Co wiemy o lnie jako kulturze

Powiedz nam, jak wygląda len? Kiedyś spacerując z dzieckiem po parku natknęliśmy się na dość wysoki krzew o niebieskich kwiatach. Przechodząca kobieta powiedziała, że ​​to kwiaty lnu. Nawet ze szkoły pamiętam, że roślina ma niebiesko-niebieskie kwiaty, ale wstydziłam się, że to koniec lata i zawsze myślałam, że len już więdnie.

Ciepły klimat i urodzajna ziemia naszej ojczyzny stwarzają dogodne warunki do uprawy na skalę przemysłową nie tylko zbóż, ale także wielu innych upraw. Tak więc w centralnej Rosji często można znaleźć całe pola, które z daleka wyglądają jak gigantyczna niebieska chmura. To kwiaty lnu - jedna ze starożytnych roślin, która słynie z właściwości oleistych i wiosennych. To właśnie z łodyg lnu uzyskuje się specjalne włókno do produkcji naturalnej tkaniny, a nasiona są surowcem do pozyskiwania mąki i obrazy olejne.

Jak wygląda len?

Ta roślina jednoroczna rośnie w dość dużym, ale rzadkim buszu. Średnia wysokość wynosi 60 cm, ale zdarzają się także wyższe gatunki „dorastające” do 1,5 m. Sama centralna łodyga jest prosta i cienka. W dolnej części znajduje się większość licznych drobnych liści lancetowatych, u góry pęd tworzy gałęzie boczne. Liście są jasnozielone i pokryte ledwo zauważalnym nalotem woskowym.

Świeża nadziemna część rośliny jest trująca i nie nadaje się do użytku wewnętrznego.

System korzeni lnu jest kluczowy; korzeń centralny jest cienki, ale niezbyt długi i biały. W górnej części boczne rozgałęzienia są nieco większe, na dole pręt porośnięty jest wieloma drobnymi nitkami korzeniowymi.

Jak kwitnie len?

Na początku lata nieestetycznie wyglądające krzewy zmieniają się, gdy na długich szypułkach kwitną delikatne kwiaty. Nie są zbyt duże, o średnicy od 1,5 do 2,4 cm, zebrane w racemach tarczycy, składają się z pięciu szerokich płatków o zaokrąglonych krawędziach.

Kolor kwiatostanów lnu zależy od konkretnej odmiany. Najczęściej uprawiane są gatunki o niebieskich i niebieskich kwiatach, ale jest też len, który kwitnie białymi, różowymi i czerwono-fioletowymi kwiatostanami.

Len długo kwitnie i utrzymuje się przez całe lato.

Jak owocuje len?

Na początku jesieni w miejscu pąków zaczynają dojrzewać owoce - małe, do 8 mm długości kapsułki w formie kuli z fałszywymi przegrodami, wewnątrz których powstają małe nasiona. Nasiona mają zwykle nie więcej niż 10 sztuk, a same są płaskie i błyszczące, z ostrym wierzchołkiem, w kolorze brązowawym.

Nasiona lnu są bardzo przydatne, zawierają olej tłuszczowy, substancje białkowe, śluz i wiele innych cennych substancji, dzięki czemu znajdują zastosowanie zarówno w kuchni, jak iw medycynie ludowej.

Film o tym, jak uprawiać len w swojej witrynie