania, pod ciężarem jagód, gałęzie mogą pękać, dlatego należy je związać.

wschód słońca

Ten wysoki krzew pochodzi ze środkowej Kanady. Jednak na północnych terenach Rosji, Ukrainy i Białorusi borówki Sunrise mogą lekko zamarzać (-25 ° C). Najczęściej cierpią na tym końce gałęzi i pąków.

Korona rozszerza się, ale rozciąga się do 2 m.Pędów jest niewiele, więc nie wymaga przycinania. Cenne jest to, że owoce nie mumifikują się pod wpływem ciepła. Na krawędzi niebieskawej jagody znajduje się czerwona obwódka w kształcie korony. Przypomina promienie słońca na wschodnim niebie, co odpowiada jego nazwie.

Bluegold

Ten zwarty (do 120 cm wysokości) i średniolistny bujny krzew jest również uprawiany do dekoracyjnego kształtowania krajobrazu. Co więcej, borówki Bluegold mają słodko-kwaśny smak, którym można się delektować latem. Odmiana wytrzymuje surowe zimy (-34 ° C) i nadaje się do klimatu północnych regionów Rosji. Należy jednak pamiętać, że owoce w palącym słońcu:

• wyschnąć, zamieniając się w suszone owoce;
• stać się ospałym;
• krzewy mają rozłożysty wygląd.

Wnęka jest bardzo mała, a owoce średniej wielkości z lekkim nalotem woskowym. Jest łatwa w uprawie, ponieważ nie potrzebuje nawozów organicznych, a raczej nawozów mineralnych.

Jagody dojrzewają wystarczająco szybko, więc mogą się kruszyć. Muszą być zebrane na czas.

Różowa lemoniada

Ta nazwa jest tłumaczona z angielskiego jako różowa lemoniada. Dzieje się tak, ponieważ małe jagody (5-7 mm) mają jasny różowy odcień. Miąższ jest soczysty o kwaśnym smaku. Jeden krzew można zebrać do 5 kg. Ponieważ rośnie w południowo-wschodnich regionach Stanów Zjednoczonych, czuje się pewnie podczas upałów i suszy. Ponadto przy uprawie borówki Pink Lemonade nie jest wymagane przestrzeganie norm kwasowości gleby. Przystosowują się w środowisku PH = 6 i wyższym. Potężny krzew osiąga wysokość 3 metrów, ale nie wytrzymuje temperatur poniżej 24 ° C.

Aby jednak wyhodować te niesamowite odmiany borówek kanadyjskich i amerykańskich, musisz poznać niektóre cechy szczególne dotyczące sadzenia i pielęgnacji upraw. W przeciwnym razie wypalone pieniądze i zepsute nerwy staną się jedynym nabytkiem ogrodnika.

Jak wybrać odmianę borówki do ogrodu - wideo